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李桐赶紧一边洗手,一边安排大家的分工!
自己赶紧发面!打算做发面包子!还好菜市场的调料店里,有发酵粉!
“刘洋,你切的茄子太大了,包包子要切小点!
还有小铃,你把皮刮干净,否则包子馅整出来的颜色很难看。”
到了揉面环节,直接让几个男生上手揉面!
自己赶紧撒盐杀茄子丁的水分!
看着切辣椒和切大葱的的宋小睿和吴俊杰,被喷的的稀哈稀哈的!“你们两个要不戴个口罩?”
“要!”两人异口同声!这玩意辣的自己眼泪鼻涕都出来了!
呛的嗓子都难受!
李桐赶紧支走两人,从新买的货物中,翻出口罩!“拿着,先去卫生间洗洗。”
本来打算是准备把厨师服也一起买了,可是看着那四位数的价格,想也不想的直接放弃!
但是毕竟要餐厅营业,口罩是必备品!否则万一炒辣椒时,呛着大家喷嚏不断……
再想想那满是喷嚏口水的饭菜,谁还能吃下去!
“我也要。”赵小铃要了一个口罩,撕开包装戴了起来!
她切大蒜,就站在切大葱隔壁,呛的自己也难受!
李桐干脆直接每个人都发了一个!这玩意一个5星币,虽然贵但是还能接受!
等把面盆搬在餐厅阳台上,能晒到太阳的地方发上,准备工作包子馅也做好了!
李桐直接拿出一捆擀面杖,开始每人发一根,再把王文浩刚揉的面团,切开,每人一块面团!
这面团是没放发酵粉,直接做面条用的!
“今天中午吃手工面条,我一个人力量有限,所以,大家一起学擀面条。
先揉光滑,对!再均匀压扁,对!就这样!”
赵小铃看着李桐开始教大家擀面条,想说什么又把嘴闭了起来,开始心努力克制自己的胡思乱想,开始学习擀面条!
“你们男生几个手上小点劲儿!”李桐看着大家的手上动作,“不要一边轻一边重!
均匀轻用力!否则面容易被擀破!
对,稍微推开面团,尽量推均匀一点,圆形的!对对对!
王文浩做的很好!然后撒点面粉,均匀撒上,不要太多!
像我这样!然后卷在擀面杖上,对!王文浩厉害!”
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