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早晨四点,天朦朦亮,整座城市笼罩在一层雾似的薄明中。
林明楷补觉补够七个小时,惯常起早,换上运动装出门跑步。
户外跑早已成为他的日常生活习惯,也是精神寄托,一周三次,风雨无阻,坚持了八年。他不约人,更拒绝同行,跑步时不听音乐,完全断网。
常规路线是从外白渡桥至龙腾大道,全程约10公里,沿途环绕外滩,晨风微拂,一步一景,舒适又惬意。平均配速6分钟,不紧不慢地一个多小时跑完,跑完大汗淋漓,之后回家洗个温水澡,筋骨舒畅,神思清明,特别爽。
打开冰箱,冷冻层有一屉馄饨,个头形似饺子,五十来个,是陈敞妈妈手工包好,遣陈敞特意送上门的。
逢年过节飞行这一行没有假期,春节异地过年太孤独,陈敞好心邀他来家里吃饭。
陈阿姨是一位典型的家庭主妇,文化程度不高,但有一手的好厨艺,对待儿子的朋友热情好客,餐桌闲聊,问过林明楷,外地工作想不想家,林明楷当时逗长辈开心,说,想啊,脸上都是化解不开的乡愁。
偶然得知他爱吃馄饨,陈阿姨就把孩子的乡愁落地成了一碗薄皮馄饨。
不过,长三角风格的小馄饨属于汤点,重点在于汤要鲜,最好选用鸡骨吊汤,然后皮的口感要滑嫩,肉馅反倒次之。可在北方馄饨体系里,大馄饨吃的却是馅。
林明楷没说什么,反倒陈敞让自己的妈别瞎张罗,饮食习惯都不一样,能解什么乡愁。
陈阿姨不满,强调自己一辈子围着锅台转,还能研究不明白吃喝这点小事么,她让林明楷多来家里坐坐,多来两趟她就能拿捏住他口味咸淡的尺度了。
事实证明,也确实如此。
一同送来的还有一袋生晒虾皮,毛虾捕捞后,直接烘干晾晒加工而成,最大限度地保留了食材鲜味。
他开火烧水,煮了一碗,用榨菜沫、葱花、紫菜、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、虾皮兑了汤底,搭配鸡蛋卷,早餐算得上丰盛。
之后,他泡了杯茶,坐书桌前开始工作。
飞行需要学而不止的精神和耐力,因为法规手册一直在修改进步,好比如右手吃饭是起初的要求,但偶然出现了什么问题,立马要接受整改成左手,总归没个痛快日子。
陈敞打来视频请求,林明楷ipad上挂着微信,点了接受,手指一划,紧接着把视频画面隐藏了,避开陈敞的脸,没避开他那贱嗖嗖的声音。
“忙着呢?”
“忙着呢。”
“忙什么呢?一个月约你几回了!死活不出来!跟我摆谱呢!”
林明楷冷笑:“你挑的那些时间都有毒,正经人到点该睡觉了。”
陈敞仿佛听了个天大的笑话,乐不可支,“哈哈哈,你是正经人?正经两个字会用楷体写吗?”
“滚蛋。”林明楷懒得跟他贫,“有事说事,看书呢。”
“别卷了,哥哥!”陈敞低头看了眼腕表,时间尚没到八点,上班族都才刚起床呢,“卷得人完全没有性|生活,看看你现在的下场,这是老天爷赏给你的报应啊。”
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