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怡口欢渐渐打出了名号,比单纯的朝食铺子,显然晚间能自带一壶酒陪着大菜小菜美滋滋吃一餐的更让人难以忘记。
这家铺子的口味颇有些川渝一带的风味,但比之更多一分浓厚,还不用适应那样的酸味,可以算是嘉阳人难得能入的口的口味了。
佟幼薇在城里也待了半年多了,手里头也攒了些零花钱,先前佟大强偶尔带她出去采买的时候,也会带她去那些不那么贵的铺子尝尝鲜,佟幼薇才知道这时候还没有辣椒,只有生姜、黄芥和食茱萸能给菜肴添点辣。
南方人口味清淡,但是另类的清淡,南方湿气重,常常为湿气所扰,湿气是一种看不见摸不着的东西,与道家的气功之类很有些相似,只是这湿气可不是什么好东西,可没法给女郎们起到什么保湿补水的作用。
反之,湿气常让人感觉烦躁,脸上容易爆豆,还油津津的。嘉阳人年纪大了多半都有些腿脚的毛病,罪魁祸首也是它。还有那等不可言说的困扰,便秘之类的,都是每个郎君女郎难以启齿的痛苦。
有些人表面上看起来衣冠楚楚风度翩翩,走进了却散发出一股淡淡的荆芥的气味,同病相怜的人很快就能识别同伴,目光相对,既隐忍悲痛又不敢说出来抒发心情。
这个时候,食疗便是吃些生姜做的药膳,食茱萸用的还是比较少的,相对来说它的辣味更重一些,但不及佟幼薇知道的辣椒,所谓的辣椒可以不辣也可以辣,同样的青椒,它或许是辣的或许是不辣的,佟幼薇去菜市场买回来数次不辨辣与不辣的青椒之后,她在心底里称之为‘薛定谔的青椒’。
在你没有吃一口之前,谁也不知道它是不是辣的。
怡口欢以食茱萸为特殊调料,烹饪的佳肴开始在嘉阳城里有了一定的名声,兼顾美味和养生的菜肴,谁不喜欢呢?
小铺子晚间的生意开始火爆起来,佟幼薇记账是没有问题的,算的又快又好,叫食客啧啧称奇。这也算是怡口欢的一个看点。
罗二娘已经是两个孩子的阿娘了,养孩子也有了些许心得,她见家人越发忙碌起来,连带着小满也被抽调去了厨房干活,好在阿饼这孩子也很好养活,吃饱了玩会儿就睡,睡起来也不哭,瞪着一双颇大的眼睛,左右四顾,也不知道看啥能看着啥,自顾自的乐着,饿了才哼唧哼唧,再没人来才扯着嗓子嚎哭。
这家伙儿,不哭便罢,哭起来也是实在叫人头疼,铺子改名儿重新开业才几天,老客都知道店主人新出生的小孙儿也来了。
因郑夫子的同窗好友如今是嘉阳的知府,他诚意邀请郑夫子做他的幕僚,郑夫子一生所学若能得以施展,即便是个幕僚也能让他了却这个遗憾,而不是科考数次失败后,只能带着一身苦学的学识回家当个村夫。
故而郑夫子亲自回村,与学堂的学生挨个交代过,叫他们不能放弃学习,他不会不管他们的,只是还需要一点时间,物色一个可靠的夫子到村里来教书,他言:“当初,竟然是某自说要报答乡亲,就不能半途而废,这些小郎君都是极好的,好好读书,学的一技总会有用处的。”
如今还能留在学堂里专心读书的也不多了,从最初的二十几个,到如今不及十个,在郑夫子这里,就算是三个!一个!那也不能不管。
阿梁小郎和齐小郎也跟着一块儿到了城里,由郑夫子代为引荐,进了成立颇为好评的一家私塾,位置就在梧桐坊,近的很。
每日回家吃午饭晚饭,自罗二娘发现阿饼极好养活之后,便起了去厨房帮耶娘忙的心思,夜里歇下的时候,先与三郎商议,三郎从早忙到晚,即便是年轻的身体也受不住,已经昏昏欲睡了,叫媳妇一掐,登时惊醒过来。
“怎么了这是?”
“三郎,我想,阿家这样也太累了,早上那么早起来忙朝食,到了中午做了午饭吃完了菜得以歇息半个下午,接着又要忙,我怕她撑不住,我也去帮忙吧?你觉得怎么样?”
三郎听了表情严肃起来,他半坐起来,靠在床头,想了想试探道:“如果,我说,咱们攒些钱,与阿娘买个厨子干活,你觉得成吗?”
“买厨子!?”罗二娘惊呼,“你疯了吗你,咱们买得起吗?怎么就买厨子了?那得多贵啊,不是,咱们耶娘能同意?”
罗二娘被吓着了,说话都有些错乱,没什么逻辑。
到底是多年的夫妻,三郎很快就明白她的意思,竖起食指在嘴上比划:“嘘,嘘,小点声,别吵醒他们。”
“我跟你说,你看啊,咱们买了阿程他们兄妹之后,是不是干活的人多了?吃的比赚的还少,是不是纯粹的赚钱的活计?那咱们再买个厨子,厨子下厨,阿程小满干活,耶娘不久能享福了?咱们俩就当个管事似得,看着咱们家的家业,不叫他们偷懒不久成了。”
罗二娘为三郎描绘的美好生活所迷惑,呆呆道:“三郎,你说的太对了,咱们就得这么做!那咱们现在的钱买得起厨子吗?”
三郎沉默了,呆了一会子,默默躺下:“睡了睡了,明早还要干活。”
罗二娘捶了他一下,“起来,还没说完呢,既然买不了人,那我还得去帮忙,阿饼就让阿梁看着吧。”
三郎顿了一下,道:“不成不成,城里的夫子也说阿梁有些天赋,还是叫他好生读书吧。”
“不耽误他多少时间,我都摸清了阿饼的习惯,正巧就是阿梁下学之后,他多半会醒来,叫阿梁看着点,待他饿了,就来叫我一声,回去喂饱了再给他放床上自己玩,阿梁就在房里看书就行了。”
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