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刚送走了陈翰,一旁沉默许久的温惜立马道:“长姐,阿惜都快饿死了,长姐可想好了晌午做什么吃?”言语间还有些撒娇的口气,吃货属性暴露无疑。
温舒再次心道,也只有在这吃上面,才能让她这个二妹有些烟火气息,平日里的温惜实在太过冷漠自持了。
听到温惜已经率先发声,温絮也在一旁道:“长姐,阿絮也饿,比二姐还饿!”
面前两个妹妹好似嗷嗷待哺的小鸡,温舒心里一阵脑补,不禁笑得欢快。可脚步却不停,“就知道你们要把长姐当成老妈子使唤,这就去厨房罢。”
现在虽然还没入暑,但天气也是一天天热了起来,每日到了这个时候,日头更是毒辣,让人几乎没有食欲。因此每日为了想想做什么吃食,温舒着实下了一番苦工。
好在前世,她的一大爱好便是下厨,各种美食博主的视频更是看了无数,天南海北的吃食都见过不少。而这炎炎夏日,最适合吃的非麻汁面莫属,清爽可口,用来消暑再好不过了。
之前温舒以为这里的食材和调料未必能做出一碗麻汁面,不过进过厨房之后疑虑便全消了,不仅有麻汁,各种调料也很是齐全,唯一的遗憾便是没有辣椒,温舒只希望之前托付的出海商队能寻来这味调料。
不过眼下要紧的是赶紧将午饭备好,温惜和温絮等不及,居然一起跟来了厨房,说是舍不得长姐太过操劳,也要来尽一份心意。
温絮也就罢了,但温惜,温舒是决不敢让她上手的。之前温舒第一次做饭,温惜便极有兴致地想学着尝试一番,可没想到这个能把剑舞出花来的二妹,于厨艺方面竟没有丝毫天分,刚拿上菜刀,还没切几下,几个手指便齐齐负伤,即便温惜依旧一脸淡定,可却把温舒看得一阵心惊,彻底绝了让温惜下厨的念头。
不过今天要做的麻汁面的材料已经早早备下了。面筋是清早就已经洗好的,放到凉井水里一直冰着,现在拿出来清凉晶莹,看着就让人食欲大增。
前世,温舒做这面的时候,都是将面筋放在冰箱里冰着,当时还觉得很是快捷。不过现如今见了这用井水冰过的面筋,只觉大有不同,看来有时候快也并非什么好事,慢也有慢的滋味儿。
将圆形的面筋叠了几叠,切成适宽的面条,温舒手下菜刀不停,不一会儿规整的面条便齐齐地躺在了案板上。接着便是下锅去煮了。
温舒则趁这个时候将麻汁面最关键的麻汁汤调好。这里虽然有麻汁,不过只是最简单的芝麻酱,风味只是尚可而已,温舒仿着现代的麻汁,加入了一些花生,研磨之后,醇香四溢,做汤的时候风味也更足。
将麻汁汤释好之后,面条也正好熟透了,温舒立马让一旁的温絮将面条再浸到凉水里凉上片刻。
温惜闻着麻汁汤的味道,已经按捺不住了,催促温絮将面条快些捞出来。温絮也已经等不及了,赶忙将冰好的面条捞进了汤里面。
最后一步,便是放入温舒预先调好的配菜了,虽然原料不多,但温舒做的时候也很讲究,咸菜末、香椿芽、萝卜丁、韭菜段等等,色彩搭配起来让人胃口大开。
大功告成之后,还没等温舒发话,温惜便已经非常自觉地收拾好,端着往饭厅去了。温絮也急忙小跑着跟在后面。
看着两人猴急的样子,温惜笑着摇了摇头,也迈步朝着饭厅走去。
可还没进饭厅,便见福叔远远朝着自己快步走了过来。“小姐,宁安王世子求见,此刻已经到了正厅。”
温舒心下疑惑,这个时候贺元礼来干什么,“什么时候来的,你怎么也不通报我一声。”
福叔忙道:“来了有一刻钟了,世子说先不必通报小姐。”
不知这贺元礼葫芦里卖的什么药,温舒只能转头朝着正厅走去。
刚进正厅,便见贺元礼站在厅内左侧架上的一盆牡丹前细细端详,“世子果真眼光独到,我这厅内这么多花,世子一眼就相中了这株牡丹。”
听到温舒的声音,贺元礼才转过身来,“素闻温家经营果子起家,却不想于花草方面,姑娘也如此精通。这株牡丹和平日里见的倒有不小的差别,不知温姑娘可愿为我解惑。”
既然贺元礼如此有兴趣,温舒当然不能扫兴,立马说道,“世子慧眼,这株牡丹确非凡品,乃是用茄根嫁接而成,花期比寻常牡丹稍晚,还得有月余时间才能开花,花色也不似一般牡丹那般艳红,而是紫色,鲜妍艳丽至极。”
贺元礼倒是听母亲说过这嫁接之法,不过技艺很是难得,因此这嫁接牡丹还是他头一回见到,想来若是回头带回去给母亲瞧瞧,定能让她欢心。于是贺元礼开口道,“不知温姑娘可否将这牡丹转卖于我,价格必定让你满意。”
温舒更是看不懂眼前这人了,一个战功赫赫的将军,居然也有此等摆花弄草的嗜好,但口中却道:“世子既然想要,赠与世子又何妨。”
贺元礼对温舒这话并不意外,这牡丹确实名贵,若是寻常人必定不肯割爱,更别提拱手相赠了。可在他眼里,之前两次见面,温舒已经给他留下了非同一般女子的印象,因此温舒如此慷慨割爱,他也便不意外了,“君子不夺人所好,我今日所求已是唐突,岂能再空手得姑娘相赠?”
温舒想了想便道:“若世子真想回报,温舒当真有一请求,还望世子首肯。”
贺元礼看了温舒一眼,示意她说下去。温舒便继续道:“他日温舒到了京城,想请世子为我寻几处庄子,世子放心,这买庄子的钱温舒会全力承担。”
“这有何难,宁安王府下面的庄子不少,尽可听姑娘差遣。”
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