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白生清了清嗓子,正色道:“我告诉你办法,你可不许食言啊?”
“当然。”我平和地笑了笑,让自己看上去更真诚一些,然后对他做了一个请的手势,示意他可以说了。
“冬季,是冷饮业的淡季,可以这么说,相对于其他行业,冷饮业是最注重季节销售的行业之一。可既然要做,就总要考虑到这一点的,不然只能说明你这个老板太幼稚了。”白生简单的说了一下现状,随后看着我,似乎想听听我的意思。
我点点头并没有表态,这么浅显的东西我自然也懂,我想听的也并非是这个。
“所以要改变就要从本质上来改变,让冷饮这种大众化的食品在冬季一样可以得到很好的传播销售。”白生并没有对我的态度表现出任何地不满,依旧自信地笑着说,“我的意见很简单,两条,一,开通网络渠道,让更多的人知道并了解‘寻’的存在,二,实行送餐服务,将原本固定的店面模式打开,送货上门,让一些不愿意承受寒冷侵扰的人们在温暖的被窝中也可以消费品尝。”
听了白生的话,我有了一种恍然大悟地感觉。确实,我之前过于注重店面的发展,而忽略了我这个行业的运营方式,我们的目的并非是将这个冷饮店做大做强,而是要将‘寻’这个招牌打出去,无论在哪,无论什么时间季节,大家只要一提吃冷饮,第一个想到的就是我们的品牌,而不是伊春的这个店面。
“也就是说,开通网络订单,然后利用起淡季实体店面的空闲时间来更多地进行网络平台的销售么?”我捏着下巴,想了想说,“虽然说网络平台宣传简单有效,可一旦真的运转起来,毕竟是一个不小的工程,不瞒你说我们的店面承受一般的顾客数量还能勉强应付,一旦网络销售开启,我们的人手是根本不够的。”
“送货上门,就像是送快递一样,你要找的人只是送货的,并不是生产或者检验货物的……我这么说你明白吗?”白生推了推眼镜,认真地看着我说。
“也就是说,我可以雇用一些单纯送冷饮的人,而并非让他们来当我的员工,我的理解正确吗?”我想了想才回答,这也是我能理解的极限了,招工不招人,虽然听上去有些不太靠谱,却也是一个很值得去尝试的做法。
“差不多就是这么个意思。”白生点头回应,然后表情一变,仿佛瞬间将刚说的这些东西抛于脑后,一脸笑容地问我:“我的办法说完了,虽然简单,却很实用,你试一下肯定会有不错的效果……现在,可以告诉我关于小鱼的事了吗?”
我和蔼地笑道:“当然可以,你问吧,你想知道什么?”
“小鱼……她有男朋友吗?”白生下意识的把脸往我面前凑了凑,看着他白净且一脸书生气的面颊,我突然觉得很有意思。
“不知道。”我摊了摊手,坦然回答,“这个问题我是真的不知道,尽管她是我妹妹。”
白生微皱眉头,将信将疑地盯着我看了一会儿,或许是没有看出我有任何虚假的眼神,这才又接着问:“那她曾经交往过男朋友吗?”
“不知道。”我笑了笑摇头。
“我……”白生似乎被气的不轻,指了指我半天没说出来一句话,这让我也有些意外,如果是我的话估计早就下意识的骂出来了……知识分子果然不一样……
“你是个奸商!”白生用颤抖的手指指着我,最后才蹦出这么一句话。
“我是真不知道,那些都是她的隐私,凭什么你就认为我一定会知道?”我笑着看了眼只留了一条门缝的后屋,依旧不急不躁的说,“你说我是奸商我可不能承认,我们店不坑不骗,诚意对待每一位顾客,绝对的良心生意,怎么就是奸商呢。”
“还说不是奸商……我都把自己的想法和方案告诉你了,你却什么都没有告诉我!”白生恼怒地大口大口吃着冷饮,愤怒地看着我。
“本来我也没说自己什么都知道啊,只要你问我我知道的,我肯定知无不答!”
“那行!”白生放下勺子,想了想又说,“那你知道些什么,告诉我总行了吧?”
“可以,她叫杨晓鱼,今年十九岁,爱好冷饮制作,cospy,她的梦想是有钱花,随便花。”
“完了?”白生瞪大眼睛看着我。
“完了。”
“操,你说的这些都是废话啊!对我来说一点用都没有!”白生气急败坏的用手拍了拍桌子。
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