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这种味道很微妙,但又很神奇,是一种淡雅的感觉。
‘鸡皮片饱含油脂,在提鲜的同时也会让本就油量足够的菜品变得更油,但是加不加鸡皮并不影响菜品的评价级别’
这道菜在练习室里的评价一直都是A级。
苏辰默默地将这个点记在心里,准备等之后不忙的时候好好尝试几遍。
另一边,卢永亮第一口尝试的菜品则是那道干贝烩香菇。
“干贝鲜嫩软糯,香菇脆柔醇厚,咸鲜口,不错!”
同样,这道菜也是一道A级菜品。
略过这道菜,又夹了一筷滑三丝。
这次,卢永亮的眼睛亮了起来,“火腿香,香菇柔,色味各异,爽滑口,可以啊!”
普通人吃这道菜会优先吃三丝,像卢永亮这种懂行的人,第一口必然是先吃辅料,再吃主料。
待卢永亮夹了一筷肚丝放到碗里的时候,余光瞥向了尚明科。
他手上的筷子顿了顿,“小科,你干嘛呢!”
尚明科不知道什么时候端着碗离开了自己的座位,正在四处张望。
“卢叔,我得来碗米饭。吃这些菜没点儿米饭,总觉得不得劲!”
苏辰:?。?
米饭?
我辛辛苦苦做的A+S级菜,你说它是下饭菜?
得亏美味来的食堂,每到了饭点都会用大蒸箱做很多的米饭,今天也不例外。
尚明科自顾自的挖了一碗米饭回到饭桌上,夹了大大一筷子菜薹和腊肉,放在碗里,随后扒拉上满满的米饭直接就是往嘴里塞!
要不是大家都知道他是城建老总,这幅模样真的很像一个好几天不吃饭的人!
“注意点儿形象!”卢永亮无语的提醒了下。
尚明科不以为然,吧唧着嘴巴,“奴(卢)叔,我想吃这头(口)都好走(久)了!”
旋即又是一大筷子菜薹。
不同于卢永亮和凌舒屿的无语加震惊。
苏辰看到尚明科这副模样,心里又有了些不同的想法。
尚明科是什么人物?苏辰虽然不是很清楚,但起码知道这绝对是一个地位还算比较高的人物。
这种人,平时想吃什么吃不到?
可桌子上放着这么多菜他不吃,偏偏就一直用那个A级的菜薹拌饭狂炫,这是为什么?
‘我还是要坚持自己的理念。’
‘美味虽好,但人的心境和爱好才是最重要的。’
‘尚明科记忆中的美味,既不是海参,也不是干贝,而是这道每年春季家里都会炒的日常菜。’
‘其他的菜虽说好吃,却无法满足他这种情感需求。有时候.情感需求的满足,会让美味主动突破一个新的层次吧。’
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