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作者有话要说:
觉得下面太长的可以不看啦,就看这一句就可以了,各位亲爱的读者们!新年好啊!各位猴年吉祥如意
从去年开始写这本书,不知不觉也更了十万多字了……说起来真的是很不容易。其实我以前也写过其他的同人,火影啊,猎人啊,全职啊,都有写过。它们的共同点就是‐‐都坑掉了==
不对,火影那篇耽美文应该是严打的时候被整篇文一起封掉了才对……(远目)
文笔方面可能还有点生疏啦,剧情什么的安排也很晦涩,常常自己看的时候就很不满意,感谢大家不嫌弃我写的东西还有一直以来的支持,虽然写得不好,但是我可以日更来弥补嘛--这篇我一定要写完!哼!
最后呢,求一下作者收藏,点我的名字,然后点击收藏就可以了!好像也不是很麻烦的事情,就帮忙一下下嘛么么哒
第48章第四十八章sho&39;s
待到时间差不多了,苏颖从冷藏柜里取出保鲜盒,将盛放在里面的法式冻轻轻倒在案板上,启起春雨,将叠得方方正正的法式冻切下来一片放在瓷盘中,再以特制的酱料点缀。
&ldo;果然很好看啊……&rdo;按照四宫的食谱按次序摆出来的法式冻,被绿色的卷心菜包裹成一个方形的小盒子,从顶端黄色的玉米笋开始,不断划分成不同颜色的层面,一直到底部花椰菜和秋葵组成的白绿相间的翡翠色,整道料理在光的照射下闪耀着如同透亮的琉璃一般的色彩。
&ldo;那么现在……就去端给老师看看吧。&rdo;苏颖满意地看着自己手上的杰作,往讲台边走去。
&ldo;不合格。&rdo;
此时的四宫小次郎心情并不太好,稍微尝了一口面前的男生做的法式冻,他的心中叹了一口气,这种货色是怎么混到现在的?
他真是恨不得把这口菜吐出去,食谱上不是写得清清楚楚,处理蔬菜的时候烫熟即可吗?这嘴里的嚼着渣滓一样的感觉是怎么回事?
&ldo;可是……老师。&rdo;那男生显然没想到是这个结果,惊慌起来,却见四宫小次郎摆摆手,&ldo;下一个!&rdo;
下一个正是苏颖。
&ldo;老师,请品尝。&rdo;苏颖将手上的盘子轻轻放在了四宫面前的桌子上。
很不错啊……
这是四宫看到苏颖的料理的第一印象。
九珍蔬菜法式冻,这道菜算是他早期的作品,对他来说当然是比较简单的。虽然用到的蔬菜种类繁多,但是做这道菜需要的只是厨师的基本功,对味道的调合以及对食物外观敏锐的把握。不仅是在远月的住宿研习里,在他自己餐厅让新来的厨师做训练的时候,他也会用这道菜作为考题。
但是极少有人能将外观这两个字做得如此淋漓尽致。
食谱给出的烹饪和处理时间都是一个大约的数字,毕竟水温、食材的不同,所需的时间也会发生相应的变化。像刚刚那个男生的法式冻,烹煮的时间过长导致食材都失去了本身的颜色,看着都让人没什么胃口。
但是这个女生的作品,绚烂明亮的色彩看上去简直和他家餐厅里的这道菜一模一样,完全不像是一个学生做出来的。
&ldo;你叫什么名字?&rdo;四宫小次郎突然开口问道。
&ldo;啊?我吗?我叫苏颖。&rdo;苏颖完全不知道发生了什么事情,面前的老师怎么看着自己的料理想了一会就问自己的名字了?
嗯?难道是我刚刚和伊武崎峻说话被他注意到了吗?苏颖的心里泛起了嘀咕。
&ldo;苏颖啊……&rdo;四宫小次郎默念了一下这个名字,拿起刀叉,轻轻从整块法式冻的底部切下完整的一块。
叉子尖端晶莹的蔬菜冻滑入了口中,随着咀嚼,各色蔬菜的味道便一同显现了出来。
并不是如同暴风雨来临一般的味觉上的洗礼,而是让人置身在山穷水复,柳暗花明,让人回味无穷的蔬菜密林之中。
四宫小次郎感觉自己仿佛躺在田园的中央,起身望去,种植着各种蔬菜的田地从他的面前一直蔓延到远方地平线,一望无垠。
每种蔬菜的味道都如此清晰,甘甜的滋味不断在心中荡漾,舌尖上的味蕾不断地诉说着自己的喜悦,秋葵的口感软而不黏,卷心菜清新香甜,花椰菜清脆多汁……
没有一丝丝不和谐的地方,每种蔬菜都全职地扮演着自己应尽的角色,九珍法式蔬菜冻的意义完全被体现出来了。
&ldo;苏颖,你合格了。&rdo;放下刀叉,四宫小次郎的话让旁边的苏颖总算是松了一口气。
&ldo;等等。&rdo;四宫小次郎的目光闪烁,似乎在下着什么决定。
&ldo;还有什么事情吗?&rdo;苏颖正准备端着盘子回去呢,却突然被叫住了。
&ldo;你应该知道我是谁吧?&rdo;四宫小次郎问道。
&ldo;嗯。&rdo;苏颖点了点头。
开玩笑吧,sho&39;s的老板,第一个获得&ldo;普鲁斯普尔勋章&rdo;的日本人,被誉为蔬菜料理魔法师的四宫小次郎……对日本料理界稍微有所了解的人,有谁会不知道这个在巴黎传播着亚洲饮食文化的人物?
&ldo;是这样的,sho&rso;s最近可能会在东京开一家分店,如果你想在那里实习的话,可以来联系我。&rdo;
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