手机浏览器扫描二维码访问
正好赶上开集,姜玉妍就去集市上换了几条鱼,又买了些家里需要的菜,打算回去给小米宝做点好吃的。毕竟姜答应了要给小米宝煮鱼汤,大人还是要为孩子做榜样的,当然要做一个言而有信的人啦!
小孩子肠胃弱,吃不了太辣的东西。姜玉妍就打算做一些鱼汤,再做一盆酸菜鱼,正好今天集市上换了一个老农家里自家腌的酸菜,做这个正正好。
“(⊙o⊙)哇!是鱼鱼,妈妈买鱼鱼回来了呀。”小米宝看到姜玉妍将鱼放到桶里,高兴的两个小眼睛都弯成了小月牙,白忙哒哒的跑到桶边边去看鱼。
“对呀,妈妈今天给小米宝做鱼汤还做好吃的鱼鱼好不好呀?”姜玉妍蹲下来笑着亲了亲自家的大闺女,笑眯眯的哄着她。
“妈妈棒棒!妈妈真好,小米宝最爱妈妈啦。”小米宝伸出肉乎乎的小胳膊挽着姜玉妍的脖子,兴奋的都笑出了鸭叫声。
“好了,去一边玩去吧,妈妈给你做鱼鱼吃了。”姜玉妍笑着摸摸小米宝的头,然后就将她打发走去玩了。
考虑到鱼刺的问题,今天买鱼的时候姜玉妍特意挑了鱼刺比较少的鲈鱼。鲈鱼最适合的吃法是清蒸,但是对姜玉妍来说她吃不惯太清淡的口味想还是决定做酸菜鱼。另外由于小米宝想要喝鱼汤,还有特意买了两条比较小的鲫鱼用来煮汤喝。
鲫鱼汤十分的有营养价值,首先将买回来的两条鲫鱼处理干净,然后都打上花刀。起锅烧火,锅里立马加入油,用勺子将油均匀的涂抹到锅里的一周,然后将热油舀出来,再放入新的凉凉油,这一步可是她在后世学的一个小技巧,据说可以将熬出来的鱼汤更加的奶白。
将处理好的鱼表面的水分沥干净,然后下到锅里,为了防止粘锅要不停的移动锅里的鱼,直到鱼的两面都煎至金黄色,锅里加入一些姜片去腥,等鱼煎的微微有些糊的时候,用勺子将煎好的鱼捣碎,再在锅里注入适量的水,大火慢慢熬煮,等熬煮的差不多后转小火慢炖八分钟,这样熬出来的鱼汤颜色就是奶白色的。
还有一个小漏勺,将煮鱼汤里的鱼用漏勺过滤,只留下鱼汤不要鱼,最后再加入提前准备好的嫩豆腐,鸡蛋,粉丝和青菜,再撒一点盐适当调味,一道美味的鲫鱼豆腐汤就完成了。
汤煮好之后,姜玉妍并没有立马将她盛出来,因为她还打算做另一道酸菜鱼。
酸菜鱼的第一片就是片鱼片,这一步可是非常考虑厨师刀功的哦!
首先将处理好的鱼沿着鱼骨劈成成两半,然后将鱼骨剔出,下来的鱼肉着小心的片成鱼片,片鱼片不能太薄也不能太厚,太薄了鱼片煮的时候容易散,太厚了煮的时候容易不入味。
片好的鱼片儿放到准备好的盘子里,加入食盐,姜片还有料酒,腌制一会。
从老农家换来的地道酸菜,清洗干净后也切成一段一段的,然后放到盘子里备用。
起锅烧油,刚切好的酸菜和小米椒,香片花椒等一些大料一起放在锅里炒香,最后将炒好的酸菜捞出放在盘子里备用。
刚刚煮的鲫鱼汤,一部分盛出来喝,另一部分则用来煮了酸菜鱼。熬好的鱼汤味道鲜美,刚刚炒香的酸菜放进里面,然后再进刚刚片好好的生鱼片,煮至生鱼片断生即可,最后一步,在出锅前撒上热油和白芝麻,到色香味俱全的酸菜鱼就做好了。
主菜都煮好了,姜玉妍又做了一个小青菜,随后就将饭菜端到桌子上了。
“(⊙o⊙)哇!菜菜可真香啊!麻麻可真棒呀!”小米宝兴奋的拍着小胖手,高兴极了!
“小心些,鱼汤有点烫,喝的时候慢慢的,知道嘛?”姜玉妍先是盛了一碗鱼汤放到小米宝旁边,细心的叮嘱着。
母女两个欢快的吃着午餐,这可真是把附近的两个邻居给香惨了!
傅副团长走到家门口闻到这霸道的香味还以为是自己媳妇煮了好吃的呢,结果进屋一看冷锅冷灶的,好不凄惨!
“媳妇,咋回事,今天怎么没做饭啊?”傅副团长看见自己媳妇没忍住质问出口。
“啥呀?我平时工作这么忙,哪里有空做饭啊,今天难道不是你打饭,怎么你今天忘了食堂打饭呀?”苏美娟一脸诧异的看着自己男人,一副疑惑的样子。
“你那工作又不忙,早点回来做饭不行吗?谁家男人像我一样结了婚天天吃食堂的,你就不能跟人家秦团长媳妇学学。”傅副团长不满意的皱眉。
平日里觉得自己媳妇长的好看又有工作,说出去说不夸他眼光好,娶了一个好媳妇啊。可这会饿着肚子,闻着隔壁霸道的香味,他还真是忍不住的发脾气。
面上在光鲜,这娶媳妇还是要会过日子的好啊。看秦团长多会打算啊,娶了一个手艺好的媳妇,天天的净香死个人。
“我跟秦团长媳妇学学?你叫我跟一个乡下土包子学?”苏美娟听到自家男人这么说瞬间炸了,生气的冲他砸东西。
“你,你这个泼妇,简直无法理喻。”傅副团长没有想到媳妇突然丢东西,没有躲,被砸了一下。他捂着额头,生气的出去了。
姜玉妍这边还在跟自家闺女吃着香喷喷的饭菜,完全不知道自己只是煮了一顿饭,竟然引发了一场家庭大战。
带孩子的时间真的过得非常快,一眨眼就又到晚上了,将小米宝哄睡着,她又去了备用房。自打有了赵嫂子这个活招牌,面霜就被卖的很好,所以姜玉妍这段时间都会在小米宝睡着后,来这里做一批囤货,今天也不例外。
做着做着,姜玉妍听见院子里有响动,她顿时一个哆嗦,这里可是军区家属院,应该不会进贼吧?可是自己一个女人带着女儿她还是很害怕,悄悄拿起一个棍子,准备去看看呢。
“媳妇儿,我回来了。”姜玉妍刚开门,就落入了一个炽热的怀抱里,闻着身上男人熟悉的味道,姜玉妍也忍不住红了眼眶。
自自家男人出任务到现在已经快一个月了,重生回来夫妻两人感情与日俱增,这甜蜜期突然一个多月不见,她真的想的厉害。
“瘦了,瘦了。”姜玉妍看着男人胡子邋遢的,脸颊消瘦的样子忍不住哭了。
“媳妇,别哭,你男人回来,哭啥哭啊。”秦建国一看媳妇哭了,立马方寸大乱,僵硬着身子哄她。
“我不哭,我高兴。怎么这个点回来了?吃没吃饭,锅里还有今天剩下的鱼汤,我去给你下个面吃。”姜玉妍擦擦眼泪,看着自家男人心疼的不行。
“嗯,辛苦媳妇了,我这会正饿了呢。”秦建国含笑望着媳妇。
看着媳妇为自己忙来忙去,他觉得自己可真是全天下最幸福的男人了。
之前媳妇孩子没有随军,自己出任务回来,面对冰冷的宿舍,没有一个人关心照顾她生活。现在不是了,他也是有媳妇心疼的人了!
太子妃重生归来颠覆天下 胖妻宠 穿越后全家飘了 丧尸末世:博士造个炸弹不过分吧 孽徒!再加把劲! 神豪:任务超简单,奖励都是神级 妹妹非说我只是特效怪 诡道毒仙 穿成无灵根凡人也要甜爱 港岛:九七前影帝,九七后大亨 大秦:我脑子有病,还让我当皇帝 我也是皇叔 ta好可爱[女穿男] 校园青春之混的那些年 人间界主 总裁小太妹又不老实了 我在星系007 【无限】 婚谋已久霸道盛总放肆宠妻 灵台囚徒 当大秦长子扶苏穿为汉武帝卫太子后
又名姐姐的操作好下饭姐,我才八岁,你让我打kpl江城。御景华庭中档小区。405号的副卧室中。八岁的苏念发出不符合自己年龄的叹气声。ampampldquo唉,真是一个能打的都没有ampamprdquo...
穿成众大佬的心尖宠由作者殊歌创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供穿成众大佬的心尖宠全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
上官长乐自出生起便懂兽语,无师自通会医术,自五岁起便知道,自己与普通的孩子是不一样的,上官长乐能够听到许多别人听不懂的声音,能与动物交谈,能够杀人于无形,所以…月有缺自懂事起便知道自己是一个无父无母的孤儿,是师父将自己带回影月宫抚养长大的,本以为自己将会继承师父的衣钵惩恶锄奸匡扶正义的,直到有一天,师父告诉月有缺,自己并不是一个孤儿…佛系女主,有坚硬的后台,显赫的家世,会兽语,会医术,本可以过上狂拽嚣张,不可一世的人生,但却有一颗非常怂的心,怂到连猪肉都不敢吃,据说是担心猪的家人来找她报仇。老妈子心男主,从小接受着非一般的帝王教育,心怀天下,事事忧心,处江湖之远,不紧忧君,还忧民。当老妈子心男主遇到佛系女主,人生又多了一件需要担忧的事情,担心女主走入歧途,经常操心女主的人生选择。遇到一个好媳妇,大概就是上天给你送来的外挂。知道你要造反,媳妇便已经给你招好兵买好马了。月有缺其实都不是很清...
虚拟现实游戏精灵国度中人气最高的NPC,世界树的化身,自然之母,生命女神,精灵主宰伊芙尤克特拉希尔高坐在自己的神座上,微笑地看着台下的玩家们欢迎来到剑与魔法的世界。这是一个重生成真神的穿越者携第四天灾在异世界共创美好生活的故事(迫真)PS伪非DND,幕后玩家流,主角单身世界树的游戏书...
母亲告诉我,父亲在我很小的时候就去世了。直到有一天,我的电话响起,对方告诉我,他是我父亲helliphellip...
苏环穿越了,带着在英雄联盟晋级王者失败的遗憾神情。之后他发现了一件震惊的事,在这个世界英雄联盟是由六大国创造出来的游戏,用来解决国际纠纷的。英雄联盟达到了全球最大且影响力最大的电竞游戏。然而,当他玩的时候才发现。这个世界团队合作有着极高的水平,个人技术在他眼里却是非常平庸乃至低端。瑞雯的光速QA,还没有人创造出来或...