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今日收获颇丰,一番下来,除了花的,还有三百文。www.25shu.com
卖猎物确实是个好营生,怪不得这年头怎么有不少人愿意做猎户,又不讨本钱,还有的赚,搁谁身上谁不心动,只是打猎也是个危险活儿,寻常人缺那个本事罢了。
她那副卤药是从药铺里抓的,其实也有专门的卤药包卖,但是价格贵不说,味道也比较奇怪,跟她原先在孤儿院,逢年过节的时候卤肉的那个味儿大不相同。
所以她就按照记忆中配方的抓了一点药材,打算晚上回去调整出一个合适的来。
回去的路上轻松许多,背篓里就剩下两只山鸡和一只野兔了,她还是选择搭的牛车,毕竟现在手里也有些钱了,也没必要省这些小钱。
孟橘络到家的时候已经下午了,估计小瘸子吃了那点早饭到现在已经是饿的不行了。
“我回来啦,你饿不饿,我带了包子回来……”
“你忘记把饭拿进去了,我出不去。”应簌离俊脸一皱,委屈巴巴的看着屋门口的门槛。
“哎呦,我这记性也是,我忘了你这出不去了,我今天就把这门槛拆了,你也方便了。”
孟橘络一直在心里数落自己,怎么就忘了这么重要的细节呢,自己还傻傻的特意把饭留在锅里,这还只是出去了一上午,要是走个几天,他还不得饿死。
“喏,我带了好多包子,你先吃吧,可别饿坏了。”
孟橘络也不打算吃包子了,她今天看着这个门槛很不顺眼,现在就找东西把它拆了。
应簌离在角落里憋着笑,一口咬去半个包子,他摸了摸自己平坦的肚子,安心的吃着孟橘络给他带的包子。
有人惦记的感觉,也不错。
拆了门槛,她就开始卤肉了,给猎物开膛破肚外加褪毛是件既血腥又艰难的事,还好她不是个多娇气的人,咬咬牙啥都能做。35xs
等到食材都处理干净了,那边卤汤也准备的差不多了。
不过为了更好的给食材上色,她还用冰糖熬了糖色,提前把肉炒了炒,最后才下的锅。
足足炖了一个时辰,炖到她把筷子往肉里轻轻一扎,就能把肉扎穿的时候就刚刚好。
时间虽然漫长,但是不知不觉间已是满院飘香,刚刚被包子填饱肚子的应簌离,被这肉香勾的,好像再次饿了一般。
他并不馋肉,相反,以前他在应家最不喜欢的就是吃大块的鱼肉,可是自从搬到了乡下尝过她的手艺后,他也开始盼着吃饭了。
孟橘络拿了两副碗筷,然后直接用粗陶罐端了一罐子的肉上来,这架势把应簌离都镇住了。
“这么多,都是我们吃的?”应簌离咽了一口口水问道。
“嗯,这些都是试验品,味道可能还不太一样,你都试试看哪个好吃,哦对,我还蒸了米饭。”
孟橘络说着屁颠屁颠的把锅里的米饭端了过来,又给月璃也拿了个碗,就准备开吃了。
月璃这家伙从她走时就不见踪影,不过她并不担心,想来它总是不会错过晚上这顿大餐的,这绵延的肉香,也会把它乖乖带回来的。
她给小瘸子夹了一只鸡腿,又给自己夹了一个,抬起筷子正要放到嘴边,外面却像起了啪啪的拍门声。
院子门旁边就是篱笆,一眼就能看见外面,原来是两个小孩。
她这里怎么会来小孩呢?
“外面来了两个小孩,你先吃,我去看看什么情况。”孟橘络放下筷子走了出去。
门外果然是两个说话奶声奶气的孩子,一个小男孩和一个小女孩,男孩稍大些,七八岁的样子,女孩看着就比较小了,最多也就五岁,怯生生地拉着哥哥的手,眨巴着湿漉漉的大眼睛巴巴的望着孟橘络。
“姐姐,您家是在吃肉吗?”
“噗,对啊,两个小可爱你们有什么事吗?”孟橘络忍俊不禁,这两个小东西原来是循着肉香过来的。
大一点的小男孩艰难的咽了咽口水,指了指屋里,用脆生生的声音说道:“那姐姐你能请我们进去做客吗?我叫张生,她是张悯,我们都是大石村的人,我们两个胃口很小的,我们能尝一点味道就行。”
张生,张悯,合在一起就是悯生,还真是两个可怜的孩子,穿得衣服虽然破破烂烂,但是小脸小手都是干干净净的,也不知道是谁家的可怜孩子。
一听孟橘络答应了,两个小家伙的孩子心性一下子显露出来,咧着嘴对视这笑了起来。
直到孟橘络替他们拿好碗筷,两个崽子都是乖乖巧巧的。
“你们是谁家的孩子呀,怎么到河对岸来了,还是快些吃完回去,不然天黑了家里人该担心了。”孟橘络说着给两个人一人夹了一块肉。
应簌离只盯着两个孩子看一眼,就没再给他们多余的关注,反而给自己和孟橘络一人夹了一块兔肉。
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