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孟玉英和孙雅娇把卤猪蹄给吃了,然后去了下一家。
小摊主回到家之后,立马按照孟玉英的方法重新卤制猪蹄,用这个方法卤出来的猪蹄,比他卤的好吃了很多很多,后来他靠着这一门手艺,把卤猪蹄给组成了店铺。
三代人都在感恩孟玉英那一晚的提点之恩。
……
孟玉英和孙雅娇来到了炒粉丝小摊,一人要了一份炒粉丝。
炒粉丝特别香,小厨子颠勺很好看,孟玉英站在那里还看了一会儿,眼眸里带着浅浅的笑意。
两份炒米粉很快就炒好了,两人一人一份。
孙雅娇吃第一口就吃出来熟悉的口感:“娘,这个炒米粉味道很熟悉啊。”
孟玉英道:“因为他的手艺是来我们铺子学的。”
孙雅娇点点头:“我明白了。”话锋一转,“娘,你看他跟我们学的,生意挺好的,二十两银子应该赚回来了吧?”
孟玉英看了看满座的小摊:“就算没有赚回来,那也是迟早的事。”
孙雅娇道:“嗯。”
两人把炒米粉吃了,然后去了炸鸡小摊。
“卖炸鸡,卖炸鸡,跟炸鸡铺一样的炸鸡……”小摊主吆喝的声音穿过层层人海,落入孟玉英和孙雅娇的耳朵里。
“娘,这不是抄袭这么简单了,这是欺骗!”孙雅娇道。
“先看看什么情况再说。”孟玉英带着孙雅娇走到了小摊前。
小摊非常简单,一个油炸锅,一个小餐车,小餐车上放着一些腌制过的鸡肉,也有炸好的鸡肉,品类还挺多的。
有人站在小摊前买炸鸡。
“呸呸,你怎么做的炸鸡,这也太难吃了,居然还敢攀扯炸鸡铺,你这炸鸡没有人家十分之一好吃。”
“你是不是抄袭的?你真是蠢啊,抄袭都抄袭不会!”
“呸,以后我再也不会在你这里吃了!”
那人骂骂咧咧地走了。
孟玉英要了两个炸鸡翅,她和孙雅娇一人一个。
孙雅娇吃了一口:“娘,这个真的很难吃,我吃一口都都有些受不了了。”
孟玉英道:“不要浪费食物。”
孙雅娇这才勉勉强强地吃了:“娘,我去买一杯奶茶喝。”
“去吧。”孟玉英看了看附近的奶茶。
那奶茶也是从他们那里学的,很多人在小摊前买,生意挺好的。
孙雅娇买了两杯奶茶过来:“娘,奶茶好喝,跟我们家的味道一模一样。”
孟玉英喝了一口:“也是跟我们家学的。”
孙雅娇道:“难怪他们的生意要好很多。”
孟玉英拍拍孙雅娇的肩膀:“走吧,继续逛。”
母女俩一起往前走去。
随着深入夜市,人也越发地多了起来,孟玉英看到了好几个熟悉的小摊,也有不少抄袭的小摊,抄袭的小摊普遍生意不太好,但相对其他小摊,生意还算是可以。
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