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接着由十名穿着橙色罗裙的女子上台,将他们做好的菜放到托盘上,然后走向评委席,由评委们一一试菜。
第一位选手是名年纪在四十左右的中年男子,留着胡茬,身材五大三粗,脸上也有一些横肉。
他做的是一道龙骨汤,所谓龙骨汤就是用猪的骨头煮汤,然后加入一些白菜叶的丝,和枸杞红枣之类的。
评委们每人用小勺盛了一点到自己的小瓷碗里,然后再去品尝。
要么说人比人气死人呢,当在场的姑娘们看到玉山城第一公子慕林夕连吃东西都是那般行云流水的举止后,无不尖叫连连。
花雾不禁皱起眉头,然后用手捂住了耳朵,这古代的女子在这一点上倒是与现代的追星族无异嘛...
大牛看的津津有味,这时回过头来问了句,“你觉得这十人当中谁可能胜出?”
花雾一听,饶有兴致的摸了摸下巴,分析道,“首先第一道龙骨汤肯定会被淘汰。”
“为何?”大牛不解。
“熬汤讲究的是小火细烹,要发挥出食材的精髓部分出来,尤其是像骨头一类的食材,而第一位选手的汤,虽然看起来色泽不错,但是却白白浪费了上好的龙骨。”
说白了,就是一炷香的时间,你做点什么不好去熬汤,不出局才怪!
果然,在那些评委们尝过了那道龙骨汤后,解释纷纷皱眉。
接着第二道菜是鸡皮鲟龙,顾名思义,就是把鸡皮清理干净用料酒浸泡一宿,在将鲟鱼切成薄片刺身,而那鸡皮显然是选手自己从家中带来的。
第三道菜玉簪笋鸡、第四道薄荷虾仁、第四道酥姜蛋羹...
在评委们依次品尝过第一轮的十道菜后,中场休息一会儿,然后再司礼再次登台宣布。
“第一轮胜出者孙大炮!”
结果已出,其他九人有的愤然离场,有的继续留在现场看结果。
接着又开始上第二轮,而第一轮选手们做的那些菜有剩下的则就,就地分发给了在场的老百姓。
所以,这也是为什么大家都热衷于来参官比赛的原因之一。
花雾由于是最后一个拿到的竹签,所以商场也是最后一位,等轮到她是夕阳都已经快西下了,围观的群众也走了许多。
此时的月坛附近倒是安静了许多。
随着第九论选手的下场,司礼再次上台宣布今天的最后一轮是个选手上场。
花雾就在其列,上台后大牛还给她竖了一个大拇指以示鼓励。
而慕林夕也在看到花雾的那一刻微微有些诧异,但一样的神色转瞬而逝。
花雾走到自己的那一个灶台旁,然后开始挑选起食材,其他的选手都或多或少自己带了一两样食材过来,只有她两手空空。
“林夕,怎么有个女孩子?”
评委席上县太爷侧过身问慕林夕。
慕林夕淡雅一笑,“大人的诏书上不是写着男女不论吗。”
县令听了两手一摊,就知道问慕家大少,问了也等于白问,干脆先看台上的状况。
其他选手都已经切好了自己的食材,可花雾似乎还没选好,经过前面九轮,到她这儿架子上所剩的食材已经不多了。
台下的几个评委见她如此都开始替她着急。
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