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生菜一下锅,便是水和油交响的劈里啪啦声,林书芒面不改色的用生菜将锅面覆盖。尽管蹦得再厉害,也蹦不出重重生菜的阻拦。
生菜软得快,须臾之间就从一大盆,变成铺在锅底的一片。在油的滋润下,生菜反而更显光泽,加上少许盐,油亮油亮地摆在白瓷碗里,看得人胃口大开。
方女士早早就等在餐桌上,菜一端上来,就催着儿子赶紧收拾完厨房吃饭。
林书芒自己也饿得急了,三两下就整理好台面,刷完锅。
新米煮的饭颗粒饱满,还有淀粉的微甜。搭配上脆嫩的生菜,方佩泽第一口就吃空了饭碗的一个角。
猪肚菌要要一口汤,一口菌才算美。方佩泽另拿了两个碗盛了清亮的菌汤。
热汤下肚,化去了被天气闷得心烦意乱的郁气,方佩泽才有心情去感受猪肚菌的滋味。
平时她最喜欢猪肚菌的伞盖,最是嫩滑,好像一吸溜就到滑到胃里。菌子的柄部她多半都是嫌弃的,不够嫩滑,味道也不够鲜甜,简直是有愧于它的另一半。
今天的猪肚菌却没有那份割裂感,从尾到头是循序渐进的,从厚实有韧劲的嫩到好像一触就断的滑。
鲜香的猪肚菌完全闻不到那股土腥气,全身属于菌子特有的山林之味。
“明天你多摘点,让你爸给你姨妈她们送去。“方佩泽喝完一碗汤后,对着家里的劳动力发号施令。
生菜她已经吃了好几年,但最适合的时候还是夏天,清淡脆嫩的生菜让人胃口都好了几分。
母子两磨磨蹭蹭的吃了大半个小时,把分量不少的一桌菜吃完,林书芒才慢慢收拾碗筷。
林家有两个厨房,小的在一楼,为了方便林书芒爷爷。可惜锅碗瓢盆主人常年不在家,去往西方世界品味名山大川。
林书芒常用的厨房是方女士的先锋之作,全日光超大落地窗的半开放式厨房加餐厅。林书芒把碗筷收进被太阳晒得微烫的橱柜,走向三楼,路遇拿着手机来找他的咪咪。
“下午再给你点奶茶,你难道不想在最热的时候喝上一杯冰冰凉凉的奶茶吗,而且现在我妈还在家,你不怕被发现。”林书芒不怕咪咪不被说服,没用什么力气就从咪咪那拿过他的手机。
申请已经向办事处交了五天,林书芒有点忐忑,但想到有拿家传兵器杀猪,还有泥俑搞流水线。自比他的异草帮厨也不算离谱,应该没问题,如果明天还没收到回复就打电话问问。
林书芒刚关上门,办事处的消息就发了过来,连路都来不及看,随意摸了张凳子坐下。
看到白纸黑字的申请通过和熟悉的红色公章,林书芒欣喜非常,抱起咪咪就是一顿乱揉。心里还有空想要是他们家草是小猫咪就好,叶子太少还有点硬。
草叶子终究不能代替猫咪的绒毛,林书芒只是短暂的爱了一下就放下咪咪,继续看文件内容。
内容多是一些对于修行者的规范事项和对普通人类的保密条约,这些东西每年都要发一份,林书芒早就背得滚瓜烂熟。主要是他们家族的修行范围基本没有泄露可能。
“咪咪,过两天我们就正式开业,还记得我和你说的吗?”林书芒对靠在他脚边的绿草问。
咪咪晃动了两片叶子表示自己还记得。
“我给你开五百块的工资,五百块能买二十五杯奶茶,你只需每天帮我收菜洗菜切菜,简不简单。”
咪咪这次的反应十分剧烈,好像都要从土里拔出来。
对于开店,最激动的不是林书芒,而且咪咪,作为一个没有人权的异草,也被剥夺了花钱的权力。虽然平时方母经常给它买小玩具,林父甚至给它买了二三十个花盆,供咪咪玩换装游戏。
但林书芒之所以能在咪咪心里拥有如此之高的地位,就是因为家里只有他会给咪咪买奶茶。之前林书芒在外地上学,咪咪一年才能喝上七八次奶茶,对于视之如命的绿草来说,奶茶自由,近在眼前。
就在林书芒洗个澡准备午睡的时候,买了猪肚菌回家的银发老太太才刚刚开始做饭。
儿子临时有事,连带孙子也不回家吃饭,张庭柚一个人怄气了半天,连饭也不愿意吃。眼看午休时间就要过了,家门口也没有动静,她才死心量了半杯米准备做饭。
刚上小学的孙子爱吃虾,她特地去生鲜超市买了一斤。哪知家里只有她一个老太婆,索性随便清蒸对付这餐。
一道蒸鲜虾,一道生菜汤,张庭柚坐在偌大的饭桌前,心里难过,连拿筷子的劲都没有。
先夹一只虾,虾肉冲鼻的腥气,把她恶心得要吐出来。漱了几口她才想起,这不是临海的老家,海虾运过来也早已不新鲜了。
食欲再减去几分,勉勉强强地夹了一筷子生菜,想要清清口,吃进嘴里却让她一愣。吸饱了汤水的根叶在口腔里碎裂开来,徘徊在嘴里的腥气被生菜的清甜荡涤抹去。
水煮生菜比炒的软烂许多,爆炒的生菜还留有几分脆,水煮的生菜就好像筋骨全部化在汤里一样,十分适合她这个年纪已经牙口不好的人。
原本她是不喝这个青菜汤的,可见生菜味道不错,也起了几分心思。起身拿出一个小碗,盛上半碗清汤,分几口慢慢喝下去。>br>
青市的夏天好像能把人晒化,两三点钟的时候她是万万不敢出门的。即便是建在山脚下的生态别墅,气温也不低。
张庭柚受不得暑气,空调的冷气开得十足,冷风一吹,又感觉哪哪都不舒服。好像皮肉是热的,骨头却寒浸浸的。
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