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白亦抬头,隔着祭坛,传出她十分平静的声音,“火锅。”
方便、简单、快捷又好吃,白亦早就想对火锅下手了,可惜顾忌墨烨,怕两个人吃一个锅子被他嫌弃。
至于现在怎么不怕了?
哼哼,要敢嫌弃她就可以光明正大的减菜了。
先处理好一部分食材,白亦拿出她的神器,“炭烧鸳鸯火锅”。
不过名字叫的这个,烧的却不是碳,而是一种新型燃料,小小一块就能烧很久。
白亦先把锅一边放上高汤,顺便加入红枣、枸杞、生姜还有大葱。
另一边就直接放入牛油包,这里面已经包含了辣锅所需的所有材料,想到墨烨的口味,白亦还额外多加了几个辣椒。
“就这么煮吗?好麻烦啊。”墨烨看着一红一白的两个锅底,想到之前在视频里看到众人吃火锅的场景。
几双筷子在汤里搅来搅去,还好这里只有他和白亦,不然他死也不会吃这种锅子。
“这是乐趣啊!”白亦忍不住反驳一句,这位大爷就喜欢别人把食物端到他面前喂到他口中,一点都不懂亲自动手的乐趣。
白亦煮上锅子就出祭坛准备火锅所需的食材去了。
肥牛卷和肥羊卷她直接用的处理好的,菌菇拼盘放了香菇、杏鲍菇和金针菇。
另外还有重要的毛肚和黄喉也不能少,这可是白亦每次吃火锅必备的食材。
因为大部分食材都事先就处理好或者根本不需要处理,白亦重新回到祭坛内时那锅子还没烧开呢。
“墨烨,你想吃什么酱?我帮你调?”白亦怕墨烨第一次吃无法做出最正确的酱料选择,主动请缨,要知道酱料调的好不好,影响可大了。
墨烨点点头,这人一副跃跃欲试的样子,那他就大发慈悲满足她的心愿吧。
“麻酱、小米椒、香醋……”白亦在墨烨的视线下一口气在小碗里放了将近十种调料,跟一般的火锅店也没差别了。
至于她自己,比墨烨不辣点就行。
噗噜噗噜,辣锅那边先翻腾起来,白亦率先将菌菇类下了半盘进去,“墨烨,自己动手吃哦,不要煮太久,像这个毛肚,跟着我的时间。”
白眼,墨烨嫌弃地看了一眼白亦,“我又不是小孩子。”这种教小孩第一次吃饭的既视感是怎么回事?
随手下了一片肥牛下去,在沸腾的锅里晃了几下,见已经变色,墨烨将肉片放进调料碗里,一旁紧紧盯着的白亦轻松口气。
不需要吹气,肉片浸好调料后就被墨烨直接送入口中,嫩,鲜辣还带着麻酱的醇香。
口中还在嚼,墨烨忍不住手已经伸向另一盘肥羊卷。
“好吃吧?”白亦笑眯眯地看着墨烨扬起的嘴角,她就说没人能逃得了火锅的魅力,看这位就是典型的例子。
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