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年前算是试水成功,因此许杏就跟岳娘子说了,要提高产量,争取作坊每天要能加工五百斤左右的香肠,若是忙不过来,就再招人也行。岳娘子更高兴了:“都听夫人的,民妇保证好好看着,您不知道,咱们这几个女人,不光平日里有了工钱,过年还往家拿了大米猪肉,不知道多少人眼馋哩!”
“作坊招人来给工钱,若是不能来上工的,就让他们想法子多养头猪,卖给作坊也是一个进项。”许杏不忘给长青帮忙,“朝廷不是鼓励大伙种红薯嘛,县衙就有苗,领些回来种在门口路边什么的,到时候扯了秧子就能喂猪。”
“这个红薯的事儿我们当家的倒是说过,可是咱们山坡上一共就那么几亩水田,开出来种口粮很不容易的,谁舍得填了种那个红薯哦!”岳娘子道,“不过夫人的意思,那个东西随便种在什么地方都能长的?”
许杏点头:“春耕的时候就要种了,这个东西不挑地,薄地、坡地,天气冷些都无妨,不过是产量高低的事。好地一亩一茬能收四千斤,不好的地也能收两千斤,反正种了不亏啊。”
“呀!从前来的衙役都没说过这些,要是这样,便是房前屋后的种些,也有几十斤粮食哩!秧子还能喂猪,那可是好事!”岳娘子一想就着急起来,“得让我们当家的去领些!”
许杏莞尔:“那你们商议,我正好要上山一趟。”
出门先去了郑屠户的摊子,同贵找他买了几斤肉并一大块猪油,她原就出身农家,知道这些东西对于穷人家最是实用的。
郑屠户看见了许杏,知道作坊要开工了,顿时大喜,又搭给她一根猪尾巴,嘴里道:“托夫人的福,远了不说,近处这几个村子,已经有不少人家抓了猪,这都两个月了,到夏天慢慢的出栏得就多咯!”
卖了猪就是收入,许杏看到越来越多的人从自己这个作坊中受益,就觉得她利润率极低的生意做得也值得了。唔,等长青修好桥,她的运输成本还能降下来一些,那样利润也能增加的。
到了山上村的时候,小武娘已经和母亲在家沏好茶等着了。这位高家老太太还像从前一样干瘦,只是气色不错,看到许杏一行人就笑了。
许杏并不客气,端起茶来就抿了一口品尝,毕竟她就是冲着这个来的。
“这个茶叶是你们自家种自家炒的?”许杏又喝了一口,才放下茶杯。
“正是,是民妇的爹自己种自己摘的,民妇和娘一起炒的,不是什么好东西,夫人不要嫌弃才好。”小武娘连忙说。
许杏站起来,问:“上次来就觉得这个茶很不错,能不能劳烦老人家再陪我一起去看看那茶树?”
她之前心里隐隐约约的想法现在已经有了大概的雏形。靠山吃山,这茶是非常好的品种,只是采摘和炒制得不大讲究罢了,许杏觉得此事大有可为,这么好的资源得发掘出价值才是。
高老汉本来是不敢往大官太太身边凑的,现在许杏叫了,他自然连忙跟从。本来以为是城里的夫人小姐好奇,却没想到这个比自己孙女还年轻的夫人说起茶来比他还懂行。他连忙打起精神来回话。
等到再次回到家里,高老汉的想法完全变了。他从来没想过,摘茶叶还有那样多讲究,什么时辰去摘,叶子多大、芽芽多大的时候最好,摘下来怎么存放,回到家里怎么揉怎么炒,炒完了怎么装,竟是全都有道道,他听着都觉得这几棵茶树是个宝贝了。最要紧的是,这个很懂行的夫人说了,若是这么做了,他家的茶叶能卖大价钱!
“老人家是老把式了,我这些道理,老人家一想就能明白,我建议,您不妨跟别的老人家一起商议商议,试一下,说不定就能创出一味名茶呢。”许杏临走的时候说,“过些日子我还过来,希望咱们能成功。”
长青做完了所有救灾的收尾工作,又听老工匠们和杨县丞分别汇报了石桥的最终设计情况并预算情况,这才拖着疲惫的身躯回到家里。
路上,同文小心的看着他,生怕他摔倒,嘴里有些不解的问:“大人,您何苦这么拼呢?时候还多着呢。”
长青笑笑:“我要说了倒像是表功一般,其实很简单,你看看山里百姓的穷苦日子,再想想咱们前些时候进山多难,就该明白了。你家少奶奶一进这个地界就说得先修路,这就是有眼界。从前没银子,我如今得了这一注横财,自然要赶紧办起来才是。且如今我可以多征民夫,最多也就一个月,之后就得放人归家春耕了,时候哪里有多啊?”
根据最终计算的结果,工程大约需要五百民夫七个月时间。长青便下了令,全县范围内征夫至少五千人,凡十四岁以上五十岁以下男丁、身体健全者都在此列,为期一个月,管吃管住,每人每天十文工钱,务求在三月春耕前完成桥梁主体。
同文听着就笑了:“难怪大人把那群混混扔在江边搬石头盖棚子,过年也不让家去,原来是做准备呢。”
说起这个,长青也笑了:“忙得都忘了问一声,也不知道这些人如何了。”
“听老贺他们说,那帮人被修理得不轻,不好好干活就不给饭吃,想跑就要挨鞭子,老实多了。”同文倒是听说了一些。
“那便好,若能改好是最好的。”长青并不同情这些人。
一路说着话,长青觉得精神了些,一进屋就迎上了许杏发光的双眼,他的心突然就扑腾得厉害。
定了定神,长青问:“这怎么这样欢喜?是在山里找到金矿了不成?”
“你怎么知道?”许杏叫他快进来洗手,“你忙完了?这么晚?救灾的事还有什么没了结的吗?”
“你这神情,和当初跟我说红薯能加工的时候一般无二。”长青先回答她第一个问题,又问了一句,“山里除了有肉质极佳的猪,还有什么?”
“还有茶叶啊!
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