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“这种雷笋,个头不大不小,肉也厚,做手剥笋挺合适的,这个班竹笋就做成干笋,水笋和毛竹笋搞几个大坛子,淹了做泡椒笋或者是脆笋,总归不会浪费的。”
杨氏见她这胸有成竹的样子,总算放心了些,当下说到,“你说要怎么做,娘安排你几个哥嫂来帮忙。”
笑笑也没客气,当下便说起了做这些的步骤。
雷笋暂时不用扒皮,挑出来好看的,将老皮剥掉,靠近根的老肉切掉,洗干净备用就行。
班竹笋和小竹笋却都是要扒皮的,会比较麻烦些。
所以,今儿笑笑也只打算处理这些雷笋,剩下的有空再说。
杨氏见此二话没说,去叫了正在村里玩闹的几个孙子孙女过来帮忙挑拣。
五郎领着几个弟弟妹妹笑嘻嘻的进了门,欢快的跟笑笑打招呼。
他们现在最喜欢的就是小姑姑了,因为只要跟着小姑姑,就一定会有好吃的。
孩子们手里都抓着半截竹筒,六郎贼兮兮的拿给笑笑看。
“小姑,小姑,你看我抓到了什么!”
笑笑探头往竹筒里一看,浑身起了一层的鸡皮疙瘩,因为竹筒里面竟然是密密麻麻的虫子。
不用看,笑笑也知道,六郎几个手中的筒里,也是各种虫子。
就连大丫的手里都有一个竹筒。
笑笑将竹筒往远处推了些,皱着眉头说道,“你们抓这些做什么?”
“喂鸡呀!”
六郎很是得意的说道,“阿奶说过,用虫子喂鸡,长得快,下蛋也快!”
分家之后,几乎每家都又重新买了小鸡小鸭回来,孩子们每天的任务,除了摘艾蒿和摸螺蛳外,还多了一项任务,就是给这些家禽找吃的。
笑笑一时间有些无语,想了想道,“也用不着天天抓,像这个蚯蚓,就可以先找个角落养起来,这东西繁殖快,要不了多久,就能收获许许多多的蚯蚓。”
“真的吗?”几个孩子的眼睛贼亮,六郎率先问道,“要怎么养?”
“找个不要的罐子,或者弄个木箱子,搞点堆肥,平常放些烂菜叶呀,牛粪之类的东西就行。”
笑笑简单的跟他们说了一下养殖方法,“不过,你们一定要确保箱子里有足够的湿润,也就是多浇水,最后再用稻草什么的盖一盖,给它们遮一下光。”
“这简单,交给我了!”
五郎当即拍着胸脯保证,“这样我们以后都不用天天抓虫子了!”
笑笑点头,却将目光落在了大丫手中的竹筒里,“这蝎子也是用来喂鸡的?”
大丫脆生生的回答,“听说蝎子是有毒的,我不敢来拿喂鸡,我们抓来玩的!”
笑笑呵呵干笑了两声,玩蝎子的姑娘,是个狠人呐!
笑笑吞了口唾沫,突然想到了什么,又有些期待的问,“这东西现在多吗?”
“多着呢,搬开石头,下面基本上都有这个!”
大丫混不在意的说着,又有些垂头丧气,“只可惜不能拿来喂鸡。”
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