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第四十章 品鉴（第2页）

自己适才刚刚叫好，你便一盆凉水泼了下来，纵然这走炸鸡难吃也总该给本官些面子嘛！况且这鸡也并不难吃啊！

青云楼老板眉头紧锁，眼中闪过一丝不满。

苏仁笙远远地望着，见此情形心里也跟着嗤笑起来。

贺家千辛万苦请来白小江到平昌县，花费必定不菲，自然要靠让他给本地的酒楼饭庄品尝菜品捞回本钱。县里的商贾都是冲着白小江御厨的宿儒名声而来，他居然评价的如此浅略鄙薄，人家不火冒三丈才怪呢！

这时，就见一个人垂头丧气地从围观人群里走了出来，正是那位醉霄楼的老板。

看他萎靡不振，情绪低落的样子，苏仁笙就猜到肯定是品鉴失败了。

他忙过去对老板说“您不是醉霄楼的老板吗？还记得我吗？在您酒楼里卖过红豆萝米糕的那位？”

老板大抵有印象，又好似没有，他一脸失利后的颓然相，呜呜地点了点头。

“您也是来参加品鉴大会的，白小江他是如何评价您家酒楼菜肴的？”

老板挑着嘴角，冷哼一声说道“就四个字，一无是处。”

苏仁笙面露惊讶说“连醉霄楼的菜都入不了他的法眼？还是您给的钱太少了？”

老板瞪着眼睛，苦着脸说“钱我倒是想给呀！可人家根本不要。”

苏仁笙听了更加惊讶了，他原以为这些人本就是靠这次品鉴进行圈钱的，难道自己想错了？

他又问了一句“其他的酒楼也都没给钱吗？”

“嗯，听说谁的钱他白小江都不收。”醉霄楼老板冷嗔了一句“哼，假清高。”

台上的品鉴大会依然还在进行。宋知县每吃一道菜都甘之如饴，赞美的话说个不停。白小江则依旧骄矜地不停摇着头，容色也十分冷酷。

平昌县乃是周边城镇的大酒楼的各色名菜他都品尝过了，但嘴里却没吐出一个好字。酒楼老板们个个心里怨尤，终于宝发楼的老板忍不住了，阴阳怪气地说道“白御厨，这京畿一带饭店酒楼无数，美馔佳肴数不胜数，您就没一个能瞧得上的吗？”

他的酒楼在附近的永安城，靠着祖上传下来的三道绝菜，宝发楼在永安城及其附近赫赫扬名。据说，宁王在年轻时曾带兵路经过永安城，在当时还是小饭店的宝发楼里吃了一次三绝菜，对手艺大家赞美并亲自题写了匾额，而宝发楼就是靠这块招牌飞黄腾达的。

宝发楼老板脾气直率，说话也不顾及别人的颜面，有时因此招来记恨，但目前的情形也只有他这样脾气的人才敢出来直言相对了。

白小江听了他的话，冷淡地摇头说“没有。你们做的菜要么是甜的发腻，要么自顾油用膏粱厚味刺激人的味蕾，实在俗不可耐。坦率地说，都是填鸭之作，只能管饱而已。”

这不正是说这些菜肴都是喂牲口的吗？简直就是岂有此理！

宝发楼老板眸间一凛，冷道“那就请白御厨亲手为我们做一道宫廷菜，也好让我们这些小地方的人见识见识御厨的手艺。”

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