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第109章 柜子里的食物(第1页)

白楠接过来老哥递过来焦香略带点黑色的馒头块,说真的这玩意,兄弟俩从小也是经常吃。小时候吃这烤馒头,那时候还没有别的感觉,只是觉得蛮好玩的,这一次,是白文自己烤制的馒头,弟兄两个都觉得很好吃。一个馒头也没有多大,分开给两人吃,没多久,一个烤馒头就已经全都进了兄弟两人的肚子里了。

当然了,白文肯定是不会连着外面的黑皮一起吃掉的,那馒头的外皮都已经烤的焦黑的,都烤糊了,白文自然是不能吃了。忍着外皮的滚烫的手感,白文把馒头的外皮给撕扯了下来,随手丢到地上,反正一会扫了就行。脚踩在火盆的边缘,这老房子实在是很老了,白文在这堂屋里坐了这一会,脚都觉得冰冷了,放在火盆边缘,顺便可以暖和一点。兄弟两人,一边撕掉烤焦的馒头的外皮,一边吃着已经烤好的馒头。虽然馒头一点菜都没有,但是从小兄弟俩都是这么过来的,对于他们来说,这烤馒头不只是一种小吃,更是兄弟两人小时候的回忆,吃了两口,白文起身,在刚才拿馒头的柜子里面,又拿出来了两根油条,虽然平时不会来爷爷家的大屋,但是对于屋子里的东西放在什么地方,白文一点也不陌生,从小到大,白文虽然说不上是在这里长大的,但是小时候没有在这里的几个屋子里面玩耍,哪里有些什么好东西,完全瞒不过白文的双眼。

白文打开柜门,在柜子里一顿翻找,除开上面放着的不知道有多少的馒头,这些东西,往年爷爷家里的柜门里面,总是会准备着一大堆的。家里的人太多,准备的少了,多半是不够吃,而且往年老家这里都比较穷,也没有什么吃的玩意,这里虽然算不上穷乡僻壤,但是也并不算是富裕,能有这些白馒头吃,就算是不错了,也许是多年的习惯,柜子里面,过年的这些天,总是储存着数量不少的馒头,后来是因为本地人也都比较喜欢喝些胡辣汤什么的,准备一些油条,主要是早上吃早饭的时候,准备起来比较方便,也能和胡辣汤一起吃。除了这些馒头油条之类的,还有一些其他的东西,都是一些普通的面食之类的东西,这边的人,早上一般都不吃大米制作的食物,都是一些面食,但是唯独不怎么常吃面条一类的,白文虽然是喜欢吃面条,但是对于这些馒头油条之类的,白文倒是不那么爱吃,不过如今住在爷爷奶奶的家里面,白文也没有那么多的要求,看着柜子里的东西,装得实在是不少,这些是家里人一个多星期的早饭,白文也没有什么挑食的习惯,看了一会,白文想起来,自己只是看了右侧的柜门,还有左侧的柜门没有看呢,那里好像常年都放着一些其他的零食之类的,多数都是一些麻花还有馓子之类的东西,虽然算不上多好的食物,但也还算是可以了。

白文随手关上柜门,走到左边的柜门旁边,打开柜门,看着里面一堆的食物,虽然算不上多好的东西但是总算不再是馒头之类的东西。打开了柜门,白楠也正好嘴里吃着烤馒头,凑到白文的身边:“哥,你想吃这些,这玩意也吃不饱啊?”说得倒是没错,这些东西,也就是作为点心,吃着玩还可以,真当饭吃,不知道要吃多少才足够。不过,如今白文也没有想过吃这东西吃饱,反正是在过年,家里还有不少三十和初一之后留下来的一些熟菜,根本就不怕吃不饱。白文随手拿了点馓子还有油条,就直接把油条放在火盆上面烤着,自己拿着那些馓子去了后面的厨房。走进去厨房,虽然白文从来都没有用过这种烧柴的灶台,但是从小没有少看姑姑还有叔叔们使用,大抵还是能操作一番的。看了一眼橱柜里面的剩菜,白文拿出来一些香肠还有缠蹄什么的,放在了灶台边上,又取了一口蒸锅,不是那种用电的,就是放在灶火上蒸菜的大锅,这边的人,都比较喜欢吃蒸菜,都是那种装在碗里面,然后把碗全都倒扣在盘子里,在蒸锅里蒸熟或者蒸热了,再直接端上桌的食物。

看到两人手里的东西已然不少了,足够弟兄俩吃饱了,白文就制止了白楠继续找东西的动作,把柜门关上,两人手里拿着各种食物,就坐到了火盆的旁边,把馒头就那么放在了火盆的旁边,但是要烤制油条,就这么烤,肯定是不合适,油条和馒头不一样,馒头可以去掉外皮吃,也损失不了多少的食物,但油条就那么一点,要是放进火盆里烤制,等到烤完了以后,总不能把油条的外皮丢掉吧,真要那样做,那最后能吃的部分几乎就不剩什么了。所以,还需要去找一个搪瓷缸子,最好是那种比较大一些的,至少可以保证油条还是干净的。交代了白楠一声,白文就往屋内的厨房走进去,路过院子的时候,白文看了一眼家里早就已经废弃掉的水井,小的时候,这里是白文和白楠快乐的源泉,小时候,白文的家里面可没有这种水井,每次回来爷爷这里,即使是寒冬腊月,白文都想来这里打水玩,并不是为了洗漱或者是接水什么的,纯粹就是对这种打水井的好奇,驱使着白文总是在这个水井边流连,也就是家里人看得紧,白文没有多少的机会,但即使是这样,每年回来爷爷这里,白文都是免不了会打湿一些衣服,当然,老爸的大巴掌,也总是会丝毫不落地落在白文的屁股上面,只是,虽然挨打的次数不少,但是小时候的白文,从来也没有长个记性,每次回来爷爷的家里,没少玩这个水井,虽然大部分的时候都压不动压水的杆子,但是从来都没有忘记这个不多的快乐。

白文和白楠说着话,一边烤着馒头和油条,随着温度的升高,白文能闻到很浓郁的馒头和油条的香味,而且这些油条,因为烤制的原因,已经开始冒出来汩汩的油脂。随着食物上的油脂,流到了放在下面的馒头上,更多的油脂则是滴落到了底下的炭火上面,发出一阵阵滋滋的声响,随之又传出来一阵阵的香气。等到烤的差不多了以后,白文看看馒头,已经完全考热了,至于油条,那玩意更容易烤制,没多久,早就已经可以食用了。白文和白楠,每人手里都端着一大碗的胡辣汤,虽然并不是那些炮制的更舒爽的胡辣汤那么复杂好吃的东西的,但是里面肉丝还有豆腐等等的熟菜食材,放在一大碗的胡辣汤里面,陪着着汤里面的胡椒,味道还真是不错。白文呼噜噜地喝着胡辣汤,手里还拿着考得热乎的馒头油条,吃了两口,油条已经下肚了一大半,白文索性把手里的馒头掰成两半,把吃得还剩下大半根的油条折叠了一下,塞进了馒头里面,两种热乎的食材,汇合到一起,完全就是一加一大于二的体现,沾着热乎乎的胡辣汤,兄弟俩吃得浑身舒坦。本来,按照白楠的那个饭量,白楠从小挑食,也不怎么爱吃饭,但是这一次和哥哥白楠一起吃东西,也不知道是不是这馒头夹油条,配合着胡辣汤比较开胃,本来饭量不算大的白楠,自己也是吃了一大碗的胡辣汤,又吃下了两个馒头和四根油条,一点也不比白文吃得少。

兄弟俩吃完了饭,虽然还没有到晚饭的时间,但弟兄俩都觉得,今晚的晚饭估计是不需要吃什么东西了,而且一碗汤下去,基本上自己也是觉得肚子都吃饱了。看着柜子里还剩下的一堆吃的东西,白文把白楠手里的碗筷都收走,去了厨房后面的水池,把碗筷都洗干净,放回到碗柜里面,白文这才带着弟弟白楠,坐在椅子上,看了一会电视。刚刚吃完饭,白文虽然是想出去玩去,但是又不想马上就出门。坐着看着电视,白文也是觉得有些无聊,每次过年,电视台里播放的节目,不是晚会重播,就是些早已经看过了不知道多少次的电视剧之类的,比如某些神话剧,虽然是很好看,但很多是白文小时候都已经在播放的,到今年,怎么说也已经放了十三四年了,白文都已经能把每一集的内容给背下来了。兄弟俩看了好一会电视,心思却完全没有在电视节目上,白楠早就坐不住了:“白文,我们去外面玩吧。”白楠虽然也是二十岁的人了,但是从小都还是很尊重白文的,毕竟是自己的堂哥,虽然白楠几乎很少称呼白文哥哥,但是对于白文还是很尊敬的,出去玩,每次都还是会征求白文的意见。白文也是觉得有些无聊,想出去玩玩,所以,直接就同意了,不过,还是要和家里人说一声,虽说他们弟兄俩,根本就不可能走丢,又都是成年人了,但是既然是出门,总要让家里人知道才好。

和后屋的家里人说了一声,随着房门再次关上,里面一阵的麻将碰撞的声音,让白文忽然间想起来之前在二舅家里的日子。摇了摇头,白文带着白楠,两人从家里出去,看了看对面商店门口,那个常年都坐在门口晒太阳的老头,虽然白文不知道对方姓甚名谁,但是这么多年,白文记得,这人都不知道坐在门口有多少年了,除了有时候不开门之外,这个商店门口,基本上是不会缺少人多的。走到商店里面,白楠买了一包烟,看了看白文,白文摇了摇头,虽然白文并不反对弟弟们吸烟,但是自己还是不想吸烟的,除非是忍不住。买完了东西,兄弟俩就往附近的小河边走去,那里,承载了弟兄两个几乎全部的童年快乐…

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