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怎么可能?
吃下去之后,几个人都是一脸古怪,不是鲜味直接冲击了几个饶味蕾,而是这道材鲜味,淡了。
没错,按照道理来,这些鲜味加到一起,应该是相互叠加,就算是做不出来乘法的程度,但是起码也应该能够做出来加法的程度才对,可是反而是……减法?
染落尘古怪的看着屠梦晨,每一样食材的味道都被淡化了,所以吃起来倒是更加的舒适。脆爽的贝类,弹口的虾,新鲜的鱼肉,各种食材的口感依旧,可是味道……淡了太多了。
怎么做到的?
就算是染落尘这个时候也是有点蒙圈了,吃过不少东西,就算是有那种做的不好的,的确是会让食材的味道变淡,但是也不至于出现这种情况。
明明味道变淡了,可是还是给人一种,很好吃的感觉。
“你是怎么做到的?”李辉也是一脸惊讶的看着屠梦晨,这种处理方法,简直神奇,“算了……”
问厨师如何处理食材,无疑就是窥伺人家的菜谱,“只不过,你这样,味道不够了啊……”
没错,这样的确是避免了主次不分,可是还不如完全释放,这种吃得不上不下的感觉,实在是太让人难受了……
而另一边的染落尘似乎明白了什么,下一筷子,并非是冲着里面的海鲜,而是一开始大人时候,被人认为只是工具的风雨晴阳鱼。
一块鱼肉被从鱼身上剥了下来,随后放进嘴里,染落尘一瞬间眼睛爆发出来精光。
原本简单,而又平淡的毒素,这个时候在这风雨晴阳鱼的画龙点睛之笔下,一瞬间鲜味爆发,让染落尘都有一瞬间的愣神。七八中文更新最快^
原来,并不是减弱,而是潜藏,相互之间的确是有影响,不同的食材的影响,让相互之间的鲜味逐渐变淡。
但是接着,风雨晴阳鱼,这个原本都已经被这些人忽略掉的食材,这个时候爆发出来无与伦比的魅力。
所有被隐藏的鲜味,一瞬间,被一个简单的风雨晴阳鱼带了出来,所有的鲜味如同炸弹一样,把胡菲菲利用毒素和山珍干货所构筑的城墙,一瞬间就被炸开。
毒素形成的防线彻底的溃不成军,很快,胡菲菲残留在三个评审味觉上的防御被轻而易举的撕碎,随后被霸道的插上了屠梦晨的旗子。
而李辉和李昂看到了染落尘这个样子,也是极为迅速的夹了一块,放进嘴里之后,两个人都是一瞬间爆炸开来。
“惊艳。”李昂不可思议的看了一眼屠梦晨,原本以为自己已经够高看这个家伙了,但是没有想到,自己还是瞧对方了……
倒是另一边的染落尘和李辉两个人似乎对于这样的情况才算是松了口气,这样才是正常操作,不是么?
“有这么好吃?”胡菲菲虽然脸上笑呵呵的,可是还是不敢相信,自己竟然真的输了。
三个评委全都不约而同的点点头,然后看着胡菲菲,“很可惜,你的云龙锅也很不错,但是相对比,还是屠梦晨的更胜一筹……”
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