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再加一小把姜沫葱沫,放适当的盐,生抽,胡椒粉调味,用筷子搅拌均匀,之后捏成元宵大小的圆团,上锅蒸一刻钟就好了。
蒸好的豆腐圆子表面带着豆腐的颗粒感,乳白色中间夹杂着几点葱花,豆腐的清香和肉类独属的香味混杂在一起,让人食欲大动。
唐远夹了一个送到苏诺嘴边:“你尝尝。”
“谢谢唐大哥。”苏诺忍着羞意探身咬了一口。
嘴里最开始是豆制品特有的醇厚,还没来得及细尝就被肉的鲜香夺去注意力,最后吞咽下去,唇齿间还残留着两者混杂的余香,恨不得一口又一口一直不停。
大壮眼巴巴看着,等着唐远开口。
唐远见苏诺喜欢,直接用筷子扒了一半到碗里,推给苏诺:“你慢慢吃。”
然后像是才发现大壮一般,惊讶地问道:“你怎么不吃?”
大壮这才有点委屈地拿起筷子夹了一个。
作者有话要说: 大壮:我委屈,但我不说。
ps:豆腐圆子算是我们这儿过年必做的一道菜了,大家年夜饭都吃的什么鸭~
第16章冒牌关东煮
大壮第一天跟着着唐远做生意,兴奋得不行,早早就敲响了唐远的门。
唐远还在收拾东西,今天又要卖凉面,准备的东西比昨天要多,听到大壮的声音,快步走过去开门,然后回身继续收拾东西。
大壮也赶紧过去收拾,等他俩收拾好赶着驴车到村口的时候,苏诺正好在村口的大槐树下等他们。
“来,上来。”唐远扶了他一把,大壮抢着要赶车,唐远顺势让他坐在前面,自己和苏诺坐对面。
大壮第一次赶车,还不熟练,车一个转弯,差点翻了。
“啊——”苏诺身子往前倒,他努力想稳住身体,但却找不到一个支力点,只能眼睁睁地看着自己往唐远怀里扑。
唐远怕车翻,收紧手臂抱住苏诺,手掌护着他的头。
还好运气好,车没翻。
苏诺羞恼地从唐远怀里挣脱出来,脸上带着薄红,瞪向大壮:“大壮!”
大壮对身后发生的事儿一无所知,还以为是苏诺撞到哪儿了,道歉道:“苏诺哥,我不是故意的,你没事吧?”
苏诺张嘴又闭上,硬生生噎住,耳根都红了。
唐远见少年羞窘,赶紧换了个话题。
好一会儿,苏诺才恢复原样。
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