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在后厨,田馨让黄翠翠往面上多放点蘑菇。
黄翠翠的蘑菇面已经有苗爷爷八分的手艺,还差了点火候,不过一般食客也吃不出区别。
饭馆的店面不大,人一多显得拥挤,大长条凳不好挪动又碍事,田馨琢磨着,最好弄点小木凳来。
韩凤贞尝尝蘑菇面,不住地点头:“好吃,比家里的热汤面好吃太多,这是啥蘑菇,真鲜啊。”
田馨笑笑:“就是普通的山蘑,从乡下摘来的,在油里滚几下,能把香味激出来。”
蘑菇面价格便宜,不需要粮票,私人饭馆态度好,人家老板笑眯眯又和善,比去国营饭店强多了。
韩凤贞感慨:“我们商管所每天迎来送往不少人,回城知青里自己创业单干的,田馨你还是第一个。”
田馨无奈苦笑:“我这也是没办法,回城知青太多,一时半会儿知青办也安排不完,还是你们的工作好,铁饭碗又体面。”
韩凤贞:“只要靠自己的勤劳赚钱,都光荣!”
韩凤贞和商管所的同志来得晚,店里只有一排长凳,挡着过道,坐着很不舒服,等人散了些,田馨给她们调换了位置。
百货商店有卖桌椅板凳的,款式也好看,很有设计感,美中不足的是,需要票,价格还贵。
田馨望而却步,她一个开店的,饭馆里的椅凳不需要太昂贵,只要实用就行。
朱大爷那边也不用指望,收废品收到的椅凳量少,也不配套,只适合自己家里留着用。
田馨想来想去,想要买凳子,还得找木匠一铆一锤的做出来。
木材一般木匠都能想办法,田馨花钱就成。
胡同尽头的张家男人就是一位木匠,祖孙三代做木工活,以前是在家具厂上班的,现在也接左邻右舍的活,这家孩子结婚打个衣柜,那家要一张双人床,都来找他。
现在最时兴一种五斗柜,田馨在娘家见过,是沈红缨去年添置的,纯实木材质,沈红缨捏着二十五块钱和柜子票,排了半宿队才买到。
张木匠听到田馨的要求,痛快的应下来:“就是几个普通的凳子,按照你的要求,一星期我就能做完!”
一星期非常快了,赶上百货商店缺货从外地调,一星期都运不过来。
在张家的院子,田馨一眼相中角落里的沙发。
沙发是最近两年时兴起来的,跟电影里那种真皮的没法比,就是沙发上有弹簧,坐到上面有弹性,扶手是木头的,张木匠把扶手修的很平整。
沙发面有泥点,就那么随意摆放着,田馨问:“张大哥,这个沙发卖吗?”
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