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风建设心里满意,看样子,这个李天龙是一个勤快的,做他们这一行的,最怕懒人,他面上不显,说:“你不用来那么早的?来的早的话,也没有什么客人。”
李天龙只是嘿嘿笑,并不说话,心里却打定主意以后要更勤快一些。
风建设他们今天也是准备大干一场的。搬了新家,新家的厨房虽然不大,但是剁肉就够了,而且,不用担心吵到别人。
所以,风建设今天早上猪肉和牛肉各买了五十斤。
他和风瑞清、陈江将这些肉全部剁好,而后又捶打好,装好盘,就等过来这边再做。
将东西放好之后,风瑞清便手把手教李天龙做猪肉丸。其实做这个猪肉丸挺简单的,左手拿肉,一握拳头,肉被挤出来,而后拿着勺子一挖,放入正在烧着的开水,不一会儿就丸子就半熟了。
根本不用什么技术含量。
牛肉丸稍微复杂一些,不过,也不难。
趁着教李天龙的时候,风瑞清趁机看了一下李天龙的手指甲,看到那剪的光秃秃的指甲,他心里也非常满意。做食品这一行,就是需要干净整洁卫生。
李天龙很聪明,也好学,风瑞清心里更加满意。
教一个聪明的总比教一个愚笨的要好。
只过了两个小时,李天龙就做的有摸有样了,到中午的时候,他已经可以独立工作了。
有了李天龙这个强有力的帮手,这一个早上,风家人才没有那么忙。
中午的时候,一个拿着公文包,身着一件黑色大衣,脚上蹬着一双擦的蹭亮皮鞋,嘴角下方有一个黑痣的刚吃过快餐的客人忽然提出要找摊位负责人。
风瑞清陈江于是便放下手中的东西过去接待。
风建设只是小学文化,识字不是很多,而风瑞清是高中文化,认的很多字,再加上风建设有意放手,所以,摊子的事情都是风瑞清和陈江在管。
这个嘴角有痣的中年人是一间服装厂的采购,他一开口,就让风瑞清他们以低于市价两毛的钱每天都给他们厂里提供两百斤猪肉丸和一百斤牛肉丸。
他所在的服装厂,厂里的服装除了出口外,还销往全国各地,老板是港城人,前几天去餐馆吃了风家的牛肉丸,问了餐厅的负责人,拿到风家摆摊的地址,所以,便过来这边直接要货。
“要那么多丸子,你们工厂吃得完吗?”风瑞清皱眉问道。
这厂里可不比餐厅,餐厅人流量多,也容易卖,但是厂里的人数就那么多,怎么可能吃的完?
“怎么不行?我们厂里可有差不多两千个人,这些丸子分到手,估计也只是一个人几个。”那个嘴角下方有着一颗黑痣的中年采购说道。
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