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西南江州。
听着有点耳熟,不过她并没有放在心上,这种情况其实很普遍,一般新开的饭店生意都会很火爆,毕竟其他馆子吃腻了,客人想换个口味,但没有绝对实力的话,还是留不住客源,慢慢的,生意也就萧条了。
这个新开的酒楼就是这种情形,不妨让他赚上几天的钱,等过段时间,客源少了,他也就没有实力和楼家竞争了,最后还不是落个关门大吉的下场。
可事实却狠狠打了她的脸,一个月过去了,那家酒楼依然生意火爆,宾客满座。
楼老爷急了,楼远傻了,楼淳音却懵了。
这不正常,按照常理,那家酒楼根本撑不了这么长时间,楼家在帝京的人脉和资源,都远非其他人能比,那家酒楼凭什么超越聚贤庄,成了帝京最炙手可热的饭庄?
更让人生气的是,那酒楼的名字,竟然叫御才阁。
楼家是聚集贤者,他这御才阁可好,是管理人才,比楼家高了不只一个段位。
在酒楼的名字上都跟楼家对着干,可见对方心机玩的不错。
这样坐以待毙不是办法,楼淳音决定亲自去一趟御才阁,看看他们究竟在哪一方面,做得比楼家好。
常言道,知己知彼,百战不殆,全方位了解自己的竞争对手,是很必要的一件事情。
“娘,今天咱们不在家里吃了,去外面搓一顿。”
楼夫人总觉得她说话的口气变得越来越奇怪,不过时间长了,也就适应了,“吴婶都已经煮好饭了,明天再去吧。”
“没事,让吴婶她们自己吃。”楼淳音一天都等不了,楼老爷急,她其实比楼老爷更急,想要尽快弄清竞争对手的底细。
“唉,你这孩子,怎么说风就是雨。”
最终,楼夫人还是没有拗过她,待楼老远和楼远回来后,一家人便一起去了与聚贤庄只有一街之隔的御才阁。
到了地方,刚下马车,就有殷勤的小二迎上前来“几位客官,里边请,今天正好,我们推出了一道新的招牌菜,老板说了,前两百位客人,可以免费品尝,几位贵客来的正好。”
新的招牌菜?楼淳音被勾起了好奇心,也许,这就是御才阁能超过聚贤庄的制胜法宝。
在小二的引领下,几人来到了二层一处装饰简洁幽静的雅间。
雅间内的高桌上,摆着一支白玉花瓶,花瓶内,插着几株正开得旺盛的水仙。
环境不错,让来人在第一时间,就对这家酒楼有了非常好的印象。
看来这个御才阁的幕后老板,是个非常精明的生意人,对于人心的把握,也很到位。
楼家这次,是遇到劲敌了。
楼夫人刚落座,就抱怨道“音音,怎么选在这里了?去咱们自己的饭庄不好么?”
“自家的饭庄已经吃腻了,换一处地方尝尝鲜。”
她嘴上虽这么说,但楼远却是明白她这么做的用意,“这里的环境,的确非常清幽,但看多了,难免会感到单调。”
楼淳音点点头,表示赞同“大哥说得对,但人嘛,就喜欢个新鲜,喜欢不同寻常,别说是其他客人,就是我们自己,第一次来这里,不也觉得别有意趣?”
楼老爷毕竟是生意人,听她这么一说,就开始动起脑筋了“音音的意思是,咱们的聚贤庄也该学学人家,换一种意境?”
“这倒不必。”楼淳音摇头“每家都有每家的风格,一味模仿,反倒落了下乘。”再者,她并不认为,御才阁的生意好,只与他们的酒楼环境有关。
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