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宋秋忙不迭一口气喝完水抬脚就溜了。
开玩笑,因为试吃生意火爆,柳记的卤味味道香又不贵,县里的人家大多数都是有工作的人家,有俩闲钱得都凑热闹买回家尝尝。
宋致远的工作可忙了。
宋秋可不想留下被抓壮丁。
柳暄红的店虽然摆了桌子,但是由于不提供米面的关系,大多数人选择拎了纸袋子就走,并不选择堂食。
这就导致除了装卤味的杜阿姨外,全店最忙的就是收银的宋致远了。
一波又一波客人来了又走,弄到晌午,免费试吃的菜品都送完了。
宋小果和小月儿顶着大花猫脸回铺子,宋致远和宋秋也终于闲下来了。
四个孩子互看一眼,哈哈大笑。
“小果,小月儿,快去洗脸。”柳暄红将俩孩子扔进后厨院子,无事可做的杜婶子瞧了,顾不上捶腰,忙要帮他们洗脸。
柳暄红拦住她,笑道:“婶子,您忙了一天也累着了,坐下歇会儿吧。”
杜婶子欲言又止。
柳暄红爽朗道:“这几个小崽子能自己照顾好自己的,您不用操心。”
这时,宋致远和宋秋也进后厨院子洗手,不一会儿传来他们欢快的笑声。
杜婶子安心了。
柳暄红让她坐下,她去看了下卤汁。
卤味店里最重要的东西就是卤汁了,卤汁的保存都是柳暄红亲自养的,撇去浮沫和滤渣,她盖上纱罩,出去的时候几个孩子已经在铺子里无聊地捏手指玩了。
柳暄红看了眼时间,该吃饭了,问:“你们想吃什么?卤味还是去隔壁的点心、面条?”
宋小果举手:“面条!”
小月儿点头。
他俩今天在外面捧着碗吃了一天卤味儿,吃了个心满意足,自然想尝试新的吃食。
柳暄红又看向杜婶子,杜婶子没想到自己也能选,她当初应聘的时候,老板说包吃,她以为就是吃铺子里卖剩的吃食,她心中一暖,不自在地说:“我是个粗人,随便吃点就行。”
柳暄红没强求,让宋秋去隔壁买了几碗面,她去里面炒了一个小青菜,切了些卤肉,弄了五样拼盘,六个人就着卤味吃面条儿。
杜婶子干活儿的时候闻着卤味就觉得香,吃进嘴里更觉得好吃极了,齿颊留香,不怪那些客人试吃后顶不住购买。
她欢喜的同时放下忐忑的心。
只要政策不变,老板的铺子绝对不会轻易倒闭,她也能在这干长久。
吃完饭,柳暄红赶几个孩子去里面的小房间睡一会儿,她和杜婶子继续看店。
宋致远他们还是学生只是在周末的时候来帮忙,过两天就回去了,往后铺子还得靠柳暄红和杜婶子。
下午的时候,宋致远的小弟们来了,一群少年吵吵嚷嚷,见不到老大有点失望,但是能吃上好吃的卤味,少年们也不闹腾了,只是一个劲儿地抱怨串串香换人卖后,感觉没以前好吃了。
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