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&ldo;白茯苓一两四钱,白扁豆、白莲子都半两,白菊花三钱,麻烦公公。&rdo;
老太监一边说着&ldo;不麻烦&rdo;,一边颤颤巍巍地抓着药,脸上还有点奇异的高兴。
谢毓将象牙牌挂了回去,心道:&ldo;怪不得古往今来的奴婢都喜欢可着劲儿讨好主子。&rdo;
一条狗混好了,那也是金狗屋住着,吃着寻常老百姓都用不起的东西。
一个人混好了,便能借着权势,往常人无法想象的高度爬。
她谢毓虽说开始不想爬,但现在被硬拉上去了,便也由不得她不爬了。
毕竟她还不想摔得粉身碎骨。
作者有话要说: 谢毓:我觉得&ldo;宠婢&rdo;没那种意思。
宋衍:……本宫就是那种意思。
第11章五白糕(二)
白山药是小厨房里常备的食材,平日里谢毓会拿它做些果酱山药泥、山药粥之类的淡口点心,熟门熟路地从竹筐里捞到了几根。
洗净的山药切成两指长的小段,用刀削去外皮。
山药的皮不能和手接触太久,不然会过敏发痒,这种白山药又细又长,谢毓便只能用两只手指捏着,几乎是贴着指甲把皮削了下去,长长的一条直接落到了泔水桶里。
去了皮的山药白嫩透明,水灵灵的,很是新鲜。虽说现在不是产山药的季节,但宫里头的东西,都是让专门的农人在行宫的棚子里一年四季架了炭火,精心呵护着种了来,或是直接在南边暖和的地方种,贵人一声令下,千里加急送了来。谢毓以前还没见过此等富贵,还会偶尔奇怪某些生鲜怎么会在不合时宜的时候出现在小厨房里,现在已是见怪不怪。
四味药材本就是干的,不用多加处理,山药则是要在烈日底下晒干了才能取用。
毕竟已经是深秋,就算今天日头不错,太阳的热度也断不能和夏季毒辣的阳光比,山药说是&ldo;晒干&rdo;,还不如说是要让寒风将其中的水分吹干。
这自然要花上许多时间,谢毓也不急,在小厨房门口拖了两张板凳,拿了张宣州产的纸张,咬着毛笔尾部的那一块木材,在上面涂涂画画。
她是在想那&ldo;糕&rdo;的形状。
最简单的自然是蒸好了切成四四方方的样子,但那是在不好看,别说送人,她这个做的都没几分兴致。
好不容易给友人研究个新玩意,自然是要给最好的,如若不是糕松松软软,是在做不出什么复杂的造型,说不定她还会像从前学糖人和糖画的时候一样,想尽办法做只花里胡哨的鸾鸟或是莲花出来。
谢毓打小就喜欢躲着她爹专门给她请的女先生,不愿好好用功念书,也不愿学《女戒》和琴棋书画,正常小姐会的东西她都只能装个样子,因而画画的技术实在说不上好,随手涂鸦了几笔,纸上留下了或浅或深的几道痕迹,怕是连她自己都看不出来画了些什么。
谢毓思前想后,还是觉得要投其所好,干脆直接扭头问道:&ldo;白芷,你喜欢什么形状的点心?&rdo;
白芷没想到谢毓还真是给她&ldo;私人订制&rdo;,一时也犯了选择困难症,道:&ldo;也没什么特别的点心这东西,不是吃着好吃就好了么,谁管他什么形状呀?&rdo;
谢毓一听,却是不乐意,较真地问道:&ldo;话可不能这么说,若是给你一碗黑漆漆的芝麻糊和一碗透亮的金丝燕窝粥,你会选哪个?&rdo;
&ldo;芝麻糊。&rdo;白芷听出了她的意思,却还是抬杠道,&ldo;我这种丫鬟哪里品得出燕窝的金贵,还不如芝麻糊来得熟悉香甜。&rdo;
谢毓哭笑不得,正想和她再隔空怼几句,脑子却忽然转了个弯,一片豁然开朗。
的确,白芷不比太子爷那般贵胥,是小家小户里出来的,做得花里胡哨,可能还不如一个熟悉亲近的形状来的讨人喜欢。
民间糖是稀罕物,一般只有富庶人家才吃得着,白芷先前说她家中条件不好,想来是不可能经常吃甜味点心的,怕是要逢年过节才能打打牙祭。
一年到头的大节也就那几个,跟&ldo;甜&rdo;扯得上关系的,恐怕只有元宵的芝麻汤圆和中秋的豆沙月饼了。
谢毓打定了主意,愁眉展开,一时间神采奕奕的,白芷出来打水,见她笑得跟天上掉了金子似的,凑上前去一看,却见她面前的纸上涂了个歪七扭八的圆,下面还加了两条竖杠,稍远一点的地方,大概是墨水不大够了,所以重蘸了一些,涂了一道半弯不弯、浓墨重彩的弧线。
白芷&ldo;哟&rdo;了一声,瞪圆了眼睛,拎起那张纸翻来覆去看了几遍,也没看出什么所以然,迟疑地说道:&ldo;你准备给我摊个大饼?好歹前两天我也从沈奉仪那救你于水火之中,没想到你竟然这么忘恩负义,我算是看错你了。&rdo;
谢毓啐了一口,从她手中夺回了那张纸,揉成了一团,往泔水桶里一丢,说道:&ldo;谁给你摊饼呢?那分明是个月饼的形状,你自己看不懂人家的大作,还在这瞎冤枉人。&rdo;
白芷心道,那你有本事别毁尸灭迹呀,口上还是给谢毓留了两分面子,说道:&ldo;行行行,谢先生,麻烦您别在这不务正业了,该做点心就赶紧去,做完了还得往太子爷那送一份呢!&rdo;
谢毓摸了摸山药,满意地感觉到表面那种滑腻腻的感觉已经基本没有了,于是将晒山药的竹筛整个儿拿了起来,摇摇晃晃的往小厨房里去。
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