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汤姆与加文虽然没本尼迪克特那么二,却也都是吃货,被李寒的描述勾的口水都出来了,都催促:“别拖拖拉拉的,要做就赶紧,就算温德米尔那个牧场不卖,要另外找好地方也容易,你养个养也不是非要牧场不可。”
李寒点点头:“我这不是刚回来还没忙过来么,等打完猎就去准备这事儿。”
收拾完,拿了猎枪准备去打猎,李寒还准备把勾勾和久久也带上,在营地里找了一圈也没找着,大家都忙着收拾,竟然没人看见那两个小家伙是什么时候离开的,惊讶地道:“这两个小东西难道也会狩猎吗?不会被狐狸叼了去吧?”这时候小狐狸还没出窝呢,带着幼崽的母狐可厉害的很,为了食物什么都能干出来。那两个小家伙可不比兔子大到哪去,万一真惹急了,和狐狸打起来可难说谁赢谁输。
莉迪亚安慰道:“也许久久带着小伙伴回家了呢,你不是在这儿捡到久久的吗?”
李寒好笑地道:“它在这儿哪来的家,刚捡到它的时候也不知道满月了没有,小小的一团,饿的瘦骨嶙峋的。再说这都半年过去了,就算有窝也早就叫别的动物占掉了。”
这么一说,莉迪亚又是心疼又是担心,只是这山大的很,也不知道它们走了多久了,就是想找也不知道要上哪儿找去,郁闷道:“果然还是应该带只猎犬进来,不然还能让猎犬带着去找找。”
“不管它们了。这些家伙都聪明的很,自己能找回来的。别为它们耽误了我们的正事,时间也不早了,不如就开始吧。怎么着也得去打头鹿或者打两只兔子回来啊,不然中午吃什么?”李寒说着,扛起猎枪带头出发了,虽然他也担心几个小家伙,但总不能为它们拖得大家都玩不成。
这都11点多了,一群人也不分开。进林子里兜了一圈,打了头鹿就赶紧回去了,等把鹿肉收拾出来,烤的烤煮的煮。李寒正忙着翻烤架上的肉块的时候,莉迪亚突然叫了起来:“寒,快看,它们嘴里叼的是什么?”
李寒扭头看去。顿时囧了。小强盗和勾勾、久久三个不知道什么时候凑一块儿去了,勾勾嘴里叼了只兔子,看那个头也不比它小多少,半截身子拖在地上,屁颠屁颠地跑过来,不小心就被兔腿绊个跟头。它实在太胖了。腿也还短,摔跤的时候圆滚滚的像个球,虽然众人都心疼它摔跤,却还是被逗的笑了起来。
小强盗和久久则嘴里各自叼着只不知道是什么品种的鸟,羽毛鲜艳。个头也不少,脑袋耷拉着。血从脖子位置流出来,滴滴嗒嗒流了一路。兴冲冲地冲着他跑过来,把猎物往地上一扔,拿头朝他脚下拱了拱,然后排成一排蹲坐在他面前,仰着小脑袋看着李寒。李寒心都要被它们萌化了,丢下手里的肉块,也不管它们身上沾的血,挨个抱了抱:“这是打猎去了?太厉害了,我煮给你们吃好不好?”
众人看见这情景,手里的活也不干了,都围了上来,本尼迪克特一脸羡慕嫉妒恨:“你养的这一群都太聪明了,这才多大,就知道去打猎回来给你了。”
“这是想养家么?这些小东西,真是太可爱了!”莉迪亚被萌的不行不行的,“身上这么多血,没受伤吧?要不我带它们去洗洗?”
“我来吧,你照看着烤炉,它们皮的很,这么冷的天,回头溅你一身水。”李寒说着,带着三个小家伙去河边,拿块布给它们一点点把血迹洗干净,剩下的也只能回去再洗了,这么冷的天,他也不敢把这小家伙们完全泡水里,还没成年呢,怕禁不住。
只是血太多,到底还是洗的湿淋淋的,它们倒还乖巧,知道走远一点再抖掉身上的水。李寒把兔子剥了,又给两个鸟拔毛、去内脏,看了眼厨房的调料,笑道:“托三个小家伙的福,今天吃红烧兔肉,三杯鸟。”
红烧兔肉很容易,切块后放进锅里,打半锅水淖一下,盛出来把水滤干,锅里放油烧热后放糖炒成浅棕色,然后把兔肉放进去翻炒几下,加一点盐、料酒、酱油、十三香,又放了几个干辣椒,再加水煮到入味。红烧做法有好几种,李寒有时候不想炒糖色就会直接把肉块加调料煸炒后加水,再放水里放糖和酱油。两种味道都不错,也没有对与错,不过他今天心情不错,就愿意炒糖色而已。
把红烧兔肉盛起装盘,本尼迪克特已经在一旁看了半天了,闻着香甜的味道,迫不及待地拿起叉子往嘴里塞了一块,一边烫得直吸气,一边竟然还能口齿清晰地说:“太好吃了!三杯鸟是什么?做出来只有三杯么?”
李寒哭笑不得地解释:“三杯指的是调料需要一杯米酒、一杯酱油和一杯油,其实很多东西都能做三杯,比如鸡、鸭、兔、蘑菇……愿意用什么做都行。”
厨房里虽然没有米酒,李寒空间里却有。与白酒和啤酒相比,他有时候更愿意喝一杯自己酿的米酒,甜滋滋的,对身体也好。他假装从自己车里翻出一个小瓷坛来,拿几个杯子给每人倒了一杯:“都尝尝,这是我自己酿的,喜欢的话我回头多酿点。”
他把两只鸟切块,多多的放油煸炒了几分钟,直到鸡肉表面变成金黄,加入姜、蒜、辣椒翻炒,再把准备好的一杯米酒一杯酱油倒进锅里,加糖翻均,然后调小火盖上锅盖让它慢慢焖熟。
这么一会儿功夫,其他人都已经把自己杯子里的酒喝完了,他们可没尝过这种粘稠的酒,而且还甜甜的,比果酒还好喝,就连莉迪亚和加文都拿希冀的小眼神看着李寒,那意思就是:“太好喝了,再给一杯呗?”
李寒好笑地直接推了推那个小瓷坛子:“现在就剩这些了,回去我再酿,几天就有了。”这些都是没掺过水的,当然甜了,以前在家里的时候,看邻居家只有做菜的才不掺水,喝的都要掺薄一点。李寒是完全不喜欢的,只要掺一点水他都能喝出来。
把三杯鸟出锅,其它菜也做的差不多了,味道都是比较重的,李寒特意留了几块鸟肉和兔肉,只水煮了一下,也没放调料,分给三个小家伙,让它们也尝尝自己的猎物的味道。虽然还小,但能咬死鸟和兔子,也不怕它们的牙齿不给力了,倒不用煮的太烂。
小强盗也就罢了,勾勾和久久平时还是吃狗粮和猫粮居多,分到肉高兴的不得了,“吧嗒”着嘴吃的可香了,还时不时抬起头看一眼李寒,拿尾巴在他小腿上蹭蹭算是撒娇,只是舍不得把嘴离开食盆。小强盗是连飞龙都跟着李寒吃过几顿的人,自己在长白山上也经常扑猎,野味不知道吃了多少,不像这两个只能吃猫粮狗糖的土包子,吃相可就“斯文”多了,慢条斯理地把食物都吃干净才抬头与李寒表示了一下亲热,表示它吃饱了要出去玩去了。
李寒抽了两张纸巾给它把吃了满脸的肉汁擦干净,从车里把一个橡胶做的鸭子找出来递给它。小强盗果然高兴的很,趴下来拿前肢搂着鸭子玩了起来。它也不咬,只收起爪子拿前掌拍着玩,听着鸭子发出“嘎嘎”的声音就高兴的不行。
“太乖了!”莉迪亚道,“我养的一只哈士奇,最喜欢玩球,可是没一个球能在它嘴下存活一个小时的,咬两下就坏了。”
“它也咬坏过一个,后来知道会坏,就不咬了,连爪子都收起来。”看看勾勾和久久也吃完了,又起身去车里掏了跟狗咬胶和一个皮球给它们。这狗咬胶并不是橡胶或者塑料做的,而是用肉皮煮出来的,勾勾就算把它啃下来的东西吞进肚子也没什么关系。也不知道是怎么弄的,竟然也不会变质。
这东西其实就是用来欺负狗的,硬梆梆的,勾勾要咬半天,边缘才会有点儿软,等一丢开不咬了,没一会儿就又硬了。勾勾却喜欢的很,每次吃完饭都要抱着啃半天,也没看它到底吃到什么,可能是它那小牙还不是太给力,需要咬这个来清洁牙齿吧。
久久却看都不看它最喜欢的那个球,吃完后就直接爬到最近的一棵大树上,打了个呵欠后在树杈上趴下开始打起瞌睡来。
“三只动物三个性格,可是不论哪个都很可爱,简直都要把人的心都萌化了。”莉迪亚收拾着餐具和厨具,一边星星眼地看着小家伙们,如果不是李寒拦的快,手就直接抓菜刀的刃上去了。
“小心别割了手,你要喜欢就去陪它们玩吧,我来洗这些盘子,要是伤了手,就算我是医生也不可能替你疼啊。”话刚说完,李寒就有些讪讪的,放开她的手扭头开始把盘子往河边搬。
莉迪亚怔怔地看着他的背影,好半天没回过神来。
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