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第224章 就地取材的美味（第3页）
叫你们也知道一下，什么叫野味难寻。
今天我给你们做一锅大的，先让你们尝一尝。
剩下的，你们就各带一些，拿回去自己慢慢吃吧。”
说着，他就向厨房里走去。
这时候，迟东阳换好了衣服，从屋里出来。
一见大家，他就说：
“那我也给大家帮帮忙吧，这个鱼就交给我去洗洗吧。”
听罢，大家就都笑了。
路畅直接开口道：
“你刚才已经整了一出儿，这出儿又开始了。
人家这鱼就不用洗，天然的白条，很干净的。
油锅烧热，把它直接放进去炸干就可以吃了。”
听路畅说完，迟东阳回了一句：
“哦，谢谢！又学习了。”
之后，穆和风便将鱼盆端进了厨房。
只见他外婆正在揉面为他们烙饼子。
他外公已经在着手准备小料，以给他们几个年轻人加工豆豉烧小白条儿。
等小料准备得差不多了，外公就向大铁锅里倒上油。
烧热以后，他把盆里的鱼，用漏勺一勺一勺地打了出来，放到了油锅里，慢慢地煎炸着。
直到那些小鱼渐渐变得有些焦黄的时候，外公再把它们都一一勺一勺地从锅里打上来，放在一边。
然后，他把葱、姜、蒜、辣椒等放到锅里，缓缓地煸炒出香味儿，再把准备好的豆豉一股脑儿地倒进去，用小火儿慢慢地炒。
炒出香味儿以后，外公再把炸好的小白条儿全部倒进去，接着翻炒，并给里面加上水，料酒、盐和味精。
接下来，外公用小火焖炖着锅里的豆豉小鱼。
这时候，穆和风的外婆已经把面揉好了，并放在案板上发酵着。
接着，她洗干净了手，就出了厨房。
来到院子里后，外婆就叫过路嫣她们四个姑娘来，说道：
“走，丫头，你们四个跟着外婆，去割些韭菜去。”
一听下地干活儿，路嫣她们四位女士就有些小激动。
毕竟，地里的活儿她们根本就没干过。
于是，路嫣她们四个姐妹一脸兴奋地跟着外婆的脚步，欢欣地往院子里面的菜地走去。
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