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“有个生意和掌柜的做。”
在包间坐定下来,云里才拿出一张折叠好的纸放在桌子上。
掌柜的眼前一亮,来饭馆做生意,基本都是和吃食有关,“莫非是食谱?”
“点心的方子,掌柜的可要?”
“云姑娘这话说得,只要点心好吃,方子我肯定是要的呀!”掌柜的搓着手笑嘻嘻的,一双眼睛恨不得钻进云里的包里,“姑娘可带了样品过来?”
云里笑着将包中一个盒子拿了出来,打开盒子,里面静静躺着一截小拇指大小的鸡蛋糕,差不多一口的量。
说起这鸡蛋糕,还是她在现代购买物资时,正好遇到一个菜农家里在做鸡蛋糕。她等对方收菜的时候,跟着他的老母亲学了一手。
这鸡蛋糕并不像现代的蛋糕一样松软香嫩,相反是粗粝有嚼劲,表皮松脆,甜味很足。
做法也很是简单,主料就是鸡蛋面粉和糖。
菜农的老母亲很是好客,她走的时候还送了她一袋子的新鲜热乎鸡蛋糕。
原本的造型是梅花型,手掌大小。云里怕太打眼,于是用刀切了正中间的一块,保证这掌柜的一吃就能吃完。
掌柜的拿起那块鸡蛋糕,第一反应是表皮有些油腻,拿过它的手指都有些反光。怀疑地轻咬了一口,他眼睛顿时一亮。
那鸡蛋糕外层酥脆,咬下去“嘎吱”作响,同时还散发出一股淡淡的甜香。这股香甜并不过分浓烈,恰到好处地刺激着味蕾。紧接着,当蛋糕在口中化开时,一丝微弱的、独特的鸡蛋腥味渐渐浮现出来,但它并非让人难以忍受,反而与先前的甜味相互交融,达成了一种奇妙的平衡。这种微妙的味觉体验令人陶醉其中,仿佛置身于一个由美食构筑的梦幻世界。每一口都充满了惊喜和满足感,让人忍不住想要一尝再尝。
两口,掌柜的就把那块鸡蛋糕给吃完了。他仍意犹未尽,“这方子100两,姑娘可愿卖?”
照理来说,新鲜的吃食方子,云里该卖个高价的。
可现世随处可见的蛋糕铺子告诉云里,这种小吃在行家眼里,分分钟能分析出它的成分。准确掌握比例也就是多试几次的事情。这掌柜的肯出100两,已经算是相当良心了。
“成交。”云里将桌上的纸推了过去,里面是她用炭笔写的具体配料表,“掌柜的我还想麻烦你一件事情。你可能不知道,我爹之前是行商的,行走于各州之间。爹娘去世之后,我们也没个进项,这不现在有了这笔收入了嘛?我就想重操我爹的旧业,也想出去行商,可是……”
“我明白了,姑娘是想要问过所的事情!”掌柜的也是个人精,一听就懂了。
“过所?就是出门的凭证吧?”
“正是。姑娘可以向你们村的村长申请……”
“我在镇上买了房屋,是不是就需要向里正申请?”
村长就是老族长的儿子。就凭老族长那偏得没边的心眼子,可想而知他儿子那个村长必定也不是什么好东西。
不到万不得已,云里是不想和那俩父子打交道的。
“云姑娘住在镇子上的话,也可以向里正申请,同时还需要五个保人为你作保。你是想离开咱们福州去哪个州,都要提前说明,更不可以胡乱行走,被抓起来可是要吃官司的。”掌柜的严肃告诫道。
还挺麻烦。
云里皱了皱眉头。
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