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第17章(第2页)

张惜花在心里过了一遍能煮的菜式,还没开口回答呢,何家大门突然响起拍门声,以为又出了什么事情,张惜花与何元元姑嫂两人同时走向门口。

&ldo;婶子,你们在家罢?&rdo;

&ldo;那我们进来了。&rdo;

听着声音像是江家兄弟,没一会儿,江大山与江铁山两个人抬着一个木桶进了何家,不用细看就能瞧见是半扇猪肉。

何元元大叫道:&ldo;呀!大山哥,你们打了这样大只的野猪啊?这块头现在可不多见呢,今次定是去了深山老林子了罢?&rdo;

她嘴里拍啦拍啦的说个不停,江铁山为人比兄长活泛,听了微微一笑道:&ldo;走得是有点远,不过这次收获了得。&rdo;

远离人群的深山危险很多,说不准可能有狼群、老虎之类的藏身在里面,江家兄弟为了生存只得豁出去,提心吊胆在深林里耗了两日,就猎了些野鸡野兔等小动物。

后来发现野猪的踪迹,江大山与江小山守了几天,总算猎到了一头大约两百来斤重的野猪,本来打算就此回去,途中竟然又撞见一只落单的小野猪,估摸着就二十来斤的样子,江小山立时用一只箭she中了后腿。

那些镇上的酒肆最是喜欢活的小野猪,整个提过去宰杀好的成年野猪肉价格高上不少。整理好这一趟的收获,兄弟俩欢欢喜喜的回到村子。

才歇了没几下脚,兄弟三个马不停蹄烧热水,刮猪毛,分宰完,他们做惯了这事,两百斤的野猪处理完便迫不及待抬来何家了。

何曾氏随后赶到门口时,赶紧拦着江大山,板着脸训斥道:&ldo;大山,铁山,你几个是干啥呢,快给抬回去!&rdo;看着架势就是要送与自家的,人家辛辛苦苦打猎,自家却得个半扇,多不好意思啊。

江大山卷起袖子捂了一把脸,慡朗大笑道:&ldo;这是给阿生媳妇的谢礼,多得她照料,雁娘才能保住身子呢。这可是救人一命的大善事,送这点肉算啥呢?&rdo;

江大山此时眼窝深陷,整张脸胡子拉碴,穿的衣裳被荆棘刮得破破烂烂,看他那模样,张惜花就明白他们到家还没来得及收拾一通呢,连忙附和婆婆的话,说道:&ldo;我娘说的在理,便是要谢也不该谢那样多。&rdo;

何曾氏又道:&ldo;你们那媳妇身子紧要,卖了钱给她换点好的东西,女人家小产也该与月子一般好生养养。&rdo;

一再的拒绝了一遍,江大山被说得词穷,一时没辙,江铁山见哥哥搞不定,便道:&ldo;我们自家留了半扇,还有一头活的,拿去也能换几两银子,且雁娘养身子我们专门留了几只野鸡。您若是拒绝,让我们兄弟仨如何自处?&rdo;

头先拿不出银子来,江家兄弟心里就愧疚不已,因此才急急忙忙进杳无人烟的深山老林撞运气。

现在想来真是天无绝人之路。

何元元心中焦急,生怕娘与嫂子真拒绝了去,她可是好久未吃到肉了,光是看着血红红的野猪肉,就忍不住咽口水,何元元烦躁的跺脚道:&ldo;娘,收下吧,收下吧……大山哥他们不是说留了半扇嘛。&rdo;

张惜花偷偷的瞄了一眼婆婆,心中明白婆婆是觉得收下那么多心里过意不去,便道:&ldo;娘,咱们若是不收,两位哥哥心里也不安。&rdo;

见何曾氏有些意动,江铁山松了一口气,马上趁机道:&ldo;婶子,我给你们抬到院子里,看看要怎么处理你们自便啊。&rdo;

语毕,兄弟两个立时就抬起木桶。

大家只能跟过去,在水井那儿停下。江大山掩饰不住欢喜道:&ldo;猪心、猪肝、猪大肠我都给送了来。&rdo;他停顿下,挠挠头不好意思对张惜花道:&ldo;却是不知弟妹喜欢吃些什么,索性一股脑儿把下水给你们送来了。&rdo;

何曾氏喜欢吃肥肠,放点辣椒进去爆炒实在美味,这些江家兄弟是知道的,因此特意给拿过来。

张惜花笑道:&ldo;我不挑,有肉吃哪里还敢嫌弃?&rdo;

一时间在场人都哈哈大笑起来,何曾氏见拦不过,顺手推舟就把野猪肉收下了,嘴里问道:&ldo;你几个吃了没?中饭就在我们这儿吃罢?&rdo;

江铁山挥挥手道:&ldo;多谢婶婶,家里弄了吃食,我们还得趁着肉新鲜往镇上卖,再放久了可是卖不出好价钱了。&rdo;

何曾氏一想也是,这天气估摸着不到夜里猪肉就变味,也不再挽留他们,送了江家兄弟出门,反而开始思考这些肉要怎么处理。

其实何曾氏原本想让江家兄弟一道卖了换钱,这半扇肉,估摸着能换个一两多银子,野猪肉比较柴,价格没有家养的猪肉高。后来一想,马上要秋收,一家子人久未见荤腥,干脆就腌制储存起来留着自家算了。

后面的时间,何曾氏领着张惜花、何元元三人便在水井旁处理野猪肉,割了三四斤送到何二叔家,又特意切成一斤左右的肉块送给相好的左邻右舍,七七八八算下来,这半扇肉剩下个八十多斤。

猪大骨与肥肉分割出来,肥肉留着榨油吃,骨头也可以煲汤喝,上好的五花肉除了做烟熏肉之外,还保留了一部分打算做坛子腌肉。

在这期间,张惜花抽空去看了雁娘,顺道把之前挖的药材给送过去,在江家兄弟去镇上前,张惜花吩咐他们买些棉花家来,主要是为了让雁娘垫在身下吸收恶露,张惜花又给开了个适宜雁娘用的生化汤,目前身子恢复情况良好。

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