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“行。”
送走王金福,林薇顾不上其他。
她竟然将中秋那么重要的节日给忘记了。
要知道节假日是餐饮行业最赚钱的一个时间,且因为现在交通不便,若是住的远的亲朋之间互送礼品,那都是要提前准备的。
而她什么准备都没有,卤菜和烧烤那边的活动也还没想好。
一头乱麻的林薇一股脑的钻进了书房,直到午饭时间,林薇才终于将她的节日规划书给写了出来。
“现在只有两个摊子这规划书现在写也还来得及准备,但要是以后酒楼开起来了,那这时间就晚了,而且这种活动规划也不能每次都自己上,得群策群力才行。”林薇自言自语。
林薇记忆中这时候最为常见的月饼是糖馅的、莲蓉馅的、豆沙馅的,便是有所变化但多数都只是改变月饼的形状和上面的花纹,内馅却并未有所变化。
当然这只是在百姓之中罢了,高门大户自有自己独到的制作方式。
林薇并没有在意这些,她已经打定主意了,她会先做好一些月饼放到卤菜和烧烤摊子上,给人们打个样,若是有人要订购,再另外商量。
若是这波操作的好了,那么离着她买下酒楼就又更近一步了。
既然是林记推出的月饼,那么月饼上自然要有林记的标识才行。
林薇想了想,吃过午饭便带着吴森赶到了木匠坊。
她要一批做月饼的新模具,还有装月饼的包装盒,这个时候没有纸箱,便也只能使用木盒了。
林薇仔细的与木匠说明了自己的要求。
“怎么样,能做吗?”林薇询问。
“林姑娘放心,不过雕刻些模具罢了,可以做的!只是……”
匠人思索一会儿:“只是林姑娘,你要的模具都是之前我们没有做过的,因此这时间就要久些了。”
“要多久?”
“差不多要三天的样子。”
“三天?”林薇皱了皱眉。
她与王老爷子商议的时间是后日,三天肯定来不及了。
“这样吧,您明日先帮忙将那些带字的模具雕刻出来,我后日要用,其他的就按时交付如何?”
木匠咬咬牙:“带字的可是最难刻的了,我试一试。”
“那就麻烦您嘞。”
现在市面上的月饼都是些如意祥云纹路,或者花开富贵纹路,林薇想要显示出自己月饼的独特,那就不能与市面上的一样,但是她又担心自己的那套在这吃不开。
细想了一下,便决定做上三种模具。
一是方形的刻有步步高升、招财进宝、吉祥如意、学业有成、事事如意、前程似锦等字样的。
二是带有祥云、如意、花开富贵等常见纹路的模具。
三是直接雕刻成蝴蝶、花朵、叶子、金鱼、祥云、星月等样子的模具。
三种样式对应不同
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