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她们平时基本买不到羊肉吃,服务点儿能买到猪肉都算是不错的了。
但大食堂是属于部队采购,他们能直接从屠宰场拉肉。
羊肉偶尔也能弄点儿。
赵司令一定赶忙对那个通讯员说:“要是有,再来二十斤羊肉,就说我说的!”
“是!”
那个通讯员一溜小跑跑走了。
宋时微让周庭樾邀请领导们到屋里坐。
她和几个嫂子们在屋外忙活,因为人多,一会儿要分两桌坐。
再说孙梅梅几人也不敢跟领导们一桌坐啊。
肯定是她们几个领着孩子们坐一桌。
于是擦桌子的擦桌子,搬凳子的搬凳子,早早地在门口摆好。
那个通讯员也很快回来了,还带着几个士兵抬着一大筐东西。
走到宋时微面前,敬了军礼。
“报告嫂子,您要的东西,全都搬来了,这里是二十斤猪肉,二十斤羊肉,和十斤排骨!”
宋时微看着那二十斤羊肉,激动地眼尾都红了。
羊肉啊羊肉,终于能吃到羊肉了!
她可真是有太久没有吃过羊肉串了!!
啊啊啊,想到那味道,就觉得美味!
这一番折腾,也差不多到十一点儿了。
赶忙让周成带着狗生小军和周林他们去挖烧烤的木炭。
因为又来了这么多肉,孙梅梅几人和小翠又开始切肉串肉,好在昨晚周庭樾削的竹签够多,几百根呢。
不然还真不够用。
她自己则是准备将十斤排骨,做成红烧排骨。
用地锅将排骨焯水,冰糖炒了糖色,放入排骨上色以后,葱姜大料酱油盐往里一放,基本就不用管它了。
等串烤个差不多直接就能吃。
宋时微看小家伙们将烧好的碳都给拿回来了,足足两大铁桶,今儿绝对是够用了。
欣欣吃着小手手,眼睛亮晶晶的问她:“妈妈,什么时候能吃肉肉啊?”
宋时微笑着揉了揉她的小脑袋;“饿了?妈妈马上就开始烤!”
当初让周庭樾砌的“烤炉”不小,一次足足能烤二十多串。
宋时微将煤炭点着,用小碗准备好油,盐,和小翠帮忙研磨好的孜然碎。
不研磨一下,这孜然颗粒天大,容易拉嗓子,再一个这样也更容易激发出孜然的香气。
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