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迟倾也打量了一下,她也没有见过真正的莲花酥,只能通过谢年年的表情来判断。
看来是失败了,她想,只是安慰的话还没有说出口,就见谢年年捞起放凉了莲花酥,三两口就吃完了。
随手抹去嘴角的饼渣,谢年年嚼着嘴里的“失败品”,含含糊糊地说:“馅不错,可能是酥皮没做好。”
说完又自顾自的开始揉面,醒面。新的酥皮做好,重新放入油锅里炸。
这次起锅捞起,层次倒是有了,就是花瓣太少了,还不够好看。
谢年年端详了一下,迟倾还没来得及阻止,就又见她把莲花酥几口吞下,半边脸吃得鼓鼓的,她拍掉手上的饼渣,继续准备新的酥皮。
如此反复了几次,不是谢年年不是嫌花瓣打不开,就是觉得不够好看,要么就是觉得口味不对。
半成品大多进了谢年年的肚子,终于在迟倾都替她觉得撑的时候,新的莲花酥做好了。
粉色的花瓣层次分明,如莲花般散开,中间虽然是豆沙馅,依然也挡不住它的美貌。
迟倾见谢年年终于没有继续把它吃掉,而成品也确实好看,这才说:“如此,确实能买个好价钱。”
谢年年猛地抬头,像是才发现厨房里还有第二个人。
外面已经全然黑了,没有计时器谢年年也不知道几点,但她直觉现在应该挺晚。
迟倾见她迷茫的望向窗外,就猜测她应该是在想时间,她在心里算了算:“莫约丑时。”
“丑时!”谢年年被迟倾的回答惊了一下,那岂不是已经过了凌晨。
自己熬夜也就罢了,连带着迟倾也陪她到这么晚,她有些不好意思地说:“实在抱歉,太投入,一时忘了时间。”
迟倾却毫不在意地说道:“无碍。”
谢年年把做好的莲花酥端到迟倾眼前,一脸期待的看着她。比之原来的莲花酥,谢年年把它做小了一号,更方便入口。
迟倾咬了一小口,酥皮层次分明,豆沙馅甜得恰好。但莲花酥的口味是其次的,好看才是它最大的卖点。
上巳节,文人墨客风流才子齐聚,这般的点心才能配得曲水流觞之宴。
瞧着迟倾两三口吃完,谢年年回到灶台前,准备做海棠酥。
换做是其他事情,她也没那么大的毅力,除却做美食这一样,是她一直孜孜不倦追求的。
见她还要继续,迟倾无奈道:“太晚了,今夜先睡吧。”
谢年年眨眨眼,从前自己一但翻车,就恨不得废寝忘食,直到把它做好。而今与迟倾同住,确实不该再只顾着自己。
她心知迟倾晚上其实睡得很浅。大概是听觉过于灵敏,常人尚可忍受的声音在她耳中就会觉得吵闹。
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