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第66章 叫花鸡天麻崽子（第2页）
叫花鸡，本身就是在野外生活的时候，为了方便才研究出来的一种烹饪方法。
主要是，在野外，不方便褪毛，用泥巴裹起来烤熟之后，泥巴能够把鸡毛沾掉。
所以，刘红军制作的叫花鸡相当的粗犷，但是也非常符合叫花鸡的原汁原味。
刘红军这边准备好了，那边大山和石头也抱着一堆干木柴回来。
在水塘边上，清理出一块安全地带，点燃篝火。
森林防火，是大山里每一个人，从小就要学习的知识。
这不是多么高尚，而是关系到每一个山里人的切身利益。
如果玩火挨打的烈度是一的话，那么在山林里玩火，挨打的烈度就是十，还是男女混合双打的那种。
而且，父母还会到生产队里去学习，检讨。
把包裹着野鸡的泥团埋进火堆里，接下来要做的事情，就是等着。
“红军哥，你看那是不是天麻啊？”大山突然指着不远处一丛丛已经干枯的像箭杆的树棵子问道。
“你小子，眼睛还挺尖，那就是天麻！”刘红军笑道。
天麻又叫赤箭，医书上对天麻的描述是：茎似细箭杆，高二尺以下。
所以，刘红军看到那些茎秆，一眼就认出了，那正是天麻。
天麻的采摘季节是从秋天到第二年春天天麻发芽之前。
天麻可以入药的部分，就是根茎。
一旦第二年春天，天麻发芽之后，根茎的营养被枝丫吸收，就会变得干瘪，价值大跌。
直到，秋天的时候，天麻重新结出新的根茎。
所以，这个时候，的天麻，算是最极品的。
天麻都是丛生的，一般发现一株天麻，就代表这附近有一片天麻。
本来还想着，下午带他们去另外一个地方，挖点天麻，多赚点钱。
大山和石头，都是自己的小弟。
想让自己的小弟听话，拥护自己，单靠画饼可不行，得让跟着你的人，赚到钱才行。
“哈哈！天麻，那边好多的天麻，红军哥，天麻多少钱一斤？”
“看品级，最好的干天麻，一斤两三块钱吧！”刘红军也不太清楚具体的价格，只能给一个差不多的价格。
他家的药材，基本上都是自己进山采摘的，少部分本地大山里不产的药材，才会从县里的药店购买。
所以，刘红军还真不是很清楚，药材的具体价格。
不过，他给出的价格，也大差不差。
“两三块钱一斤，那咱们发财了！这一片天麻，差不多够盖房子了吧？大山，你今天立功了。”石头兴奋的叫道。
“行了，你别搁那儿念秧儿了，赶紧把天麻挖了吧，看看底下有多少？”
刘红军带着两人来到山坡下，一把将天麻杆子撅断，然后用手顺着茎秆下面拨开草皮和土，一点一点往下挖，直到露出土豆般的天麻块茎。
不过他并没有直接将块茎取出，而是顺着块茎尾部往后扒土。
果然，就在不远处，扒拉出来四五个大崽子，再往下找，还有些略微小点的。
最后，在方圆两尺的范围内，刘红军挖出来两大捧天麻。
天麻像地瓜和土豆一样，每一颗天麻茎秆下，都会有一大窝天麻崽子。
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