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“咳咳咳咳……”
那是嘴巴里残余的辛辣,恰好刺激到了他的嗓子。
冷怀逸白皙的脸颊上,罕见地出现了一抹红意。
用帕子擦去唇边的污渍,冷怀逸终于转过身来,眼底居然也带上了一丝丝的尴尬。
“喏,喝点这个解辣。”于小暖手中那杯浅棕色的饮料,正递到了冷怀逸的面前。
火锅店里怎么可能没有酸梅汤?方子她自然也一并给了黄老板。
看着大哥和嫂子之间的互动,老二和老三低头暗笑,手上的动作却丝毫不慢。
要说这火锅吃起来着实爽快!
老三对鲜香的菌汤锅最有好感,几乎连汤底里的蘑菇都要捞出来啃上两口。
老二就实在得多,端着羊肉片一盘又一盘地扒拉进红油当中,吃得嘶哈嘶哈地倒吸着凉气,还依然停不下来。
一顿饭吃了差不多快一个时辰,直到锅底的炭火快要熄灭,众人才心满意足地放下筷子。
老二摸了摸吃得圆滚滚的肚子:“嫂子,这火锅可太好吃了!”
“就是,就是!”老三赶紧附和。
这些天没少跟着于小暖蹭饭的龙武军军士,此时看着于小暖的眼神越发充满了崇敬。
做的每样吃食,居然都能这么好吃……
毫不夸张地讲,这几日就是他这辈子吃得最好的几日。昨晚轮到他休息,睡前他偷偷掐了掐自己的腰腹,怕不是已经粗了一圈。
不过话说回来,要是能一直给于姑娘当亲卫,那该是多大的福气!
只不过龙武军是陛下的亲军,这个念头,他也只能在脑子胡乱想想而已。
“平叔,咱们的酒楼便只售卖这火锅,不知您意下如何?”
于小暖拉着黄老板和老三,坐到角落里的小桌上,低声商议起来。
让老三也加入进来,自然是于小暖有意为之。这小子在经商一途颇有天赋,让他跟着听听,出出主意,没准能让酒楼的生意更上一层楼。
她不知道的是,坐在不远处的冷怀逸,余光一直关注着她的方向,嘴角始终梨涡浅现。
自从吃过饭之后,黄老板脸上的笑容也是一样没有消散过:“小暖,能行!”
“平叔,嫂子,我倒有个疑问。”老三一本正经,“这火锅要是说简单了,其实就是汤底煮菜,会不会容易被别家抄了去?”
于小暖和黄老板笑眯眯地对视了一眼,同时笃定地摇了摇头:“不会!”
看着老三不解的眼神,于小暖笑着解释起来:“首先说这汤底。那清汤锅最简单,红油锅最难。像那红油底料,要先炒了之后再用高汤调开,光是炒制的时候,用到的香料就有十几种,辣椒更是用了三四种混合起来,才得了现在的这个味道。”
“而看似最简单的清汤锅,蘸的麻酱料倒是最难配的。光是找到里面芝麻与花生的比例,就得试上好多次,更别提里面添加的韭菜花腐乳这些了。”
像于小暖穿书之前的世界里,火锅店满大街都是,可真正把味道做到顶尖的,也就那么寥寥数家而已。
更何况,她手里还有不少其他锅底。
潮汕牛肉锅,金汤打边炉,粥火锅,酸菜白肉锅……
酸汤鱼火锅为难些,倒是要看看能不能淘到番茄。于小暖自从穿书之后,还没吃到过番茄,倒是着实馋得很。
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