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第71章 藕尖糖炒栗（第2页）

今天三人可是把桌子上的菜都吃了，柳先生的那一份小谨早就送过去了。

饭后小婉突然想起厨房里的板栗，于是三姐弟就一起来剥板栗。

“大姐，这板栗真麻烦。”小谨带着一副手套，正用手来剥板栗。

因为被火烧了一遍，剥起来还是比较容易一些，又戴着手套也不用担心被那些刺刺到。

“吃的时候就不会觉得麻烦了。”

“那大姐，我们做个炒栗子吧，以前镇上赶集的时候有卖的，不过挺贵，想着自己去山上打就没有买。”

他没有说出来的是，之前他们打到栗子就是煮熟了，感觉没有镇上卖的那么香，虽然他没吃过，但他鼻子可是闻到那股香味。

沈诗清想了想，“那等下趁热打铁，我给你们做一个糖炒栗子。”

“大姐你最好了！”

“行了别贫，继续剥，不然就没有糖炒栗子。”

一家人齐心协力还是挺快的，到后面小谨都手脚并用了。

一竹筐栗子剥出来后，可是缩水了不少。

“好了，谁去把这板栗洗一洗。”

为了吃糖炒栗子的小谨那是自告奋勇，直接就接了过去。

“小婉你先去休息下。”小婉毕竟还小，今天晚餐都是她一个人做的。

“好，那大姐栗子好了记得叫我呀。”她怕她不小心睡过去了，她也想吃糖炒栗子。

“好了，去吧，大姐肯定不会忘记你的。”沈诗清摸了摸妹妹的头。

她去厨房检测弟弟的洗涤成果，还不错洗得挺干净的。

沈诗清这次准备一次性炒多些板栗，反正可以放进空间保温，只留下了一点准备做板栗炖鸡。

“小谨你等下跟我一起给板栗划一个口，看清楚了吗？”她手上给弟弟做了一个示范。

“知道了大姐。”小谨很快就上手了，毕竟这个事情也不难。

等把最后一个栗子划好了口后，“小谨你去烧火。”

沈诗清先将这些栗子煮大概一柱香时间，再放在另一个大铁锅里面炒。

空间里锅那是管够，沈诗清从空间里拿出几包白糖，先在锅里放油再加入白糖，再加入板栗，加水，炒干水分。

慢慢板栗就开口炸开，看上去诱人得很。要是有那种黑色的石头炒板栗可能会更香，不过现在也挺不错。

沈诗清先尝了一颗板栗，糯糯地，但又有丝甜味，吃得又不觉得腻。

看着大姐尝了一颗，小谨那是望眼欲穿盯着这一锅板栗，就等大姐一声令下。

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