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李晓晗点了点头,鼓励道:“这就对了,大嫂。员工们都很尊敬你。
给他们机会,你会发现他们能做得很好,甚至超出你的预期。”
“谢谢你,晓晗,我会照你说的做的,放心吧,累了一天了,早点休息吧。”
“晚安,大嫂。”
李晓晗伸了个懒腰,感受着清晨的第一缕阳光透过窗户洒在身上,带来丝丝温暖。
她迅速洗漱完毕,来到楼下,厨房里已经是热火朝天的景象。
大嫂正和几位员工围在案板周围,熟练地揉着面团,准备制作新鲜的包子。
空气中弥漫着面粉的淡淡香气,还有隐约的馅料味道,让人闻了不禁食指大动。
“早啊,大嫂!”李晓晗走进厨房,热情地打招呼。
大嫂抬起头,脸上洋溢着笑容,“晓晗,你起来了。快来,看看我们今天准备的包子馅,有你最喜欢的香菇猪肉馅,怎么样,是不是很期待?”
李晓晗笑着走近,仔细观察着大嫂和员工们的工作流程,她注意到大嫂似乎真的开始放手让员工们独立操作,
自己则在旁边指导,这正是昨晚她们讨论的内容。看到大嫂的变化,李晓晗心中感到十分欣慰。
“看来大嫂真的开始实践昨晚我们说的了,这样很好,既能锻炼团队,你自己也不会那么累了。”李晓晗赞赏地说。
大嫂点了点头,脸上带着些许自豪,“是啊,我试着让她们多做一些,自己在旁边看着,效果还不错,大家都挺积极的。”
“大哥呢,怎么没看到他。”李晓晗环顾一周没看到李向东。
大嫂一边熟练地拿着包子放在蒸屉里,一边回答李晓晗的问题:“你大哥一大早就跟梁师傅出去了,说是去市场看看买点食材。”
李晓晗转身对大嫂说:“那你跟大哥说一声,我要先回村里去了。
餐厅这边就交给你和大哥了,我相信你们能把一切都打理得很好。”
大嫂点头回应:“放心吧,晓晗,餐厅这边我们能搞定。你路上小心。”
自行车被大哥他们骑走了,李晓晗想了想还是走向了公交车站,挤上了去镇上的车,一路颠簸来到了镇上。
李晓晗抵达镇上后,看时间还早就直接前往了位于码头附近的店铺。
这家店铺的餐饮现在由大嫂的娘家嫂子负责管理。
李晓晗站在街道对面,远远地观察着店铺的情况,只见店内外人来人往,顾客络绎不绝,显然生意兴隆。
店铺的外观整洁,招牌鲜明,吸引着过往行人的目光。
店内,员工们正忙碌地为顾客准备早餐,热气腾腾的包子、香气四溢的粥以及各种小吃摆放在柜台上,供顾客选择。
大嫂的娘家嫂子则在柜台后面,熟练地收银、打包,同时还不时与顾客交谈,展现出良好的服务态度。
看到这一幕,李晓晗心中感到欣慰。
她知道,这家店铺的成功离不开大嫂娘家嫂子的努力和员工们的辛勤工作。
店铺的繁忙景象也证明了他们餐饮品牌的影响力正在不断扩大,这让她对未来的发展充满了信心。
李晓晗决定先进入店铺,亲自问候员工并与大嫂的娘家嫂子交流一番。
她走进店铺,向正在忙碌的员工们点头致意,员工们见到她,也纷纷露出微笑,向她问好。
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