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第60章 沈氏烧烤(第1页)

几个孩子有些担心,低头不说话。

沈莲心忙从荷包里掏出银子,“夫子,您数数。”

老夫子接过银子,扫了一眼就收进腰间。交了9两银子,三个孩子正式入学。

沈莲心也终于是完成了一件心事。

老夫子点头,把他们领了进去。几个孩子不舍的看向沈莲心。

“夫子!”沈莲心突然叫住了夫子。

老夫子停下脚步,“沈娘子还有事?”

“学院住宿,可需要准备被褥?我用不用送些日用品过来?”

“基本物品学院都有,若是沈娘子想送些特别的也是可以。”看出沈莲心的担心,老夫子笑呵呵,“适当放手,孩子方能成长,飞得更远。”

沈莲心明白,向着夫子鞠了一躬,“那就,麻烦夫子了。”

老夫子点头,带着三人离去。

沈莲心从书院出来,心中有些空落落的,她也明白孩子大了,总是要离开的。

孩子的成长,本就是与父母的,一场渐行渐远的告别。

几天过去,沈莲心开始准备店铺的事,牌匾也定好了,铺子名叫,沈氏烧烤。

沈莲心准备了猪肉,牛肉和羊肉,这个朝代的羊肉也要40文一斤,跟商城差不多,猪肉贵些从商城买,牛肉这里的反而便宜些。货比三家,选择了最优的进货渠道。

沈莲心指挥着白芷把肉都切成小丁,然后放上商城买好的现成的煨肉料,再撒上些油,淀粉和蜂蜜。

腌制好后,用签子串成串。

云娘的病,吃了药后也开始明显转好,只偶尔有些咳嗽。

试过了酝酿的手艺后,沈莲心十分惊喜。这云娘的手艺绝对有5星大厨的水平。

古人对食物的讲究也是非同寻常的,真正的美食,做起来也是工艺繁琐,味道独特,吃惯了现代美食的沈莲心,对云娘的赢朝美食做法赞不绝口。

带上一些这个朝代的小菜,沈莲心又教酝酿做了些爽口的小菜。很快,沈氏烧烤的基本菜单就出炉了。

烤品区

猪肉串2文串

牛肉串2文串

羊肉串3文串

脆骨串2文串

蜜汁鸡翅10文串

鸡胗2文串

鸡心2文串

羊排串6文串

地瓜片1文串

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