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蒋宁赶巧这时候从外边走了进来,他手里拎着一袋热乎乎的早点,对林筝道:“你起床了?快下床刷牙,然后把早饭吃了。”他的脸色不太好,但还是镇定下来,同林筝一起看起了录屏。
他是百思不得其解,为什么林筝住院了两天,农家乐的运营就不行了?在他看来,秦紫藤虽然撑不起一家店,但勉强维持最基本的运营还是可以的,怎么会让局势衰颓得那么厉害。
客人的抱怨很多很多,他们说“上菜慢,等好久”、“厕所拥挤”等等,意见汇总看着非常凌乱。包括嘉宾在内,他们也感受到出了什么问题,但发现不了。
网友们都是上帝视角,唯有林筝作为内部人员,一眼就看出是什么毛病,餐厅管理上有问题。
首先是点单上,林筝作为服务生的时候,他贴到后厨的订单都是按照客人点单顺序,一一贴好的。先下单的客人在第一张,后下单的客人靠后。
作为主厨的人,按照单子行事即可,于是上菜顺序井然有序,不会存在后点单的客人先上菜、而先点单的客人继续等待的情况。
但没了林筝,裴炀先前就是一个传菜员,他心思也不够细腻,不会考虑那么多,接了单子不按顺序,一股脑儿全贴到后厨,导致部分客人的单子一直被压在最下面。客人抱怨道“我们都坐这里一个小时了,什么时候轮到我们啊?”
他们亲眼看着,比他们晚到的客人,已经都吃干抹净准备离开了,而他们一道菜都没上,手机都快玩没电了,能不因此满腹怨气么?这时候哪怕秦紫藤说打九折,也无法平息他们等待的怒火。
而面对客人的质问,裴炀还茫然地道“啊?这是怎么回事呢,我去催催后厨。”
可后厨的人哪里知道怎么回事呢,他们就是按照单子一个个往下做的啊。夏苇苇甚至跟裴炀吵了起来,表示这不是她的责任。原剧情的争吵再次上演,只是对象换了人。
“那出菜慢和厕所挤,问题出在什么地方?”发现林筝看问题的眼光很透彻,蒋宁继续问他,毕竟客人抱怨的声音不似作假。
林筝想了想,拿了一根圆珠笔和一张纸画给他看。从厨房传菜到客人桌子的路上,从客人餐桌到厕所这两条通道上,由于堆积了过多杂物,导致这个距离被无限拉长了。
这本该是店长的责任,杂物应该放在仓库里,但秦店长估计是嫌麻烦,于是全堆在过道上和厕所门前,造成了拥堵。
蒋宁回看录屏,发现虽然画面虽只闪过两秒钟,但还真是这个理。林筝虽人不在现场,却有一双捕捉细节的眼睛。
他坐不住了,起身去打电话。
在他看来,这节目就是个往下陷的泥淖,他要去拯救他那清清白白的艺人。只是他刚提醒完,农家乐就破产了,连最后一点钱都赔干净了。
□□是一名女客人尖叫道,她的东西不见了,怀疑是其他游客的偷窃。得知这件事后,包括秦紫藤这个店长在内,所有嘉宾人都傻了,身为艺人养尊处优久了,他们万万没想到自己会遇上偷窃事件。
怀疑是游客所为不无道理,但那一名游客竟然敢在节目录制里偷窃,简直是胆子太肥了,或者说,就是享受这种在危险边缘走钢丝的感觉?
嘉宾们目光锐利地在茫茫人群中努力搜寻,却只对上了一双双惊疑不安的目光。他们这才发现,自己根本找不出哪个人可疑,因为每一名游客看上去都很无辜。他们又不能走到别人面前,说能否查验一下您的随身物品,不然就是侵权。
女客人说,那东西对她来说很重要,让他们一定要把小偷揪出来!随着时间渐渐流逝,她开始质问店里难道没有监控摄像头吗?
而店内确实没有监控,只有摄影师在录制节目,而且摄影师一般只围着嘉宾们走。嘉宾不在场的时候,他们很少会去拍摄客人用餐。
被偷了东西的女客人歇斯底里,无法掩饰自己愤怒的心情,说要去投诉。嘉宾们一边焦头烂额,一边翻看摄影机录像无能为力,求她不要投诉。协商无果后,最后只能赔钱了事。
这成了压死骆驼的最后一根稻草,小破店彻底破产了。
直播间都炸了。
而更巧的是,两天前林筝听到隔壁大叔摩托车失窃后,才曾向裴炀提议“我们店内的客人越来越多了,也许该在店内装点监控摄像头,”裴炀却以“我们店内那点东西,又有什么可偷的”给拒绝了。
谁知道不是农家乐的东西被偷,而是客人的东西被其他客人偷走,农家乐还无处伸冤,因为没有监控,报警也没用。林筝的话再次被网友称为神预言,大家都疯了,说啊啊啊当初为什么不听他的。
这也许是巧合,但让秦紫藤下台,求着林筝赶紧病好回来的呼声因此更大了。
林筝“……”
这么多事居然集中发生在一天内,该说秦紫藤这个店长命中带衰吗?
蒋宁看了网上的风向言论,嗅觉敏锐地觉得此时很适合炒作,便开始和林筝商量策略,营销号则一如既往地道你们喊破喉咙也没用,店都破产了,名声也差了,就算林筝回来了,也不能力挽狂澜,,网址,
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