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一股酸爽在口中弥漫开,其中又夹杂着微微的辣味,有一种很特别的香味,此前姜老头从未有过这样的味觉体验。
看起来透亮的面皮,吃到嘴里又劲道又柔软。
有嚼劲的面筋,鲜嫩的灰灰菜,与凉皮一道入口,酸爽香辣,绵软鲜香。
虽是凉食,但因着面皮是先蒸的,还带着一点点的温度,配着料汁,吃进肚里,刚刚好。
在这困乏的小雨夜里,让人立刻就清醒过来了。
看着姜老头吃了凉皮满足的样子,其他人也纷纷动起了筷子
因已经吃过晚饭了,所以姜可意拌得并不多,每个人面前的分量都不多,小小的一碗,几筷子就下肚了。
感觉还没来得及细细品尝,碗里已经空了,一点都不过瘾解馋!
姜婆子闻着屋里飘散的香辣酸爽看着众人大快朵颐的样子,都不觉咽了咽口水,有点后悔也没来上一碗了。
三下五除二把凉皮吃干净,连碗底的料汁都喝了
来不及抹嘴的大墩,不敢直接闹胡氏,腆着脸问姜可意:“大姐,还有么?我都还没好好尝味,就没了。”
“你把料汁都喝了,恨不得舔碗底,还没尝到味?”可舒毫不留情地拆除了自家哥哥,她和大墩年纪差得不多,两人整天都是掐猫逗狗,斗嘴不断。
“我是男子汉,吃多点很正常。”大墩被妹妹说了也没生气,反而笑嘻嘻地回道,“再说了,你吃的不比我慢,那吃相二虎子要是看到......”
听了大墩的话,可舒自是不依,噘着嘴拉着胡氏的手臂,扭麻花一般撒娇:“阿娘,你看哥哥瞎说什么。”
看着家里俩孩子因吃食拌嘴,胡氏倒没生气,轻拍安抚了一下可舒,笑着瞪了瞪大墩,嗔怪道:“就知道和你妹子拌嘴,一点都不让人省心。”
大墩向来心大,胡氏的话他自是没放在心上,反而对着可舒做了个鬼脸,惹得屋里众人都呵呵笑了。
姜婆子出言劝道:“好了好了,大晚上的解解馋就可以了,别吃多了闹肚子那才叫不省心呢!”
“你们阿奶说的对,到底是凉食。”姜老头手里摩挲着烟杆,有点犯烟瘾了,不过没有抽。
看着屋子里的孩子们开心的笑脸,心里很是慰藉。
世人盼的不就是人和家兴,他不由得发出一声感叹:“到底是家里日子好了,不仅天天顿顿是饱饭,晚上睡前还能吃上一顿,富贵人家把这叫夜宵,今个算是尝到了这滋味。”
他又补充道:“阿意和老二媳妇好手艺,我们也有口福。”
一旁的姜可意想到了马上天气渐渐热起来,有很多适合夏天夜晚的小吃:“阿爷,要是喜欢的话,咱们以后晚上也可以备点宵夜。”
“好啊,好啊!”姜老头还没来得及回答,让大墩抢了个先。
胡氏都不忍瞧自己儿子那傻缺样子了,大房的两个孩子都能顶门户了。
看看二墩多稳重,自家这个比二墩还大呢,整天不是吃就是玩,真是没眼瞧。
这人比人真是气死人。
好在胡氏不是钻牛角尖的人,她和姜安俩人的脑子加一起都比不上姜可意,更何况大墩说到底还是个孩子,而且身上也没有啥大毛病。
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