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美食文化分享养生美食分享美食乐趣幸福美食带来幸福（第1页）

来哥几个，把这个猪肉给我做到大菜做多大，比他脑瓜还大，拿那么多废话呀，大菜菜不要加工费，咋说呀，要什么加工费，做好了以后把这块猪皮下来给你呀，我这最爱吃猪皮了。老弟，干了半辈厨食了都没有，我不会做的，楼上等着吧，我啥时候跟你说我爱吃猪食？嘿，哥，做个大菜你不挺硬吗？你硬啥硬？猪皮给你一板不行，刷十天料缸十斤太多了，来，你们做啥大菜啊？就做了一个特别特别大的菜，你把猪皮蹬的跟镜子是干啥呀？也不等待点肉回家包饺子好，今天咱们就用这个大哥的要求给它做一道大菜，三肥切肉的猪肉剔皮，鱼肉清洗干净，然后手起刀落将其切成大片，先切片再切丝，最后剁成馅。来，快我一块走行，未来终于加油班直了，这啥玩意啊，吃饼子再准备点马蹄去皮切碎剁成蓉，然后放入肉馅里面，鲍鱼薄荷鸡肉好了，换个大盆，咱们给肉馅把味二哥你顺丰快递到了，这家伙又换手机了啊，羡慕吧1tb黑色钛金属的行啊，这苹果155pRom都用上了，这不得一个w说啥呢？啊，我免费领的左下角处理华为mAtE60pRo，现在又新增了一大批苹果15pRo，我先领了一个试试，我这mAtE60pRo就是在你左下角领的，用着真不错，我下过这种，还要拉人助力什么的，你下错了呀，我左下角可没那么多套路，你看粉丝群里都说领到了，那快教教我咋领，就点我视频左下角链接下载上线就能看到领取界面，挂机升水级手机轻松到手，一把盐，一把鸡粉，少许胡椒粉，再来上一袋黄石和十三香，放有花椒八角的葱姜水倒点，然后准备搅打上劲，鸡蛋快熟就熟了，你还整啥鸡蛋？接下来再将草原二蛋打入盆中，今天这道菜大哥只有一个要求，就是大，再少量多次的倒入玉米淀粉，使出你给隔壁老王干活这顺时针，将其搅拌上劲，然后摔着，最后再将其装入两个溜圆的汤盆中。鲍鱼直接塞。然后两个一扣放入冰柜冷却定型，这馒头馒头这包子，哎呦我去今天做了跟地球仪啊前期组冠都进剧，今天二大操作二蛋皆说K极其暴力的清理完锅底之后，咱们直接起锅烧油，然后把馒头直接倒入冷勺放入锅中，油温烧至六继成热的时候直接浇在脑瓜子，千万不能直接下锅地型之后咱们再起锅上灶好了，接着咱们锅小火起炸二哥啊，我领的苹果手5pRoVs发货了，真快呀，我左脚可是官方给的极速链接，你就等着收货吧，啥外卖脆了就是再送点葱姜花。八角桂皮这啥玩意，这大家伙要炖熟肯定会不锅，咱们给他垫个垫子好了，大碗子捞出放入锅底。没错，今天是一道大菜，红烧去腥狮子头起锅，上到锅下冰糖，接下来教你炒一个最传统没有科技的红烧汁，冰糖炒化，炒出颜色之后下入葱、姜、花椒，八酒，爆出香味，直接下入高汤，下入盐、胡椒粉，马醋，底味。说实话，这道菜是听说过，没见过，也是第一次做，大火将其烧开，然后倒在脑瓜上。这时候肯定很多人要问要炖多长时间了，兄弟们，炖熟为止，从上班炖到了下班，又从下班炖到了上班。好了出锅，此时厨房还能隐约闻到鲍鱼散发出来的鲜味，乐了一轮明月照大地啊，大哥吃完就断气。最后一步，他们用烧它的原汤勾个米汤芡，甩上煤油，趁热浇在小胖脑花上，最后再用一记娴熟的回收汤结束整道菜的制作。正所谓清清小草，下一句交给你们。看看客人满意不？哥，你要的大行吗？啊，大哥蒙了是吧，不是他说大菜嘛，对吧，够大，反正。哥，你看这传统鱼香肉丝咋炒知道吧，就是二哥随便做，哎，等等等，师傅不对啊，咋了师傅那人要的是穿的潮房，你这是新式超，我交不了差啊，我是厨师，还是你这厨那我不是超市，我也懂人穿的潮里没有这个木耳，就这玩意爱要不要你等是么？咋了人家要的，是的，这是不给炒了个新菜，哥，你再给他炒一个不就得了吗？你是干啥的，吃点饭都是打工，我觉得你再给他炒一完事了，他一个送外卖的，他知道这玩意咋炒那啥意思，你炒一个就完事了，你行，你来来，你炒一个，给他炒一个。哥，我今天就代表外卖小哥给你上一颗，你们先吃啊，我马上就过来去，不行，必须得上一次。二哥，好嘞，你还真不客气，行，衣服给我兄弟让你看看。传统鱼香肉丝杂炒知道吧？用咸熟的推拉刀将猪后做切成细丝，啥叫个推拉刀？这就叫推拉刀，咸推后辣，不放空。刀切完之后放入麻豆鱼香肉丝放小葱，这你就不懂了吧？啥叫传统做法知道吧？不知道小葱呢？只要葱白部分切成小段，放入马桶，再把肉丝把下。你轻点用这鱼香肉丝的出品，要想口感滑嫩，在抓姜的过程中必须少量多次的将凉水打入肉丝，搅拌均匀，将水分充分的吸收，然后上一颗鸡蛋锁住水分，充分的抓拌均匀生粉，继续搅拌均匀，放上丝拉油，再等三分钟，马上就再锅。喝啥酒呀？咱喝红花郎酒，这酒我一块钱就搞到手了，真的假的，这酒可不便宜呢，肯定是真的都喝上了。这是最近拼多多大力支持国产品牌，拿出了上千套红花郎双拼53度白酒礼盒给了大家来试喝品酒，你看我都抢到了，这郎酒可是酱香典饭，这还是双瓶礼盒，意味着好事成双，还配了汾酒器和陶瓷酒杯，喝起来酱香突出回甜味，肠太香了，你也想要念接我贴评论区置顶位置了，接再来就是还有库存了，我先忙去了，传统做法必须放泡椒，泡椒呢，去地去籽，然后将其剁碎，这也是鱼香味的灵魂所在，爆吧兄哥，西风，我听着声音咋这么熟悉呢，我这是。调贝倒法你也能听着，泡椒剁碎放入马豆中备用，那么在操作之前呢，咱们准备一个鱼香碗汁，鱼香汁要想调整好这个口诀，你们要记好，一勺淀粉，两勺生抽，三勺白糖，四勺醋，五勺清水，直接搞定，前期的话都继续，今天必须给大哥说炒吧。二操作二战解说KK烧今天啊，咱们要用这高科技电磁灶操作一回旋转锅就表面热锅凉油，润锅完毕之后再下入少许冷油，传统做法无需拉油，必须一锅上菜，油温四成热的时候，肉丝直接下锅，手炒散点凉水将肉丝均匀的扒拉开，然后简单翻炒几下，让其收热均匀。这个时候啊，只见什么都不多，就是化多的左路前锋，将葱姜蒜闻稳的搞入锅中，猛火爆出葱姜蒜的香味之后，转身将泡椒搞入锅里，接着猛火加实，大火翻炒，炒出葱姜蒜的香味和泡椒的颜色，然后呢，再来个回手头。鱼香汁高里头翻车王投入给草原二蛋的这一波娴熟的操作给旁边大哥看的愣是大气都不敢喘一口，在下入葱的时候，出锅之前来上一勺明油出品，又滑又嫩又亮，oK，出锅爽盘，小葱脆利，肉丝滑嫩，锅边还有一线油，这就是传统做法，对啊，不错，乌尔胡萝吧啊，那我也会冷。詹姆斯将球传给了草原蛋，道口打门，球进了，漂亮把地给我收拾了，看这对我哥出手，哎呀，一会吃了脱了，这都大哥大哥一块吃点喝一个吧，大哥你先借，打拼都不容易，你打个场子了我能不介意，啥意思你，你知道我是谁吧？我以前在方山酒店，我哥以前刷碗呢，那刷碗脑瓜子让水泡了。对，我脑瓜有问题，大喝一个行吧，没毛病吧，有毛病行，那你哪天砸我躺，我再躺一下行吧，你好，有活。开始小伙子，把咱两条鱼给我养着，别让它死了，下午董事长送你用，行，我去这一看就野生大鲤鱼，绝对好吃，反正那豹子肯定舒服。oK，一到咱们做饭，我不知道该吃点啥，炒土豆丝，炒圆白菜不都行，我有好东西，不知道你们敢不敢做啥东西，野生大鲤鱼敢不敢吃？不是，这是哪来的，我也不知道，是拿厨房不就是给吃的吗？哦，也是是吧，来个铁锅炖开，开个亲口。今天全体员工又有口福了，野生大鲤鱼啊，说实话我都没吃过，看这里个四哥啊，眼镜给我戴上美瞳，首先咱们先将这三条十几斤重的大鱼这大距离口才清洗清洗干净，洗完放入大盆，你炖这个加点五花肉，加点水晶粉，那绝了，你教我做菜了啊，我做菜的时候你穿雨鞋还卡裆了，这么大的鱼整条炖肯定没味，所以咱们先蒸汤，剁成蒸香，来来来去哪，大哥下班呀，是傅那口号你争气啊，要想生活过得去，哎，老了动我这个你不爱的人，还单身一个人那么剁成大块人，我告诉大盆用清水冲洗，这你切的啊，这切的太薄了哪有一边他看都看不见了知道不？你看毛线啊，你切这么厚，这直接放进去不就完事了吗？这白不了一下午的啥活不干，要想切锅鲤鱼炖的好，五花肉它绝对不能少。五花肉豆腐切成后边，然后再备葱。两帅来干啥去啊？我去给你俩买点创可贴备上，老伙今天穿俩几帅啊，都是德国上买的，才200多哦，这一套衣服和裤子这不划算，他们家潮牌款式多，这不马上秋天了嘛，他们家换季还有活动，可划算了，我这一套李宁才花了200多，天冷了我给自己备了好几套，咋买的我也想弄一弄，我把链接放置顶评论了，还有机会抽1000元无门槛券呢，领了优惠能比我买的更便宜些，点进去就能看到你也可以给你朋友上去试试看，穿上绝对比我帅，这不划算，我也去看看，如果刘总开除你咋办呀？不可能，绝对不可能，煮副料准备完毕之后，将大盆冲的鲤鱼倒具血水，然后捞入漏勺控水备用，前期路况都就绪，今天二蛋操作二蛋解说，这锅鱼呢，由咱们选择内蒙古的胡麻油，来上一把花椒。五花肉直接里头，然后猛火加快速的推动手刷，将锅肉的五花肉煸炒出油脂，炒出姜味，五花肉煸炒的微微发红薯下入葱姜蒜切下来，继续猛火加持，葱姜蒜释放出小味之下入十三香，借着这个机会让蛋把鸭箱底着炖。一技术的给大家分享，来上一道蒜蓉辣酱，300克的海鲜黄豆酱，我规矩老抽上色东湖一笔鲜增鲜提味上色，然后再来上一罐啤酒增新去香，这么还他家吃多少筐？挺贵，这玩意儿好几毛钱一个，甩上半烧锅变速洗上一股子蚝油，挣钱提味。就这配方，别说炖鱼了，就是炖鞋垫了，我都能造两双。开锅之后鲤鱼直接搞里头，这口大锅也不给力啊，炖一条就买了，咱们直接换大盆，三条大鱼全部搞里头，这鱼肉啊，极其鲜嫩，所以火千万不能大。接着开始调味，加入适量的盐、鸡粉，大火烧开，小火慢炖。半个小时，正所谓千滚豆腐万滚鱼，这个时候下入豆腐，黄子文达这个鱼要想不腥，在炖鱼的时候把那个香菜塞到尖椒里面。为了吃起来更丰富，咱们借鉴东北铁锅炖鱼的方法，加入大白菜，水淀粉不能少。好，小火慢炖15分钟行不行啊，炖个破鱼，别人一头牛都炖好了。最后一步来点葱花蒜末搞里头，在出锅之前加入生葱生蒜，那小味瞬间炸裂。我去这鱼肉看上去鲜香虎比，今天必须造三碗大米饭，要想生活过去脑瓜必须整点鱼没毛病，开始吧，我吃完了脱骨，我这是好玩意吧啊，骨髓眼睛大了，一饭也没还没吃饱呢。哎，小伙子，都子那些鱼呢，哥，我跟你说，你可别生气咋了，都让二蛋做自助餐给造了，那小子这么大的碗米饭造了三碗，你把那些鱼都吃了啊，我算了，那董事长都有1000多块钱了，你去把账结了去吧，啊，如果刘总开除你咋办呀？不可能，绝对不可能，1000多了，你这不芭比q了吗？啊，得了得了，董事长着吃就吃了吧，下次可不能这么干了啊，行。哎，我去，小屁孩子，我炒菜你过门前来卡灯了么的，哎，刘总找你半天了啊，咱们分店缺个拍菜的，你给去点点班去，我炒这么多那菜让我去配他去，就你那菜炒的锅饭不机米的，你快去配去吧。啊哦，我直接去找负责人就行了，对厨房负责人是谁？我啥意思啊？刘总让我过来给配菜的顶班了吗？行，上路跟着我干就行了，咱们几个配菜了，现在就你俩这饭店是不是特忙？给董长小舅累这么瘦，别那么多废话，赶紧切菜，切完菜把上嘴子给我掏了。这件事的经过是酱式的，今天早晨刘总让我来分店给他们配菜顶瓣，没想到碰见一个极其嚣张的厨生来炒叔素炒土豆丝，来来来，那个配菜的咋了？你这切的是啥呀？这豆土豆这么出去切一份不如我呢？哎，又来个虎皮尖椒，你们这虎皮尖椒咋给他虎皮尖椒改上呢？直接给他就行，哎，小猪王又来了，虎皮尖椒等等回来虎皮。就连爸都不去让我拿牙往下咬吗？不是他说实给老板还是你是，倒是我来了个腐烂小炒肉湖南小炒肉上面福了猫福兰哦湖南哎，二哥你也来这了啊，这不叫牛狗发肥来这配菜来了，哎呀就就这个炒菜哎呀你别搭理他，那小子事可多了哎二蛋，嗯，我之前看你整的手机福利活动啊，特别好，还是要抢朋友吗？诶，放到好时候了，可以满足你最近苹果14刚刚发布拼多多，故想清苹果13的库存呢，苹果我们做粉丝福利活动的数量特别多。你看废话不多说，直接上我评论区视频链接抢就是了，哎，接赞就是说明库存，还有想要抓紧手速去抢了，每年这个时候都是薅羊毛的大机会，行，我这就抢去哎，我说大神，嗯，你配菜配多久了？零五年配到现在吗？湖南小炒肉啊，一定要是后做肉大配五花肉来炒，胡哥看见没那花零五年到现在整整七年了，还干配钱看看也不行，我当年六年半土豆丝炒的娃娃这家分店啊，虽然规模不大，但是后厨的关系错综复杂，又是董事长小舅子，又是老板娘加亲戚，所以咱们要低调做人，咱们先将五花肉去皮，然后切成薄片放入方盒中备用。做这道菜灵魂时拍蒜，这蒜呢，要拍到裂而不碎，这样操作既能出味，而且出湖南小炒肉。来来来来，过来一下。咋了？师傅，你这啥玩意，切这么薄，我怎么过油？过完以后还有东西吗？你做过湖南菜吗？没有，那算了，我给你重新切一份，切到厚点行吗？不是你啥意思啊，我本来想啊，今天方天忙回去给刘总交差，知道不，不想跟你吵架，你是不是不服不服你来吵哎，我去，小屁孩子，我炒菜时候你过门前来卡裆了，来干他二哥来来来，首先啊，咱们先把这个瘦肉腌制一下，少许味精，少许毛菇盐，少许料酒增新去香，再来东骨一品鲜，最后呢，来少许老抽上色，俗话说忍无可忍，无需再前期通末都就绪，今天必须给分店的小厨师上一课，今天二蛋操作，二蛋结束K首先第一步咱们先将切好的螺丝胶搞里走，过香菜一定不能过油水，直接生烧奥丝椒，边炒边压，放心快速的断生。直到这个螺丝胶。微微发压的时候就可以倒入肉勺备用了，继续简单清理锅具，紧接着烘干锅具表面，火热下入凉油，炒作之前出锅的热锅能大大减少火锅的概率。热油剁出底油呢，咱们选择菜籽油，底油加热之后加入五花肉，将锅中五花肉全部摊平，让其释放出油脂，待到锅中五花肉香气扑鼻的时候，直接下入拍蒜做菜呢，其实除了掌握火候以外啊，就是调色调味，加入少许老抽，调蒜，少许冬物一天增鲜提味，翻炒均匀之后，再以熏雷不及掩耳盗铃，芝士下入豆豉，这时候啊，再下入提前腌制好了猪后腿肉，开启中段，用炒出五花肉的油脂把这个猪后腿肉炒香。最后一步呢，将炒至蒜生的螺丝酱直接锅里头来，糖，味精、胡椒粉直接怼一倒，然后猛锅加持，oK了，弟们，全场同志们动起来，一道原汁原味及其下饭的湖南小草肉就做好了草原二蛋，最后用一咸熟的拉勺结束了盘肉。鲜嫩无比，蒜香味白鲜，蒜香味到位，我干了七八年配菜也没像你这么高调低调的，知道吧，快上菜，你连缸你都不会，看你炒什么菜啊，你啊人不让放蒜，我看。他写这么小，谁能看见啊？那这菜咋办？没事，老哥买单，老哥今天请你们吃行吧，没毛病，你说我这个小炒肉炒咋说刮，你搁弄啥嘞？169烧猪肉哪去了？哎呦，我去。来，兄弟，拿这给我做点香菜，我去，这不鸡屁股吗？大哥口味挺独特呀，你小子话挺密呀，赶紧找人给我做去吧，你去找他吧，他是河南的，谁就他我这么高级食材，他个洗碗的能料理了了，那不也是啊，不是啥啥意思，就是鸡屁股吗？他不是鸡屁股，我给你操作，别说鸡屁股，驴屁股，我都能给你操作。哎，老家伙早上没刷牙吧，口气这么大，今儿你要做好了，我给你生吃俩，你要做不好呢，我不出来，我他生气，六个一言为定。哎，我刚才那胖子谁了？哥，你得好好做，那个胖子是老板娘他弟弟，董事长小舅子呗，对，吃饭特别挑，做不好，这让你生吃呢？是啊，对，我今天必须给他上一课，这道菜虽然是小舅子吃，但是咱们也不能糊弄，这个为直线抠掉，这玩意儿可不能吃啊。香菜呢，讲究原汁原味，一锅盛菜，所以咱们将它剁成小块，大哥爱你孤身走暗香爱你孤单的模样，全部剁好，放入马中。要想提前做得好，提前腌制不能少，咱们先清洗一下二哥的手速可以，但是这么多年了不变，清洗完毕之后倒入入勺空去多余的水分，少许毛菇盐，少许味精呀这啥呀，少许料酒，增清去香，好翻拌均匀。趁腌制的这段时间啊，给大家讲一个呼声极高的返场福利，之前的苹果13手机福利粉丝私信我说抢不够，这回啊给大家争取回来了拼多多赛特批的100台苹果13手机给我们做粉丝福利依然是老规矩，直接点我评论区置顶链接的专属通道拼手速抢就是了，只要链接再说明库存，还有这次不想错过了，就要抓紧手速啊炒米辣点完这个东西之后啊，可千万不能去厕所野山椒来这泡野山椒这个汤加入野山椒啊，又酸又爽又解腻，辅料咱水不好，接着准备点料头，大葱切丁，别看他一天咋咋呼呼，但是刀法呢，还是极其精湛的。大蒜拍一下，光从他拍算的这个手法啊，就能看出这老小子的刀工高深莫测，看来还真不是刀功夫，是刀的质量好。再来上一块老姜，去除它的厚脸皮，切成姜丁，放入马斗备用。前期度过都继续今天二战操作二战解说K简单清理完锅去之后，热锅下凉油，晃动手上，让锅面每个角落都能吃透润透，然后再将热油剁出。我们草原二蛋的手法能否满足小舅的刁酸的口味吧，咱们拭目以待。这个时候啊时接翻折往草原上淡底油，选择了菜籽油，然后起锅上色，来上半勺醋大油接了文火加舌，菜籽油烧出香味，出大油完全烧化，然后的鸡屁股全部倾洗而下，为了快速手烧出锅重水汽鸡屁股上香味之后下入葱段。白蒜，接着再来上一锅，稳中带勺泡锅，整套操作啊，行云流水，一气呵成，挤入少许蚝油增鲜极味儿，再来上少许盐味精，直接搞里头要香，这道菜鲜香无比，再来上少许美极鲜，来来野山椒这个汤倒在锅底挥发增香解腻，把这鸡屁股微微烧一下调味吃透了，但是又香又香又辣。红绿青椒直接搞一火，加大火开炒，炒出辣椒的辣味，然后在出锅之前撒它一把蒜苗，好漂亮。炒这道原汁原味鲜嫩多汁的鸡屁股就做好了。只见草原二蛋用一记娴熟的拉手结束了双盘，就这手法比风朝鸡美丽了，就是炒鞋底了，小舅子都能吃一盆。今天啊，我倒要会会这个小舅子，看看他的口味到底有多刁酸。给小舅子香式手法极美丽，就让你们喜碗的给做出来了，我尝尝好不好吃啦。我这这意真这么好吃，相当真c啊，是啊，那给我尝尝呀，哎，东西我的抢我掏你你快洗碗去吧，刚才谁说生吃鸡屁股呢啊，不就是个鸡屁股吗？你们仨这工作餐咋做的？这做的是什么玩意？把这盆羊杂给大伙爆炒了，今天中午我在这是做不好，发你们仨洗三个月的碗，你看都让你给弄洗碗吧。跟我有什么关系？每次不都是你做吗？赶紧的吧，快走吧。开门。我啥意思？二分你干吧，今天这个爆炒羊杂可得好好做了，要不然被这俩坑货害的啊，真得洗三个月的碗儿。第一步啊，咱们先将羊心、羊肝、羊肠、羊肺、羊肚清洗掉雪水，然后起锅烧水准备炖煮，要想铺粘锅糊底，最好开水下锅，羊肚呢不宜成熟，最好放下面，醒肺搞在上面，然后再准备点大葱大姜，放整抽就可以，降龙18秒还算了，拿刀拍了照样能拍放。因为要长时间炖煮，所以姜块呢要大一些，切好搞里头，然后大火将其烧开，水开之后打去浮沫，来一丢丢盐，开锅之后炖煮45分钟即可。煮熟之后，用两米多长的大罩将其捞出两凉备用。定哎，二哥你可别偷懒，我可不想洗一个月的碗，放心吧，洗不了那你倒是天天尿呀哎呀，别烦，今天要是被发现啊，看见没华为p50你的了？哎呀二哥你咋这么酷住这手机可贵了哇诶等等，我告诉你啊，这是我从左下角领的，登录就送888之后啊，放着挂机，华为p50包邮送到家哥，羊毛还是你会好呀，那是现在人家周年庆有活动，充六反五还送十倍纪念药水加速升级呢，稍微花点时间和小强啊，华为p50不就有了，还能这样啊，那我这就去左边角下载去吧，我去你咋都不戴手套啊哎，不带我也不带了。正所谓兄弟齐心，其利断金，不就是几十斤羊杂吗？无情辣寿搞定前期的话走就绪，今天二蛋解说我们上操作，操操跑，写三个字玩K清过去之后起锅烧水，今天这个爆炒油炸由我们三个人一起烧，然后羊杂凉水下锅，提前焯烫一下，这步操作啊，能有效的去除掉附着在上面的羊油和膻味，接着再往里头搞上一瓶啤酒，增清去香解腻。我去，这可是好东西，两毛钱到手，再到锅中水开的时候打去浮沫，然后倒入漏勺，将表面的雪沫冲掉，接下来倒入大盆，哎哟，在酒店处爆炒羊杂啊，厨士们通翅会选择过油的时候慢慢这种做法太干不下饭。咱们今天啊，直接生炒全转锅就免备预热烧锅，热锅凉油倒出，然后回家烧许底油，每个人搞上两路烧羊杂，然后直接下锅，起锅上灶快可来粉起弟们把水给舀起来，这波啊，咱们是要炒出羊杂的水汽，变出它的腥味，炒得微微发干的时候就可以倒入漏勺备用了。接着继续简单清理锅具，然后锅下少许底油，在在锅中油温微微发热的时候，抓上一把花椒，再来放一大把的干辣椒车火粒豆，炒出花椒的香味，逼出辣椒的颜色，草菜寡蔬带全靠葱姜蒜料头全部炒出香味之后，羊杂时间下锅，跟上节奏继续咬起来。锅入羊杂炒出香味之后，咱们开始麻味，加入适量的盐鸡粉，直接里头起锅上色，猛火加大火快熟，这个时候呢，再给他盛上一烧冻骨一品烟提味上色，继续看孟火迅速的翻炒均匀，一天切耳青红椒丝洗液烤而走，继续猛火加深，把锅里的灵子和腐肉手出破气。完事之后挤上半勺三七老陈醋，顺着锅盖淋一下去，让其挥发增香，只要醋香，不要醋酸，香味倒里头，在出锅之前倒入香菜和蒜末，小味儿瞬间炸裂。好这火李道松备出锅，经过这三个盖溜子长达几个小时的操作，这锅香喷喷的羊杂终于出锅了。最后草原二大哥是用一计娴熟的辣手结束了双盘决赛，肯定不够再来个负的，oK，开。味行不？大哥要想生活过得，这人呢，哎呦，我的妈，羊杂呢，都吃了呀，这小子都让他吃最多，你看活干啥，羊多了他也吃了，毛都没我剩，你们仨洗三个夜晚啊。

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