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第44章 此生无憾（第2页）

罗凡淡淡一笑：

“所以吃的时候多吃点，搞不好一个月就只能吃一次。”

“你做的菜，必须得多吃。”老杨说道。

“对了，这个晚上要给主演和导演多上一只，怎么说也是导演出了大头。”

“嘿嘿，那我晚上找导演挤挤。”

罗凡幽幽一叹气，系统真厉害，看看这些馋虫都成什么样了，以后还怎么离开我？

回过神，罗凡挑了一只鸡出来拎到厨房，直接一刀下去，然后将内脏，血水清理干净。

花雕鸡其实最重要的就是酱汁，酱汁好鸡就好，酱汁差了那就不好吃了。

在系统的帮助下，这碗酱汁不是问题。

“先整一个试试味道，合适就中午整。”

杨哥舔舔嘴唇，有能吃到好东西，自己说什么也不能走：“好！那我就先去卸货了，好了你可不要忘了叫我，吃不到鸡的话，我会做噩梦的。”

“放心吧，这就我们两个人，忘了谁也不会忘了你啊。”

杨哥走后，罗凡开始调制酱汁，一勺盐，胡椒粉，味精，冰糖，蚝油生抽，倒入花雕后搅拌。

鸡去掉屁股，内脏清理掉。

材料准备好了。

猪油放入砂锅中化开，油温上去后加入一些辅料，洋葱块，姜，蒜。

辅料一下锅，锅里就发出滋滋的声响，一股香味也涌来。

看着进度条达到一百将鸡扣进锅里，然后将酱汁洒在鸡身上最好是面上都有酱汁。

盖上锅盖前加入几个山楂，小火焖煮，这个过程比较耗费时间。不过只是焖煮十几分钟，一股香味就开始涌来，酒香味更多一些。

在高温中，酒香会与肉结合在一起，到时一口下去，花雕酒的醇厚和鸡肉的鲜甜结合，将产生的奇妙味道。

此时，整个厨房中都是香味。

卸货的杨哥一边吞口水一边搬东西，过十分钟就问一句：

“大厨，好了吗？”

“还没！”每次罗凡的回答都是这样。

卸完货，在大厅歇了一会，到后厨看了又看，不过也只是看看，他可不敢乱动。

过了七八十分钟后香味更浓郁了，他直接守在这里不走了。

“好了吗？”

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