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周延也点头,“是真的,阿姨,你可以去考厨师证了。”
“当然了!我妈做饭天下第一好吃!”
田甜高举双手,认证妈妈牌爱心餐就是好吃,最直观的感受就是,过了个年,她都吃出脸颊肉了。
田妈妈被夸得不好意思,“都是些家常菜,这算什么啊?我哪考得上厨师证,我看电视里那些大厨,刀工可好得很,用萝卜雕花,那些我可不会,我就只会做最普通的。”
“家常菜才是考验厨师的标准呢,阿姨你太谦虚了。”
“行了,你们喜欢吃啊,以后经常过来吃就行了。如意,你挨得近,有时间就过来,一个人住开什么伙,别浪费时间了。”
许如意拢着手,眯眯笑。
“好啊,那我可不客气了,我会经常过来叨扰的。”
“那最好了,”李淑芬也笑了,太客气可就把她当外人了。
“好了,你们几个吃水果,我去洗碗。”
田甜和许如意连忙拉住她,“妈,他们两个男生洗碗,不用你去,你忙了一下午,坐下休息一会儿。”
周延和段洪玉已经朝厨房走去。
“阿姨,你别忙了,交给我们两个。”
段洪玉尤其积极,咚咚咚冲在前面,很主动地占据了主战场。
李淑芬被拉着坐下来,许如意开始询问过年期间服装店的经营状况。
服装店从大年三十到正月初五休息,正月初六恢复营业。
放假前那几天是高峰期,除了刚开业那天的十万营业额以外,后面几天也都维持在每天六七万。
王府井的人流量是真的大,尤其过年期间,人来人往,大家看到新开的店铺都喜欢走进去逛逛看看。
再加上田妈妈超强的亲和力,进来的人基本没有空手出去的,怎么都会买个一两件。
春节过后,服装店的销量回落,年前的冬季服装还在继续销售,小高潮是元宵节、情人节和周末双休日,这几个节点销量很好,日营业额可以达到五万多。
其他时间的日营业额保持在两三万。
许如意点头,和她预计的差不多。
卖服装一年有几个旺季。
一月和二月,服装冬装鼎盛季节,属疯狂旺季,具体日期在元旦假期、双休日、春节前后、元宵佳节、情人节。此时天气依旧较冷,冬装卖价高、利润高。
到了四月份,服装春装销售季节,属标准旺季,具体日期在双休日,此时天气温和,冷暖适中,春装热销中。
接下来五月份,是春夏装过度交替季节,属标准旺季,具体日期在五一长假期间,双休日。
此时天气气温逐渐偏热,春装下市,夏装开始上市,夏装热销,春装甩货。
六月到八月份,服装夏装销售季节,属标准淡季,此时天气气温偏热,夏装热销,跑量大,但价格低,利润少,具体销售日期在双休日、傍晚时分。
到了十月份,秋装销售季节,属疯狂旺季,具体销售日期在国庆长假期间、双休日。此时气温适中,日夜温差大,秋装全面热销。
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