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拉斐尔伸手探了下水温,感觉已经不怎么烫手,于是合掌在鸡身上轻轻一抹,毛褪的十分容易,也没有带起皮,最主要的是鸡皮上边没有细小的绒毛,这点倒是令拉斐尔心里好受了许多。“这鸡还真是奇怪,也不知道味道怎么样。”有了一次做馒头失败的经验,拉斐尔这次谨慎了不少,他动作麻利的将鸡毛全拔掉,默默思索接下来该做些什么。等到鸡毛褪光后,露出接近拉斐尔记忆中的鸡肉颜色,只不过外边那层皮太厚了。888剪完了录像,在脑中同拉斐尔问道:“你接下来要干什么,直接做鸡?”“你这话为什么听起来有些怪怪的。”拉斐尔忘记了系统商店的存在,思索着自己都买回了哪些调料:“还是先把鸡精弄出来再说,这里好多调料都买不到,我还没想好要怎么弄。”888哦了一声:“那你要看我新剪辑完的录像吗?刚才杀鸡的。”拉斐尔摇头如拨浪鼓,满满的拒绝:“我劝你最好删了。”888:“嘻嘻,那我删了啊。”“你,算了,还是先留着吧。”拉斐尔将褪完毛的鸡放在料理台上,砍掉了鸡屁股,接着几刀剁下翅膀和鸡腿:“没准接下来还能用到。”888:“那就先留着,我接着给你录像。”鸡胸肉可以做成鸡排,拉斐尔思考了一会,握刀斩下两个鸡大腿,右手握住刀柄褪去鸡皮,将鸡腿斩成大块,放进一旁已经提前备好,装有热水的锅中。小茉莉重新将料理搬进了厨房,拉斐尔蹲在地上翻了翻,拿出来一袋香菇还有一袋小虾米。香菇是香菇星的产物,有蘑菇星人会不定时向外出售,至于虾米只能在蓝鲸星人那里购买,但是都很贵,光是这两袋东西就花了拉斐尔一百宇宙币。香菇清洗干净,拉斐尔拆开透明的包装袋,将虾米放盆中倒入清水,洗净盐分后捞出,等到沥干水分后放进热锅中,由于拉斐尔没有买到香料,只能用小火慢慢的反复翻炒虾米。等到虾米水分烘干,用手轻轻一撵便碎成末,拉斐尔吸了下鼻,感受香味的飘散,将炒好的虾米盛进了干净的碗中备用。变异鸡熟的很快,没炖多久便熟烂了,拉斐尔将煮熟的鸡肉捞出,拆了跟鸡丝入嘴尝了尝味道。888:“好吃吗?”拉斐尔微微颌首:“还行。”和他记忆中的差不了多少,这次他肯定不会翻车!作者有话要说:拉斐尔:“我、娇柔,不想杀鸡,只想吃。”888:“那你多吃点鸡叭,吃饱,土豆我这里什么都有,给钱就卖!”自制鸡精也叫鸡粉,味道挺好的,就是有渣不会和鸡精一样融化。我真是忘不了,小时候和家人去买菜的时候,有个菜摊和一个卖鸡鸭的挨在一起,我奶奶在择菜,然后我没事蹲在地上看鸡,结果突然冲出来一只没有脑袋的鸭子,喷着血在我身边跑个不停。不过鸭鸭还是蛮好吃的。等到鸡肉煮熟,拉斐尔将切成块的鸡腿全部捞出,扒下皮放在一旁,去除鸡骨只留下鸡肉,再将这些去皮后的鸡肉全部撕成鸡丝状。洗干净的香菇拿毛巾擦干水,与拆好的鸡丝肉一齐放进速效烘干机中。‘叮——’高科技的效率很快。拉斐尔放下手中刀,拿毛巾擦了下手,找到一排机器中放着的材料打碎机。填好程序,拉斐尔将干鸡丝、干虾米,还有干香菇陆续放进打碎机中,等合上盖之后,用食指轻轻摁下开关。锋利的刀片开始静音旋转,鸡丝、虾米,香菇尽数在机器中化为粉末,相融到一块。拉斐尔觉得差不多了,于是关掉了打碎机,将里边的粉末全倒进一个能开口的玻璃罐中。888好奇的问了句:“这就是鸡精吗,可以直接吃吗?”“为什么要直接吃?这是用来调味的。”拉斐尔用筷子挑了一点自制鸡精,送入口中尝了下味道,接着忍不住感叹了一声:“好鲜啊。”没有芳香烃和添加剂,自然的味道很棒。888放下手中瓜子:“快给我尝尝!”呜!好羡慕啊。“先别急,我随便弄个小菜试试。”拉斐尔找出一个鸡蛋,单手打碎蛋壳,在碗中将蛋清和蛋黄用筷子搅拌在一起。888馋着鸡精,同时略感疑惑的看着他的动作:“你又要做什么?”“我先不说,你看完不就知道了吗?”待锅烧热,拉斐尔往锅中倒了些油,等到油温起,拉斐尔将搅拌好的蛋液倒入了锅中。‘滋’的声音伴随热油跳跃,连带一起的还有鸡蛋香。
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