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这个时候起来,肚子可正是咕咕叫的时候呢!
糖三角外头松软得很,散发着麦子的香味,咬一口,里头的红糖汁就流出来了。赵香云怕烫着妙妙,拿了个晾了一会儿的给她吃,红糖正是很热却不会烫嘴的时候,好吃极了!
“哟,小点口!”
妙妙第一口尝着好吃了,第二口咬得更大了,她含糊不清地说道:“是奶奶的味儿!”
王秀琴教她说话:“应该说,是奶奶做的味儿!”
妙妙点点头,又重复了一遍:“是奶奶做的味儿!”
她认识这个味道,奶奶做的馒头最好吃啦。
几大锅馒头糖三角都蒸好了,家里头的柴火灶用的是直径一米的大锅,一锅馒头能装两筐。把馒头糖三角都装上车,又把几种馅儿装好在盆里遮上,夫妻俩骑着车去店里啦!
奶奶抱着妙妙在门口送他们,妙妙问奶奶:“奶奶,爸爸妈妈要卖的就是我吃的那个三角吗?”
“对,好不好吃?”
“好吃!我奶奶做的!”妙妙使劲儿点头,“肯定大家都来买!都喜欢吃!”
赵香云笑得眼睛都看不见了,这可不是个好兆头?
天空才是鱼肚白,太阳还没出来,外头还有点冷飕飕的。赵香云抓紧抱着孙女回屋睡觉,苗栋却蹬车蹬得浑身冒汗。
榆树沟虽然在山沟沟里头,可是村门口不远处有条国道,到镇上也不算太远。大早上的道上没人,可以敞开了骑,约莫有半个钟头多一点,就到了铺子。
苗栋本来做好了刚开始生意冷淡的准备,不过,这才刚刚拉开卷帘门,把小黑板拿出去支上,就立刻有人上门了。
“馒头多钱?”
“四毛一个,一块钱仨,还有糖三角,你要是能等上个分钟,咱这馅饼马上就烙好!”
看着来人像是有些意动,苗栋又介绍起几种馅儿来:“有疙瘩白香菇的,好吃!素馅还甜生生的!还有白菜猪肉,自个儿家的大白菜,还有韭菜盒子,都好吃,吃哪样?”
“一样给我来两张!都是现烙的?”
苗栋介绍完馅饼儿,又回头介绍馒头:“对,你要是等不及买馒头也行,咱家这馒头可不是酵母的,那都是自个儿留的面肥,越嚼越香!”
“给我来一个糖三角俩馒头,能一起算一块钱的不?”
“好嘞!”
这人还没犹豫好要买啥,下一个顾客就上来了!苗栋一抬头,后头还上人呢!
他听着顾客唠唠叨叨地说着:“你这店子开的时候正好啊,咱这大明镇的煤气管道坏了,大伙儿都出来买饭吃好几天了!那边那两家的油条我都吃腻了。”
王秀琴在里头手法娴熟地烙馅饼,她这烙馅饼的手法也是跟老太太学的,面要软得能滴下来,拿手这么一舀一翻,用面裹住馅儿直接就下锅里头。捞出来的馅饼皮薄馅大还酥脆!
“这馅饼不错!大姐这手艺可以啊!”
“给我来俩疙瘩白香菇的!”
“我要仨韭菜盒子!”
苗栋没想到,自己跟媳妇开早餐店还赶上这么个机会。吆喝得越发响亮,势必要把今天这一波顾客都给留成老主道才行。
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