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“榴花?寻榴?”霍至晟眉头一挑。
“是的。”管家回答,“是当初老夫人收留的一批孤儿,他们长大后有部分人来家里工作。这位就在厨房。”
老夫人来了兴致:“这名字我记得,当时夏日寻榴,觉得颇有意思就替她取了名字。”
收养他们是出自善心,并不强制让他们霍家工作,只是有人愿意来家里工作才会雇佣。
因此来了兴致:“把她叫过来问问。”
说话间三人已经动筷。
禾花鱼鲜嫩多汁,与平日里吃到的鱼口感截然不同,让人耳目一新。
酸笋开胃,入口后让人津液流出,嚼一口脆爽十足,咔嚓咔嚓满口生津。
酸笋的酸、青花椒的麻、禾花鱼的鲜,几种口感在口中交融,让人顿觉满足,这就是江湖菜的魅力。
霍宝栾忍不住加了一碗米饭。
老夫人不住点头,唇角含笑。
就连霍至晟都多往这道菜动了几次。
这道菜是整桌最先空掉的菜。
饭后,榴花进了餐厅。
不愧是富贵人家,这餐厅比她穿前租住的整个三室一厅还大。
餐桌前坐着三位,其中那位白发苍苍的和蔼妇人就应该是霍家老夫人了。
霍老夫人眼前一亮,进来的女孩长相清丽,礼貌有礼,一看就是个好孩子。
霍至晟也打量了榴花一眼,长相很好,但身上有一股……市侩气。
清丽出尘的仙子相貌配上圆滑市侩的市井气息……
怎么说呢?这两种截然不同的元素在她身上碰撞,反而让她变得神秘而有别有韵味。
榴花不敢怠慢,礼貌问候。
“你这孩子怎么想到做这道菜的?”霍老夫人饶有兴致。
“我小时候在一份杂志访谈上看到老夫人专访,说您十八岁时最喜欢吃这道菜,背后还有个故事。”榴花慢条斯理说出缘由,“当时我们那批孤儿都很崇拜感激您,所以把您的访谈记在了心里。”
老夫人叹息:“还真是。”
当时家族生意出现问题,父亲骤然去世,母亲入院,
家中叔伯虎视眈眈,债务人登门讨债,多年合作的银行切断了资金链。
合作工厂上门不打算发货:“就算我生产出,你拿什么钱交付?”
她递过去一张卡:“这里面有20万。”是她从小到大的压岁钱,
工厂老板一愣,到底还是同意了:“我家孩子跟你一边大,还跟他妈要钱买球鞋呢。”
于是她辍学一人跑到合作工厂去盯单。
“那时候我每天跟工人同吃同住,馋了就去工厂对面的小地摊吃一碗酸笋辣焖腊禾花鱼。酸笋下饭,禾花鱼解馋,我能就着吃两大碗米饭。”老夫人笑眯眯跟家人回忆。
“后来呢?”霍宝栾好奇问。
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