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第212章 刺龙苞(第2页)

在林云初解释了一番后,才晓得这也是山里难得的好东西,摘回去晒干了留着日后吃。

而且不仅吃法多,味道也是极好,众人一听到能吃还好吃,赶紧都放下了背篓,将这些木耳都摘完,直到背篓都装满了,这才满载而归的下山。

将那些菌子都挑拣完后,林云初便带着众人又将捡回来的木耳都处理干净,院子里铺上竹席,将木耳放到竹席上晾晒。

“好了,只能晒干了找个干净的袋子装起来就成,留着到冬天吃都没问题。”

而且现在这日头极好,晒上个几日就行,后头进山时若是再遇见还能一块摘回来,等到了冬日谢家也不会缺吃的了。

进山一路上林云初遇到能吃的山货野菜,也都跟谢家众人一一解释清楚,只要能拿得动就都摘回来,野菜若是吃不完的,能做成干菜的便都晒干了做成干菜,留着冬天吃。

一听这些都是能吃的,谢家人干劲十足,只要林云初点头的全都摘回来,若不是真的拿不了那么多,每个人真恨不得多带上两个背篓。

“云初,我给你生火。”

看着林云初将今日摘回来的刺龙苞都洗干净了,谢春娇笑呵呵的上前说要帮忙烧火。

林云初说这东西做好后可好吃了,她真是好奇得很,忙完了手里的活就赶紧进了厨房,想要瞧一瞧。

林云初点了点头笑而不语,也不说穿她的小心思。

见锅里的水已经烧开,便将洗干净的刺龙苞全部倒入热水里焯一遍水,随后捞出再过一遍凉水。

将水挤干净切碎放入碗里,再去篮子里拿了几个鸡蛋,打入碗里加上葱花和调味料后和切碎的刺龙苞搅拌均匀。

锅子洗干净后倒油,油热倒入刚刚搅拌均匀的刺龙苞,静静等待了一会儿,待锅里的鸡蛋定型后,林云初手里拿着锅铲子轻轻一堆。

这样炒出来的鸡蛋就会是整块的,不会太碎,随后浓郁的香味也开始慢慢飘散出来。

林云初低下头朝谢春娇叮嘱道生大火,手里的铲子快速在锅里翻炒,随着时间慢慢推移,锅里散发出来的香味越来越浓。

“真的好香啊,没想到这东西还真的能吃呢,等下次进山我要好好找找,再多摘些回来。”

看着林云初手起铲落,今日在山里摘回来的刺龙苞炒鸡蛋便做好了,盛在海碗里金黄点缀着翠绿,勾人的香味更是诱人。

饭桌上,众人看着热气腾腾的吃食,香气弥漫了整个屋子,众人齐齐朝谢老汉和谢老太看去,直到两人动了筷子,众人这才纷纷动起手来。

“云初,你懂的东西可真多......这个刺龙苞真香,要......不是你说能吃,我还以为就是普通的芽苞呢。”

谢安起身舀起一勺放进碗里,嘴里吃了满满一大口,朝着林云初有些口齿不清的说着。

这刺龙苞拌着鸡蛋一块炒,咬上一口,满嘴的香,刺龙苞的鲜味和鸡蛋的香味混合在一起,简直就是让人欲罢不能,比肉都好吃呢。

谢家众人笑呵呵的跟着直点头,他们想得倒是和谢安一样,今日进山不仅捡了菌子,还摘了不少木耳还有干菜回来。

都已经按林云初说的处理干净放在院子里晾晒起来了,想着后头他们还要进山,到时候还能摘不少山货和野菜回来呢。

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