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唐萧萧赶快上去帮忙。
晚上客人其实要比中午的时候少得多,但是很热闹,因为很多友人聚餐的。
这种客人点的菜多,吃的时间也长。
她们家饭馆最大的劣势就是桌子少,所以很多客人一来,看到没有桌子了,就会去其他家吃了。
现在就不一样了,隔壁也是她们家的,虽然是两间铺子,可都是她家的啊。
晚上小饭馆那边也没有客人,所以有一部分客人坐到了小饭馆那边。
相应的,今天的孙大勇要做的菜更多了,看样子,以后也能够准备更多的凉菜。
等送走所有的客人,收拾好两个铺子的卫生,唐萧萧看系统面板,已经是九点了。
街上已经寂静了下来,偶然传来一两声狗吠。
唐萧萧点了油灯,拿出自己的小账本,开始记账。
今日营收八百三十大钱,给了张姨三十个大钱,是今天帮忙收拾桌面,以及洗刷碗筷的工钱。
给了敲锣打鼓的俩人五十大钱,这是人家的应得的,俩人到早集散的时候,嗓子都快要喊哑了。
购买调料是六百大钱,剩余一百五十大钱。
她此前所有的零花钱基本上全部都垫付到了铺子里面,目前仅剩下一百五十大钱。
第二趟她爹给她买的鸡胸肉还未付钱,欠账四十大钱。
看着自己的余额,唐萧萧叹了口气,抹了一把辛酸泪,累了一整天,手里面基本还是空空如也,可悲可叹也。
唐萧萧第二天计划要早起,所以强迫自己不要胡思乱想,赶快睡觉。
第二天,街上一点动静都没有,唐萧萧就起床了。
昨天她将提前准备的土豆全部用完了,所以今天除去购买鸡柳之外,还有一项重大任务,那就是买土豆。
她翻出了昨天剩下的所有钱,准备上街采购。
今天因为准备要买土豆的原因,唐萧萧起的格外早,她爹孙大勇都还没起床呢。
她放轻动作下了楼,掬了一碰冷水泼在自己脸上。
十月底的天气,已经很冷了,她那点困意一下子就被冷水赶跑了,整个人都精神了起来。
她精神抖擞的走出铺子。
她首先去了禽类商行那边,现在街上还没有人,朱老板正在杀鸡。
在县城生活,想要买鸡肉有两条途径,第一条就是赶早集。
每天早上都会有农人进村,也有抓了自家养的鸡去县城卖的,这种鸡不帮人宰杀,整只卖,价钱相对便宜。
第二天就是在禽类商行这边买,禽类商行是一整天都开着门的,鸡肉也能够分块购买,想要什么部位,就能购买什么部位。
优点是方便,缺点就是想要好一点的部位,比如说鸡腿,价钱就贵很多。
至于一些边角料,那价钱就便宜一些了。
鸡胸肉不是边角料,虽然又干又柴爱吃的人不多,但是毕竟那么大一块肉,平时也不是卖不掉。
唐萧萧:“朱叔,还在忙啊。”
朱老板手起刀落,将正在挣扎的鸡扔到一个半人高的木桶之中,抬头笑:“萧萧来了啊,今天要多少鸡胸肉?”
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