手机浏览器扫描二维码访问
第371章 你是不是忘记我之前说过的话了（第1页）
周瑛看向沈华筝，问出了大家的心声：“筝儿，什么是蛋挞？”
沈华筝：“蛋挞是一种用蛋浆作为馅料的点心。”
说着，她便指向桌上的枣泥酥。
“跟我们平时吃的这些点心不同，蛋挞的馅料是外露的。”
挞本就是舶来语，是“tart"的音译。
原意就是馅料外露的馅饼。
众人：（???）
他们平时吃的点心都是把馅料包在里面，倒是还没见过馅料外露的。
光是听着，就觉得好馋啊。
【其实蛋挞还分为广式蛋挞和葡式蛋挞。蛋挞底也有酥皮底和曲奇底之分。既然要做，那就两种都做出来给大家尝一尝吧。】
广式蛋挞由羊城的点心师傅首创，流传至港城后扬名海外。
葡式蛋挞则是由葡国修女所创，二者的外观，口感，做法和用料上都有一定的区别。
葡挞皮采用了西式清酥的制作方式，而蛋挞皮则采用了中式大包酥的手法。
就连蛋挞液的用料也有所不同。
众人：（￣﹃￣）
虽然不知道广式蛋挞和葡式蛋挞，还有酥皮底和曲奇底都是些什么。
但是他们现在更馋了，口水都已经要流出来了。
沈华筝点头：“好，走吧。”
沈家兄弟和周泽彦也想要跟着一起去厨房，但被沈华筝拒绝了。
他们几个虽然都跟着进厨房打过下手，还像模像样的。
但有时候人一多反而会添乱。
她们两人还有厨娘和丫鬟们帮忙，已经足够了。
相比起酥皮底蛋挞，沈华筝更喜欢吃曲奇底的。
自从周瑛迷上烹饪后，就让人烧制了各种不同形状的瓷碗和各种各样的模具。
沈华筝看了看，从里面选了一批椭圆形的瓷碗，又取出一些圆形的瓷碗。
周瑛觉得有些奇怪：“筝儿，是要做成两种不同的形状吗？”
沈华筝已经说了要做蛋挞和葡挞，她还以为只会做成一种形状呢。
沈华筝眼中浮现笑意：“椭圆形的是做蛋挞的，圆形的做葡挞。”
小时候吃的蛋挞都是椭圆形的，奶奶告诉过她，那椭圆形的挞盏就象征着珠江上的小艇。
虽然后来也出现了圆形的，但沈华筝还是更喜欢那种原始的形状。
总觉得椭圆形的蛋挞会更好吃。
周瑛点了点头：“好，都听你的。”
筝儿想要做成什么形状就做成什么形状，反正东西都是全的。
庸者 愿有岁月可回首，愿能与你共白头 官路通享 失序之日：请叫我主祭大人！ 游戏降临：龙国预知一切吓哭全球 再回首我心依旧 NBA王牌经理：先组一套全明星 冷枪之下 综漫：从空间开始观影万界 乡村山野小神医 异界穿越：我能变身女武神 悬溺一响狗都遗憾，这次绝不原谅 川军抗日，屠百万鬼子铸傲世强军 星际最强打工人实锤 60年代，饥荒年，赶山挖百年参 甄嬛传之入宫就是为了当太后 末世的社恐日记 听说我死后成了反派白月光 我创造了诸界 在极寒废墟当太阳神
埃尔德兰的天空
莫名转世来到熟悉又陌生的此世。年少时的一场侵略，演绎一幕残酷的戏剧。突然开始转动的悲伤的宿命。踏上遥未可知的任务旅途。世间种种，牵扯羁绊。注定孤独地前方，飞扬着生命绽开的心灵之花。饮进鲜血与烈酒的赤红。生与死的破碎，枯骨上的罪孽。命运的尽头疯狂嚎叫着崩裂。黎明救赎的钟声回荡敲响。漫长的祭礼终将结束。－－－章之后有彩...
被陆首席认定了
...
千夫斩
历史从来没有再来一次的机会？真的么？虽然是意外，但是梁鹏飞的的确确从21世纪回到清朝，既然连老天爷都给我这么一个机会！难道我还要装傻不成？千万人，也挡不住老子这个匹夫横刀斩断满清的江山社稷！！！从海外开始发展，一点点势力的积攒，一步步计划安排，梁鹏飞所要做的就是让这个世界为之震惊的看看现代军火推销员穿越回清末，祸乱清廷，祸害天下！总之这部书很YD很热血，嗯，造反是肯定的，大伙慢慢看就知道了...
书剑盛唐
江山如画，人物风流，世界的中心，这里是大唐。刀枪所向，四夷臣服，丝路的起点，这还是大唐。李诚，无力改变这个波澜壮阔的大时代，那就适应这个时代。从西北草原的烽烟中走出，缓缓迈向波诡云谲的朝堂。在外，是战无不胜的将军，在内，则是治国安邦的能臣。在野，他是风华绝代的诗人，乐享山水的隐相。历史的拐点处，安静的离开，任凭历史...
近战巫妖
从小患有先天性心脏病，对格斗有着疯狂热爱的雷动在玩游戏的时候心脏病发作而亡，灵魂降临到异界。附身在一名炼狱半巨人身上并且将游戏系统至高神培养辅助系统一起带到这个世界。并饶幸获得了一名传奇巫妖的知识和一颗亡灵之城的筑基石。问题是炼狱半巨人是被魔法女神诅咒一族，与魔网绝缘，他只能另走他路，将自己酷爱的格斗在这个魔法盛行的世界锤炼并发挥到极致。且看这个顶着巫妖名头却更擅长近身格斗的家伙如何在异界混的风生水起！如何塑造出媲美众神神域的天空之城！如何成为达拉然史无前例的格斗之神！无耻？怎么会！雷动一脸无辜没有让您与这些美女僵尸们发生非常规亲密关系，已经相当厚道，怎么能称之为无耻？你看，这些美女们对您的兴致是如何高涨？好吧！我承认，这是一个相对比较轻松比较嗨皮各族性格独特的美女比较众多的故事。好吧！我承认，这一本披着游戏马甲的玄幻穿越文。...
女配艳光四射
...