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上午被导演骂到狗血淋头,晚上还得给一个大爷做饭,这一天过的,简直了!
第2章
倪初心里吐槽归吐槽,身体还是老老实实动手做饭。
她将煮着五花肉的锅盖上,然后拿起鸡翅,洗净,用刀在表面划开两道痕迹,加入料酒、生抽研制二十分钟。
等待的过程中倪初也没出去,就站在厨房里等着。
结果她没出去,燕淮生过来了。
他穿着一双粉色软拖鞋,身高的确很高,比倪初高了大半个头。当初在写大纲的时候,倪初对女配的设计就是美女蛇,容貌娇艳身材高挑,倪初从现实中女明星的身高中选了个通用的168。
以燕淮生和她的身高差,他起码有一米八五以上。
但吸引到倪初的并不是燕淮生的身高,而是他脚上那双粉色拖鞋,这套房子那么空旷,整体黑白灰色调,倪初还以为他喜欢这三色。
看到这双鞋,她想或许不尽然,紧接着又想到自己住的那套房子,据说是燕淮生安排的,房子里装修简洁大方,但装饰以粉色为主,其中hellokity的玩偶最多。
倪初本以为是女配的喜好,现在看来,也不尽然。
燕淮生像是没有看到倪初意味深长的目光,双手抱胸靠着推拉门站着,语气平淡问:&ldo;不是做菜?&rdo;
&ldo;红烧肉要先煮,鸡翅要腌制,等会儿才行。&rdo;倪初学着燕淮生用平板的语气说。
燕淮生不再说话,也没走开,目光盯着一点,倪初顺着看过去,就是陈力买过来的菜,没什么特殊的。
倪初觉得燕淮生这人有点怪。
但她跟燕淮生也有几次交流,又有陈力的嘱托,不打算主动找话题。
于是厨房里沉默下来。
时间差不多了,倪初打开锅盖,用筷子戳了戳,觉得差不多,于是将肉捞出来,用清水洗净,然后切成小块。
然后将锅洗干净,倒少许油,放入五花肉块翻炒,将油炒出来,然后盛出,多余的油倒出。再将另一个洗干净的锅架到灶上,倒油,加入冰糖,油渐变色,倒肉进行翻炒。加入姜片、八角、桂皮、干辣椒、大蒜煸炒片刻,再加入老抽、耗油、花雕酒,开小火慢炖。
&ldo;要炖的久一点,肉才会比较烂,也更入味。&rdo;倪初口中说着,又看鸡翅腌制的怎么样,觉得可以了,将锅洗干净,往锅里倒油,烧热,依次放入鸡翅。
鸡翅要用中火将两面煎到金黄,放入葱段、姜片翻炒到香味出来。倪初开了罐可乐,倒进去一半,烧热后倒入老抽、鸡精、盐调味,开大火收汁,到汤汁浓稠,装盘,撒几根葱花点缀。
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