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“好吧,米线不行就做米皮。”李桐想了想,给大家打个招呼,“我去菜市场,你们谁去?”
“我们一起去,等下!马上好!”吴俊杰加快收拾垃圾,“好久没去菜市场了!”
李桐和吴俊杰一伙人来到菜市场,人来人往,好不热闹。
“我说,桐哥,这米皮咋做来着?”吴俊杰一边挑着菜,一边问。
“呃......先把米泡软,然后磨成浆,再蒸一下就好啦。”李桐也是凭印象说的。
“这么简单?”吴俊杰表示怀疑。
“哎呀,反正大概就是这样,具体的我也记不清了。”李桐挠挠头。“咱们多试几次。”
几人买好材料,每人再买个大鸡腿,边吃边回校,开始动手做米皮。
李桐看着凉水里的米线,和案板上的米皮,自己这是锦鲤附体了?!干啥啥成?!
米皮做成功,不说,这米线也能成功?!
诡异的成就感让自己意外的开心!
“鸡汤熬好了。”赵小玲喊了一声。
吴俊杰接过一小碗鸡汤,闻着浓郁的香味,忍不住尝了一口。
“哇,好鲜啊!”他赞叹道。
其他人也纷纷品尝起来,都竖起了大拇指。
“这次的鸡汤真是太成功了!”吴俊杰说道。
“是啊,感觉比外面卖的还要好喝呢。”赵小玲附和着。
李桐笑了笑,心中充满了满足感。
看了看桌上的米皮,决定先尝试做一道凉拌米皮。
于是,开始调制酱汁,将醋、酱油、辣椒等调料混合在一起。
接着,他把米皮切成条状,放入碗中,浇上酱汁,搅拌均匀。
最后,他又撒上一些葱花和香菜,一份美味的凉拌米皮就做好了。
“快来尝尝我做的凉拌米皮!”李桐喊道。
大家纷纷拿起筷子,尝了一口。
“嗯,好吃!”
“味道真不错!”
“桐哥,你真是太厉害了!”
听到大家的称赞,李桐心里美滋滋的。
突然发现,自己似乎真的有烹饪天赋呢!
“浩哥!你直接吞啊?!”刘洋看着眼前的人,两口就吃完了?!
“再来一碗,多放辣。”王文浩把自己的碗递过去,“不要豆芽菜。”
李桐点点头,接过碗,给拌了一大碗米皮!
“这比中午的海鲜还好吃!”吴俊杰也过来继续要一碗,“多来点香菜和葱花。”
李桐自己也试试了一碗,好吃!劲道!这边的糯米质量这么好!这一次就成功的感觉,真棒!“大家别急,再试试鸡汤米线!麻辣米线。”
赵小玲端着空碗道:“没想到这米还能这么做?!”
李桐烫熟摆,煮好米线:“谁要鸡汤三鲜的?谁要麻辣的?”
“麻辣!”
“我要鸡汤三鲜的!”赵小玲喊道。
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