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他和褚绪风先是去了明信管家十分推荐的五福楼,作为一家酒楼,里面的菜色自然非常丰富,最难得的是有一道炙鸭味道特别香。
五福楼估计是后面有人撑腰,或者说掌柜的有权有钱,因为叶瑜一被店小二迎进来,就感觉一阵凉风扑面而来,他顺着看过去,很快就看见面积很大的大堂里摆着四五个冰盆,旁边还有穿着朴素的孩童用蒲扇将融化后的凉气扇到空气里。
店小二微微弯腰问他们,&ldo;请问两位客官是要坐到大堂还是二楼雅座?&rdo;
叶瑜想了想回答他,&ldo;大堂。&rdo;
他们不止是过来吃饭的,还担负着打探消息的任务。
&ldo;两位请。&rdo;店小二把他们引到大堂最左边的位置坐下,他俩旁边几桌都坐得满满的,全是人,想来就算日子再难过,总还是存在有钱人的。
叶瑜坐下后问他:&ldo;可有菜单?&rdo;
店小二回答道:&ldo;有的,您请稍等,我这就去取来。&rdo;
菜单就是简单的一页纸,分作三块,最上面写着各种硬菜,中间是凉菜,最下面则是主食、茶点和酒类,后面有各自的价格,并不便宜,以一壶茶举例,一壶就要三十个大钱,已经可以买五斤粮食了。
不过叶瑜他们用带来的粮食和皮毛跟明信换了望祀城的通用货币,现阶段足够用。
叶瑜拿着菜单凑到褚绪风身边跟他一起看,两人商议过后,点了炙鸭和蟹酿橙,刚好够两个人吃,叶瑜对炙鸭观感一般,但是他很好奇蟹酿橙的味道是什么样的。
他顺带问了一句,&ldo;蟹酿橙用的蟹类是什么?&rdo;
店小二如实回答道:&ldo;用的大河蟹,至于个头儿您不用担心,我们都是专门请人从河里抓的,每一个都很大,不过你们要是秋天过来,那时候的蟹才最肥。&rdo;
叶瑜若有所思地点点头,&ldo;原来如此。&rdo;
主食就是薄饼,刚好可以蘸着甜酱卷炙鸭片吃。
叶瑜在看到菜单最下方的水果冰酪时又点了两碗。
等店小二拿着菜单离开,他们就开始仔细听旁边桌子食客说话,听得断断续续的,但是也能听清。
&ldo;这两天的夜市尤为热闹,今晚我准备再去逛逛,你去吗?&rdo;
&ldo;怎么不去!我邻居前两天用非常便宜的价格买了好几斤野猪肉,我可得去试试看能不能捡漏到。&rdo;
&ldo;可不是,外出狩猎的猎人经常到晚上才能回来,如今天气热,他们吃不完的猎物只好摆摊卖出去,所以夜市里卖的可便宜,就算咱们不缺钱,也是能省一点是一点。&rdo;
&ldo;也就是你不缺钱,我可缺着呢,家里杂货铺最近没什么进项,手头紧。&rdo;
听到他们谈到夜市,叶瑜就产生了几分好奇,真没想到望祀城竟然这么完善,各种市场都有,制度也很完备。
于是他低声跟褚绪风说:&ldo;晚上咱们也去看看。&rdo;
褚绪风应道:&ldo;好。&rdo;
随后他们就准备吃饭,店小二最先端上来的是一盘炙鸭,其实就是烤鸭,棕红色的木盘上按照一定的顺序摆着片好的鸭肉和鸭皮,旁边是两碟黑褐色的蘸酱,用黑瓷的碟子盛着,另外白瓷的碟子里有黄瓜丝和白葱丝,颜色对比鲜明,光看着就赏心悦目。
叶瑜把薄饼摊在手上,紧接着将裹满了酱汁的鸭肉和鸭皮放在上面,他也没忘了黄瓜丝和白葱丝,全都放好之后才把薄饼卷起来放在嘴里。
味道相当好,鸭子估计是精品,肉很紧实但该肥的地方很肥,鸭皮脆脆的,嚼的时候会发出嘎吱嘎吱的脆响,甜酱估计是独家秘方,甜中带鲜,特别好吃,这些搭配在一起难免会发腻,这时候黄瓜丝和白葱丝就派上用场了,很是解腻。
剥下来鸭架用来做汤,上面漂浮着白色的萝卜块和绿色的葱叶,看起来有些清淡,但是喝的时候就能意识到汤很鲜美,里面似乎放了胡椒,胡椒独有的热辣味给汤增添了几分鲜美。
至于蟹酿橙也是卖相极好,能看出来酒楼挑选的都是完好饱满的大橙子,在上面开了个平整的口,里面装着蟹肉和蟹黄。
然而叶瑜尝了一口却摇摇头,盛名之下,其实难副,反正他是吃不惯,还不如单独吃蟹或者单独吃橙子。
好在一份蟹酿橙的分量比较少,他跟褚绪风分一分很快就吃完了。
吃饭的时候叶瑜注意到在冰盆旁边扇风的孩童换了一次,换的还是同样年岁的孩童,穿着依旧干净但是打满补丁,这让叶瑜有些疑惑。
最后还是边上食客说的话给他解了惑,&ldo;若不是五福楼掌柜的只让居住在城南十岁以上,十五岁以下的孩童领扇风的活计,我还想着我家大儿过来干活呢。&rdo;
&ldo;要知道报酬可不少,每日的工钱是五个大钱,还包一顿午食。&rdo;
桌上另外一个食客说:&ldo;那是五福楼掌柜的心善,给穷人一个能吃饱的机会,至于你家大儿,个头都比你高大了,哪里还吃不饱饭?&rdo;
&ldo;嗨,我就说说罢了,不说了不说了,赶紧喝酒。&rdo;
他们又开始推杯换盏,此时酒桌上气氛变得更加热闹。
叶瑜闻言倒是对五福楼掌柜的有了几分好感。
吃完主食,店小二收拾完桌子,又把两碗水果冰酪送了过来。
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